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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 苗栗市

造訪商家: 森手串-店面
037-356969
苗栗縣苗栗市中正路1021號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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這間銅板價滷肉飯店只有三張桌,要吃到他們家的滷肉飯真的要提早來排隊,或是外帶回家吃

位於苗栗的森手串,原先供應日本料理及串烤、小點,後來轉型供應牛滷肉飯、肉燥乾麵、牛雜湯等超值的銅板價美食,深受學生和小資族喜愛

店內很有日式風格,空間不大,走的是精緻路線,在這樣的氛圍吃著臺灣美食小吃挺特別的~

店家還提供日本清酒可以搭配一起吃,來個高級的享受

老闆熬煮的牛雜湯,湯頭濃郁,軟嫩入味,讓小米一吃難忘。

還有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。

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??閱讀很方便

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??森手串位置及停車方式

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森手串位於苗栗市的中正路上,開車的朋友可以停在路邊停車格或附近停車場

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??森手串環境介紹

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店家裝潢帶有日式風格,店內座位不多只有3桌,內用人多的話需要排隊候位,也可以外帶回家

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雖然提供的是銅板價的臺灣小吃,服務可一點也不馬虎,像是精緻的餐具、飲用水和老闆特調的胡椒粉、七味粉和手炒辣椒醬

又辣又香的辣椒醬,愛吃辣的朋友絕對不容錯過喔~

冰櫃內不只有汽水飲料,還有啤酒、日本清酒,小米懷疑不只是給客人喝,老闆應該也很愛喝酒喔

<<開車不喝酒,飲酒過量有害健康>>

老闆不斷研發新菜色給在地朋友享用,最新推出很超值的牛滷肉飯、牛雜湯等平價美食

老闆不計成本使用牛大骨、牛雜熬煮濃郁湯頭,還有加入奶油增加香氣~

湯頭已經熬煮成乳白色了,牛肚和蘿蔔也滷得很軟嫩,小米光看就肚子餓了

牛滷肉飯結合臺式和法式的作法,特別加入法式香草醬,帶有異國風味~

??森手串菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

牛滷肉飯只要50元銅板價,建議加蛋會更美味喔

麵類有牛肉燥乾麵、牛肉燥麻辣乾麵,愛吃辣的朋友絕對不能錯過牛肉燥麻辣乾麵~

加上牛雜湯、炸物等多種選擇

老闆本身就很愛喝酒,提供清酒、利口酒、啤酒及無酒精飲品。

來這邊吃牛滷肉飯一邊喝啤酒也挺不錯的喔

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??森手串用餐心得分享

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來開動吧!

今天跟小彤來品嚐這桌盛宴,讓我們飽到不要不要的

首推銅板價的牛滷肉飯(50元),加蛋 15元,喜歡吃半熟蛋的朋友記得點餐要註明喔,沒有特別說的話一般是給滷過的荷包蛋~

除了牛滷肉以外,還有酸菜、蔥花,喜歡吃辣的朋友可以特別註明加辣,老闆會加上生辣椒和手炒辣椒醬喔!

半熟蛋液流在米飯上真的超犯規的啦

滷肉使用偏瘦的牛絞肉、番茄、法式香草醬滷製,肉質很軟嫩,除了鹹香帶甜的風味,還多了酸甜的果香,口感更多層次

加上犯規的蛋液和粒粒分明的米飯,讓人一口接一口吃不停喔!

牛雜湯(60元)使用牛大骨、牛雜熬煮濃郁湯頭,還加入奶油增加香氣

老闆給料很大方,滿滿的牛雜加上膠質甜味、奶油香的湯頭,愛喝牛雜湯的朋友不妨來嚐嚐創意口味喔!

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奢侈一點的話可以點牛筋滷肉飯(70元)+蛋(15元),吃完真的挺飽的

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不吃半熟蛋的話可以吃滷過的荷包蛋,因為滷過口感上多了Q勁,還多了滷汁香味

牛筋滷得很嫩而且很Q、帶有膠質的甜味,不會有滷過頭而口感軟爛。

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再搭配日本清酒,對小資族來說,不用花大錢就可以吃到臺西合併的美食小吃,下班後可以有高貴不貴的享受

愛吃辣的朋友可以點牛肉燥麻辣乾麵(55元),分大辣和小辣,我們點的是大辣~

提醒很愛吃辣的朋友點大辣,不太能吃辣的朋友點小辣就可以了。

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牛滷肉搭配生辣椒和手炒辣椒醬真的非常辣,吃之前記得攪拌均勻喔

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愛吃牛雜的朋友可以點牛雜湯麵(80元),適合現在寒冷的天氣,而且有滿滿的牛雜非常超值

除了牛雜以外,小米也非常喜歡白蘿蔔,吸飽湯頭的甜味,口感很軟綿~

這一碗牛雜湯麵真的很超值

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內用的話可以點炸物,配麵或清酒都很讚喔 (謎之聲:小米你這個酒鬼 )

搪揚雞塊(90元)皮薄酥脆,鹹香的炸粉搭配軟嫩的雞腿肉,咬下去有汁感,加上日本美乃滋風味更棒喔!

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白身魚(鱈魚)2尾(90元),食用前可以擠上檸檬汁,無刺的鱈魚很適合小朋友食用

還有炸蝦天婦羅(90元)耶!

這裡吃得到臺式小吃也有日本料理,再搭配清酒,是下班後釋放壓力的好去處~

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炸豬排(90元)很厚切,嫩中帶嚼勁的口感,加上酥酥的外皮,搭配牛滷肉飯,讓人忍不住多吃兩碗耶 XD

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炸薯條(30元)讓小米意外喜歡,老闆有撒上特製胡椒粉,所以熱熱地吃真的好好吃喔!

最後來個燙青菜/小份 (35元)解解膩吧~

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以上是我們的心得分享,森手串轉型後新推出深受小資族和學生喜愛的超值銅板價牛滷肉飯,加上牛雜湯和日本清酒,讓我們不用花大錢就可以有高貴不貴的享受,小米推薦給大家

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??森手串營業時間地址

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??店家資訊:森手串
??地址:苗栗縣苗栗市中正路1021號
?電話:037356969
?營業時間:11:00–14:00,17:00–20:00 (週四公休)
粉絲團:森手串
??現金交易/無收取服務費

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??竹北遠百吃什麼???

2022竹北遠百美食吃什麼?一起吃爆各種新竹獨家品牌美味料理!(中式料理.日本料理.港式料理.泰國料理.甜點.飲料應有盡有)

??新竹不用出國就有全臺最大"日本乾式溫泉會館"??

新竹大魯閣福湯巖盤浴。不用出國就有全臺最大"日本乾式溫泉會館"!一日體驗舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足!(門票價格營業時間地址電話)

??潤物苑腳底按摩。全身油壓,頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受??

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

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