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Jennifer(真妮4)
窩客好文

Jennifer(真妮4)

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

02-2219-1613
新北市新店區(qū)民權(quán)路86號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

原燒日式燒肉是王品集團(tuán)的知名品牌,升級(jí)後的肉品和菜單生意更好了,招牌的50cm鑽切牛套餐會(huì)有專(zhuān)人桌邊代烤到五分熟,免低消,無(wú)WIFI,沒(méi)有用餐時(shí)間限制,可預(yù)約,收10%服務(wù)費(fèi),刷卡/付現(xiàn)/行動(dòng)支付都可以

原燒新店民權(quán)店的用餐空間

走道明亮寬敞,桌與桌間不會(huì)擁擠,室內(nèi)空調(diào)也不錯(cuò)不會(huì)讓烤肉煙味四處亂竄,用餐環(huán)境讓人覺(jué)得舒服

原燒點(diǎn)餐以雙人和三人套餐為主,平均消費(fèi)一人$1000上下

單人用餐就要以單點(diǎn)的商品來(lái)計(jì)價(jià),感覺(jué)沒(méi)有套餐劃算

今天就是慕名來(lái)吃原燒招牌的50CM鑽切牛,聽(tīng)說(shuō)這是原燒師傅去日本學(xué)的手切刀法…不簡(jiǎn)單ㄟ

桌上有三款吃烤肉的調(diào)味瓶:海鹽,味噌醬,水果醬

入座後服務(wù)生送來(lái)菜單和這壺喝到飽免費(fèi)續(xù)的豬大骨熱高湯

飲品:蘋(píng)果醋氣泡飲和金萱烏龍茶

飲品6選1,也可以加價(jià)換有酒精的生啤酒或沙瓦

主食是兩碗越光米飯,也可以加價(jià)換石鍋飯

還好我們沒(méi)有加價(jià)換購(gòu),套餐給的份量很夠,我們根本吃不完…

沙拉(2選1):胡麻鮮蔬沙拉

大碗公裡有好幾款生菜,我們快吃完才發(fā)現(xiàn)胡麻醬汁都沉在碗底

這份沙拉讓我好奇的是酥脆蒜片和黑黑看起來(lái)不起眼的炸海苔酥..超好吃!

副食(4選1):鹽烤味噌豬肉

味噌醃漬過(guò)的肉片很入味不會(huì)死鹹,豬肉片好嚼超好吃

肉片份量給很多加上畫(huà)龍點(diǎn)睛的蔥鹽帶出豬肉品質(zhì)的高度,這盤(pán)算是超級(jí)美味的享受

燒肉漬物六小福(點(diǎn)套餐可以無(wú)限續(xù))

韓式泡菜、麻辣凍、蔥鹽、白蘿蔔,鳳梨片、南瓜片,從爽脆到辛辣單吃提味我覺(jué)得包肉更美味

續(xù)幾回後乾脆給我們碟裝的

鑽切牛套餐的肉盤(pán)

前面是豬五花和豬梅花,中間是去骨雞腿肉,最後一盤(pán)是板腱牛排和板腱牛還有牛五花

我曾聽(tīng)別人過(guò)原燒吃不飽,但是…我眼前的肉量真的不少,我和女兒吃超飽ㄟ

去骨雞腿肉有簡(jiǎn)單調(diào)味過(guò),新鮮肉質(zhì)沒(méi)有腥味很嫩很好吃

板腱牛排在烤網(wǎng)上,火不要大得慢慢烤才能留住原汁原味的肉香氣和啾西多汁的肉感

左邊板腱牛右邊牛五花,肉片烤到變色就可以吃到濃郁的鮮甜牛肉味

萵苣包菜,我喜歡加多一點(diǎn)的蔥鹽,不用沾醬就超好吃了

原燒給的肉質(zhì)新鮮,配菜也新鮮又甜脆,我和女兒這餐吃得超過(guò)癮

海鮮是2支草蝦和2顆干貝

蔬菜是6片絲瓜和6片山藥

期待的50CM鑽切牛上桌了還有一排氣勢(shì)乾冰陪伴出場(chǎng),這出場(chǎng)架式超搶?xiě)虻睦病?/p>

油花勻稱以及色澤鮮美的肉色,手機(jī)拍完我已經(jīng)等不及要丟下鍋烤了

慢點(diǎn)…這超優(yōu)肉質(zhì)會(huì)有專(zhuān)業(yè)人員來(lái)做前導(dǎo)服務(wù)

一邊解說(shuō)肉質(zhì)差異一邊幫我們下鍋烤到5分熟分切後再讓我們接手,依照個(gè)人的吃速慢慢烤

超厚實(shí)鑽切牛還好有桌邊代烤服務(wù),我們不是專(zhuān)業(yè)烤手過(guò)與不及都有可能白浪費(fèi)這塊好肉

切小塊的鑽切牛在燒燙的烤網(wǎng)上慢熟到帶一點(diǎn)血色的7分熟,這個(gè)熟度的肉質(zhì)不僅彈軟而且滑嫩~無(wú)敵好吃

今天我們續(xù)好多蔥鹽襯著柔軟嫩滑的肉塊在嘴裡釋放豐富鮮美的滋味

包肉的菜也是一片一片的吃不停

難怪韓國(guó)人喜歡吃燒肉,菜包肉的吃法真的不會(huì)膩

超推薦和牛祭只要加價(jià)$399就能吃到日本A5和牛(霜降/後腰),澳洲和牛(五花及牛角切)

我喜歡日本和牛肉的入口即化粉嫩口感,無(wú)肉不歡的人應(yīng)該抗拒不了這盤(pán)肉的誘惑吧

和牛特有的勻稱紅白油花經(jīng)過(guò)火烤後的綿潤(rùn)肉質(zhì)超好吃,塊狀的牛角切吃起來(lái)就比較有嚼勁

餐後甜點(diǎn)我們實(shí)在吃不下了…打包帶回家

我很推薦王品APP,王品集團(tuán)各品牌的即時(shí)優(yōu)惠和生日禮都在APP裡面

原燒日式燒肉的菜單

原燒的套餐以雙人三人為主,單人用餐以單點(diǎn)品項(xiàng)計(jì)價(jià),菜單內(nèi)容若有變動(dòng)以官網(wǎng)公告為準(zhǔn)

原燒日式燒肉 (新店民權(quán)店)

免低消,無(wú)WIFI,沒(méi)有用餐時(shí)間限制,可預(yù)約,收10%服務(wù)費(fèi)

刷卡/付現(xiàn)/行動(dòng)支付都可以

地址:新北市新店區(qū)民權(quán)路86號(hào)2樓

電話:02-22191613

營(yíng)業(yè)時(shí)間:

平日11:30-14:30、17:30-22:00

假日11:00-14:00、17:00-22:00

最後點(diǎn)餐: 午間 14:00? 晚間 21:00

停車(chē)資訊:

開(kāi)車(chē):俥亭停車(chē)場(chǎng)(新店民權(quán)路78號(hào)B2)(每小時(shí)$60元)

機(jī)車(chē):民權(quán)路/建國(guó)路都有機(jī)車(chē)格但要碰運(yùn)氣(假日和下班後的時(shí)段比較有機(jī)會(huì))

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