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久聞黃金海岸本部活蝦的大名，所以這天我們兩個(gè)人就跑去吃了(好貴阿！)

一直以來我對(duì)泰國蝦(長臂蝦)並沒有很大的感情在，可能是因?yàn)樗娜赓|(zhì)略粗而甜度相對(duì)較沒

這麼高的關(guān)係，喜好上我還是愛白蝦、斑節(jié)蝦等蝦類，可是泰國蝦才吃的到獨(dú)特的紅頭母蝦~

第一次來本部活蝦，環(huán)境氣氛還不錯(cuò)，傍晚天還沒黑，大概再過一個(gè)小時(shí)，人就很多了。

隨便找了張裡面的桌子坐，點(diǎn)了檸檬蝦、蒜泥蝦、胡椒鳳螺，這邊帳要先結(jié)~

我是覺得乾淨(jìng)整潔度還ok~

後來順手去拿了兩碟醬料，芥末醬油、蔥蒜辣椒醬油，我Partner跟我說很入味不用沾醬

，呃..可是我就愛這一味阿，吃吃原味偶爾再沾點(diǎn)醬料變換一下比較不會(huì)膩嘛！?

今天不喝金牌~喝個(gè)苦一點(diǎn)的~(吃蝦又喝啤酒，我看要痛風(fēng)了！)

可惜的是，這邊怎麼沒有玻璃杯？喝啤酒就是要有玻璃杯阿！

檸檬蝦上桌(NT$700)，目測(cè)應(yīng)有10多隻，有時(shí)候我對(duì)泰國蝦有種怨念就是...

頭生得這麼大，身體怎麼不大一點(diǎn)XD (對(duì)啦！如果是公蝦會(huì)比較大隻)

炸過的蝦子再拌上酸甜得宜的檸檬醬汁，聽說是人氣極高的一道，這就來嚐嚐~

頭一剝開就看到紅吱吱的蝦黃，嘎那爹甲紅蟳。

是說吃到的整盤母蝦大概8~9成都有蝦黃，還不錯(cuò)~

今天剝的蝦子數(shù)量大概是我的一年份了，實(shí)在不愛剝蝦~

蝦殼如果有炸得較軟較酥的部分我就刻意沒有剝乾淨(jìng)，保留一點(diǎn)酥脆感。

搭著醬汁吃起來鹹香中有著開胃的酸甜，肉質(zhì)還是一樣厚實(shí)，

這樣和白飯配著吃其實(shí)也很ok，恩...不難想像這道為什麼這麼受歡迎了~

再來吃個(gè)蒜泥蝦(NT$700)，下酒的來了~

蒜泥蝦我就覺得還好，入味程度沒想像中的強(qiáng)，不過這整個(gè)扒在蝦殼上的蒜泥

，抹一點(diǎn)在剝好的蝦子上來吃，也是不錯(cuò)。

因?yàn)榭谖恫凰銐蛑兀赃@時(shí)候就可以沾一下剛剛裝的兩碟醬料，果然很搭。

胡椒鳳螺(NT$750)足足有數(shù)十顆，太靠近甕就忍不住打了個(gè)噴涕~?

胡椒味相當(dāng)濃，吃多了可是會(huì)辣的，這個(gè)是下酒好物！

後來吃不完帶回家隔天早上吃，就有一點(diǎn)微腥了，這個(gè)就是要現(xiàn)場(chǎng)吃才好~

高麗菜(NT$150)還蠻脆甜，不錯(cuò)，而且很大一盤。

龍鬚菜(NT$150)就比較普通，可惜這邊除了蝦、鳳螺和螃蟹之外就只有賣這兩種青菜

，雖說這樣生意就好到爆了，可是比較不符合我的需求就是了(喔對(duì)了白飯免費(fèi))

吃完感想是覺得這邊確實(shí)很適合晚間來吃蝦喝酒，蝦黃數(shù)量很多(吃完爆血管)，

味道沒驚艷，不過確實(shí)不錯(cuò)吃，但價(jià)格真的很高，把預(yù)算訂在一人800~1000元會(huì)比較盡興。

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本部活蝦之家

地址：新竹縣竹北市新溪街396號(hào)

營業(yè)時(shí)間：PM3:30~PM12:00 (六日PM3:00~PM12:00)

電話：03-5511222

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