圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+ T116 + 35mm F1.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
Thanks God, It's Friday! 感謝上帝,終於是星期五了~
T.G.I. FRiDAY'S正是全球知名的美式餐廳~
歪歪逼年輕的時候,也頗常和三五好友或是同學~
一同到T.G.I. FRiDAY'S享受超過癮的大分量美式餐點~
隨著年紀漸長,雖然對美式餐點的熱情不減~
不過戰鬥力明顯下滑 ＸＤ 吃沒幾道料理就撐到不行~
這回托愛評網口碑卷的福,悠Yo一家又來到位於中和環球分店體驗傑克丹尼爾組合餐~
T.G.I. FRiDAY'S最吸引人之處,除了道地的美式料理之外~
店內的裝潢、燈光、音樂和氣氛的營造,都相當到位~
讓顧客不用親臨美國,也能感受到一樣的用餐環境和氛圍~
而且每一間分店都有各自獨特的裝潢特色~
即使走的都是美式風格,依舊可以感受到每一間分店的不同之處~
除了用餐環境的用心營造之外~
T.G.I. FRiDAY'S每一季也都會推出不同主題的新菜色~
就算顧客常常來吃,也可以品嘗到不一樣的美味料理~
這回主推的就是傑克丹尼爾組合餐~
每人只要449就可以享用四道組合餐和飲料,整個相當超值~
傑克丹尼爾組合餐最大的賣點就和Jack Daniel's威士忌合作研發的傑克丹尼爾甜酒醬入菜~
這款甜酒醬擁有獨特的煙燻香氣和楓糖甜味,很適合搭配各式煎烤食材入菜~
這回T.G.I. FRiDAY'S就設計了一系列的傑克丹尼爾組合餐~
可以一次想用多道獨具風味的特色料理~
另外餐廳也有提供小人們的餐點~
這邊特別推薦一下 T.G.I. FRiDAY'S 的貼心服務~
如有帶小人一起用餐,waiter都會準備蠟筆和氣球等小禮物~
剛好可以殺殺小人們的時間,大人們也可以安心用餐~
T.G.I. FRiDAY'S的 專屬杯墊~
每個小地方和小細節都相當講究~
等待上菜的空檔,MoMo直接把杯墊當玩具把玩 XD
可愛的兒童餐具~
這次體驗的餐點是傑克丹尼爾雙人套餐 NT1048
內容包含一道開胃菜、兩道主菜、一份甜點和兩杯可續杯的無酒精飲料~
檸檬紅茶&可樂
兩杯都黑麻麻的分不大出來 XD
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香蒜奶油麵包
連同桌的小人都有一人一片~
烤得香酥的香蒜麵包,蒜味將將好不會太重~
不論是大人還是小人都很彭場~
前菜原本想點香辣雙拼,不過怕YoYo不敢吃太刺激~
所以歪歪逼特別單點了一份隱藏菜單 炸墨西哥辣椒~
據說菜單上沒有低,要特別加點才有 噗~
這裹著薄粉炸的卡滋卡滋香脆的墨西哥辣椒好過癮~
帶有後勁的辣味搭配香濃的培根起司醬還頗讓人驚艷~
不過記得要趁熱品嚐,不然起司醬冷了就凝結啦！
開胃菜-傑克芝麻雞柳鮮蔬拼盤
炸得金黃酥脆的雞柳搭配香甜的傑克丹尼爾甜酒醬~
甜酒醬只有煙燻的香氣沒有酒味,帶有甜味的調味頗得小人們的胃口~
雞柳還帶有雞汁不會過柴,後假~
一旁還有搭配爽脆的生菜,雖然分量不多~
沾醬則是帶有甜味的蜂蜜芥末醬~
白酒野菇蝴蝶麵
這道蝴蝶麵的份量相當有美式的分量~
搭配的配料也好豐富,有新鮮洋菇、杏鮑菇、洋蔥和乾香菇~
菇菌的香氣濃郁,搭配白酒烹煮的醬汁和新鮮的菠菜及蒜味高湯~
最後再加上現刨的帕米森起司和蝴蝶麵,無需過多的調味就相當美味~
尤其是蝴蝶麵的軟硬度歪歪逼相當喜歡~
軟中帶Ｑ不會有的部分過硬,有的部分過軟~
威士忌碳烤豬肋排（半份）
來T.G.I. FRiDAY'S豈能錯過他們家的美味豬肋排~
雖然是半份的size,份量還是相當驚人~
配菜還有炸得酥酥脆脆的洋蔥圈、薯條和清爽的蘋果沙拉~
整塊鮮嫩的豬肋排用獨家的慢火炭烤~
再塗上傑克丹尼爾威士忌甜酒醬調味~
反覆烘烤入味,光看這迷人的色澤就知道有多入味~
喜歡重口味的朋友也可以酌量取用附的傑克丹尼爾威士忌甜酒醬~
貼心的waiter還會主動詢問是否需要幫忙分切,揪甘心~
烘烤得超軟嫩的豬肋排其實相當好分切~
半份的豬肋排將近有六到七跟肋排~
直接抓著骨頭大口吃肉好過癮~
記得最後手指上的醬汁還要吸允乾淨 XD
超愛吃的小公主MoMo看到媽咪手上的豬肋排可是目不轉睛地一直瞧~
最後還伸出小小鹹豬手想要偷摸一把 XD
甜點-特製香蕉船冰淇淋
Ending的甜點選了香蕉船冰淇淋,其實歪歪逼比較想點香草冰淇淋布朗尼~
不過被YYM打槍說會太甜 @@
兩球香草和巧克力冰淇淋直接放在香蕉上頭~
再淋上香甜的巧克力醬和香酸的莓果~
這又酸又甜的衝突美味還挺讓人欲罷不能~
唯一美中不足之處就是香蕉的部分還不夠熟,甜度和軟度都差了一些~
吃飽喝足還可以拿蠟筆彩繪店家贈送的DIY廚師帽 ＸＤ
T.G.I. FRiDAY'S這回推出的傑克丹尼爾組合餐還挺和歪歪逼胃口~
而且一個人不用五百塊的價格還頗超值~
如果人多一起用餐,還可以品嚐到更多道料理~
喜歡美式料理的彭油,趕快呼朋引伴去用餐吧！
T.G.I. FRiDAY'S 環球店(環球購物中心4F)
官網：http://www.tgifridays.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/fridaystw
電話：(02)2225-3578
地址：新北市中和區中山路三段122號4F
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