只要走在八里左岸的路上，就可以看見這棟與眾不同的巢狀建築物，這次的家庭聚餐提早在這裡訂位，全家人一起來享受一下巴里島的南洋風(fēng)光和美食！建築物的1樓是一個小型的商場，必須走上2樓才是BALI水岸四季景觀餐廳真正的入口大廳。
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都還沒有進(jìn)到大廳就被樓梯的二側(cè)可愛的小雕像吸引了，仔細(xì)看一下…，左側(cè)的小人有別紅花，髮型也不太相同，看來左邊的是女生唷！
▼大廳
進(jìn)入大廳後可不要忘了仔細(xì)看看這一大面石雕畫唷！官方的FB裡有介紹，這可是由巴里島當(dāng)?shù)氐睦蠋煾富藢⒔齻€月，
一刀一刀親手刻出來的市集情況，再由老闆帶回來拼接還原的唷！
▼內(nèi)部環(huán)境
為了能一覽八里的景色，我們特別訂在最外圍的坐位，正好是微涼的秋季，就算沒有冷氣的照顧，
也不算太熱，吹著自然風(fēng)算是很涼爽！只可惜這次的天氣微陰，否則景色應(yīng)該更美一點！
桌上有服務(wù)鈴的設(shè)計，無論是點餐或需要服務(wù)都可以按，而且經(jīng)過實驗真的是一按人就會出現(xiàn)，超級迅速的！
週末的下午有歌手現(xiàn)場演唱，旁邊的小水溏上有彩色的沙發(fā)可以坐著照相，超多人還得排隊才有得照呢！
草皮很乾淨(jìng)，感覺坐下來聽演唱也沒有問題！這裡也有婚宴業(yè)務(wù)，
FB上有新人在這片草皮和玻璃舞臺做宴客前的小活動的活動照，感覺上很不錯耶。
開放式的廚房，一眼望去乾淨(jìng)又明亮！人手也十分充足，看著這樣的廚房就讓人覺得信賴。
這次一行一共五個人，討論了一下我們決定點三套下午茶，二個主餐。
【菜單連結(jié)】【飲品連結(jié)】
下午茶套餐：甜點3選1 + 每日限定手工小點 + 鹹點 + 飲料，一套是380元。
因為不太記得確實的名稱，所以大家就姑且看看照片吧！
▼午茶餐套 (甜點及手工小點)
看起來很豐富吧！但其實這裡每一盤都只是一個套餐的甜點和手工小點的部分唷！
PS. 下面二張照片請忽略亂入的花枝丸><"
巧克力口味的蛋糕，最受歡迎的巧克力在艾琳還沒搶到就咻咻不見了，但根據(jù)家人所說，不會過甜口感很綿密！
最上面一層應(yīng)該感覺像是莓類的口味，中間夾著慕絲和應(yīng)該是抹茶的夾層，淡淡的苦味把莓類的酸甜味平衡的剛剛好！
水果口味的慕絲蛋糕，比起另外二個艾琳最喜歡這個口味了，綿綿的慕絲偏酸的味道，超級好吃！
特別是上面點綴的花樣和葉子，看了都快捨不得吃了呢！
簡單的餅乾和泡芙，雖然是配角但是表現(xiàn)也很出色唷！
▼冰釀玫瑰櫻桃冰茶
白色茶壺裡裝的是熱茶，直接沖進(jìn)裝滿冰塊的杯子裡就可以喝啦！冰塊不夠可以請服務(wù)人員再添加。
感覺主要的味道來自於玫瑰和綠煎茶，不習(xí)慣喝茶的人應(yīng)該會覺得茶味較重不太習(xí)慣，可以適量添加蜂蜜！
▼柚香鮮桔茶 (熱)
口味比較甜，柚香很濃很好喝，對於怕冷的女孩子微涼的秋天來一杯其實還蠻不錯的！
▼黑櫻桃水果冰茶
這次點的三種飲品，艾琳最推這一杯，酸酸甜甜的，果香濃郁，而且份量很足！看這杯子都快和女生的臉一樣大啦！
嚐了下午茶之後，艾琳再帶大家往裡面逛逛吧！
除了室外座位之外，也有室內(nèi)座位可以選擇，紗質(zhì)的幃幕搭配白色的藤編座椅和大片落地窗，
即使坐在室內(nèi)也能享受外面的景色！如果是夏天可能就得坐在室內(nèi)欣賞了呢！
如果想擁有私人的吵鬧空間，這裡居然也有得選！透明隔間的大型包廂 (低銷8000元)，目測大概可以坐10~12人，
ㄇ字型的設(shè)計感覺蠻適合人數(shù)較少的同學(xué)會，因為是獨立空間，談話上吵一點也比較不怕干擾到別人。
另外還有比較小一點的包廂 (低銷4500元)，大概可以坐6~8人，感覺上家庭聚餐是蠻好的選擇！
在這裡隨處可見各種特別的擺飾、壁飾和小雕像，記得時常東張西望才不會錯過唷！
參觀完室內(nèi)環(huán)境和包廂，接下來就來介紹超澎派的主餐吧！
▼金巴蘭熱火海陸舞串燒 850元
串燒餐一共有二個部分，上面共有四大串串燒，下面有生菜沙拉和印尼風(fēng)味飯！
串燒的部分主要是大蝦、霜降牛和去骨雞腿肉，一共有四大串！
服務(wù)人員很貼心，會等大家拍好照片之後再串燒裝盤，蝦子又大又新鮮特殊的醬料一點也不鹹完全提出大蝦的鮮味！
雞腿肉軟嫩入味，但可惜牛肉可能因為油花不夠，所以烤起來口感比較硬一點！
米飯有淡淡的香氣，配上雞腿肉口味蠻剛好的，生菜的口感也很清脆，沙拉醬汁清爽順口！
搭配比較串燒這種比較重口味的料理方式十分的剛好。
▼BALI四季限定海鮮舞之饗宴 880元 (限量)
這道簡單來說就是海陸拼盤，每一種海鮮都搭配不同的醬料，調(diào)理方法似乎也有一點不太相同，
印象最深刻的就是香魚和蝦了！蝦和串燒上的比起來比較小隻，但香酥入味醬料也不同，所以吃起來口味並不重複；
香魚外酥內(nèi)嫩烤的剛剛好～艾琳自己一個人就吃掉了一條呢！
因為入秋了天色暗的比較早，雖然享用的是午茶，但很幸運的也看見了BALI水岸四季美麗的夜景，
天色漸漸暗下來之後工作人員會到小水池後方去點上火把，配上燈光的夜景真的是很美！
美麗的小舞臺入夜後打上燈光又是另一種氣氛，下回艾琳打算來享受一下這裡的晚餐，
在這樣的燈光和美食下聽聽現(xiàn)場演唱應(yīng)該也是十分的享受！
離開前別忘了到1樓外面看一下這道美麗的光牆！會隨著時間不停的變化顏色唷！
BALI水岸真的是個不錯的地方，白天和夜晚都各有風(fēng)情，雖然是景觀餐廳，但無論是餐點和服務(wù)都表現(xiàn)的不錯！座位種類的選擇很多，又有現(xiàn)場演唱和河景可以欣賞！真可以說是一種費用多種享受呀！
※艾琳星評大亂鬥※
??裝潢環(huán)境：★★★★★? 整體服務(wù)：★★★★★??餐點評價：★★★★☆??平均價格：650~800 元 / 每人??推薦餐點：午茶套餐
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BALI 水岸四季景觀餐廳 Loading...
電話：02-2619-5258
地址：新北市八里區(qū)觀海大道39號
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官方網(wǎng)站：http://www.waterfront.com.tw/
官方粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/BaliFourSeason
※注意事項：僅收現(xiàn)金，不可攜帶寵物
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