圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+ 35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
主打平價多元的精彩食譜也悄悄推出了精彩食譜e廚房~
將道道精彩美味的家常菜和國宴私房菜~
都直接宅配到府,只要經過簡單的加熱或是烹調~
馬上就可以在家裡精彩上菜~
這次收到精彩食譜e廚房五菜一湯的試吃組合~
剛好可以拿來當入厝趴的料理~ XD
精彩食譜除了種類多元之外,連價格都比想像中的親民~
有時候懶得下廚料理宴客,直接打電話宅配還真是不錯的選擇~
宮保雞柳 NT260
金沙苦瓜 NT220
乾扁四季豆 NT240
三絲肉絲 NT220
四喜烤麩 NT120
御膳極品佛跳牆 NT790
每一道料理都有乾淨的密封包裝~
包裝上頭也有清楚的品項說明和照片~
即使塞在冰箱裡保存也不會傻傻地搞不清楚哪道是哪道? XD
另外營養成分和保存期限的資訊也一樣不少~
當然更重要的是每一道料理的包裝上頭~
也有清楚明瞭的建議加熱烹調方式~
基本上只要有泡泡麵的能力,想要變出一桌子好菜應該都不成問題 XD
御膳極品佛跳牆歪歪逼退冰後直接用小火慢慢加熱~
加熱的過程中還可以順便丟一些想要吃的食材進去~
(歪歪逼只有丟了愛吃的豆皮)
其他料理歪歪逼拆封後直接就用炒鍋加熱即可~
御膳極品佛跳牆
整包的佛跳牆的份量也挺足夠低,有將近2400g~
裏頭的食材包含:排骨、芋頭、雞塊、豬腳尖、豬肚、蹄筋、栗子、干貝、香菇、魚翅、紅棗、枸杞、蒜頭
(不過歪歪逼加太多豆皮,結果食材都被豆皮覆蓋 XD)
豬腳尖和蹄筋的部分都燉的好軟嫩,入口即化~
湯頭的滋味也相當鮮美,味道不會過重~
拿來拌飯或是直接品嚐都頗合適~
三絲肉絲
主要食材包含豬肉、豆干、竹筍、紅椒、蔥、蒜~
這道家常料理口味沒想像中的重鹹~
淡淡的鹹味和辣味其實還頗下飯~
切絲後的食材,不論是大人還是小朋友都相當方便食用~
宮保雞柳
主要食材為雞胸肉、乾辣椒、花生、蒜、蔥~
這道算是歪歪逼心中的第一名,因為歪歪逼超嗜辣~
軟嫩不柴的雞胸肉加上乾辣椒和花生提味~
辛辣的醬汁吸附著雞胸肉的表層~
又是超下飯的一道料理~
金沙苦瓜
這道應該是今日最後一名的料理~
水分過的金沙苦瓜完全無法呈現出鹹蛋金沙的效果~
還是YYM炒的金沙苦瓜好吃多哩~
乾扁四季豆
主要食材為四季豆、豬肉、蔥、蒜、開洋~
調味的部分鹹香又下飯~
不過冷凍又回溫後的四季豆,不容易表現出乾扁的特殊口感~
四喜烤麩
主要食材為烤麩、竹筍、生香菇~
吸水力超強的烤麩吸滿了料理的醬汁~
醬汁夠味卻不死鹹,不論是單吃還是配飯都很合適~
當天歪歪逼又多做了一道海鮮煎餅~
就變成滿滿一桌的好料,不過大夥的戰鬥力都超強~
幾乎滿桌的料理都吃光光 XD
精彩食譜的料理不論是口味還是價格都頗具競爭力~
有時不想上館子想在家裡宴客朋友~
也可以輕輕鬆鬆準備滿桌的好料喔!
精彩食譜e廚房
服務專線：04-3602-9898
購物網站：http://buy.bravo-gourmet.com.tw/
悠Yo一家親