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我是玉米妞
窩客好文

我是玉米妞

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-22500183
新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

大家知道「大村武」在板橋也有分店嗎?

而且還有梅酒暢飲呢!

所以今天玉米妞來到了大村武串燒居酒屋 江翠店!!

位置方便就在江子翠捷運站三號出口走出來五分鐘而已~

想要在捷運板橋藍線上找居酒屋的朋友可以選擇這一間喔

風格很日式~

這就是大村武串燒居酒屋一貫的風格,

也很好拍??

從建築外觀、招牌是是有濃濃日本味~

那個紅色的人力車馬上吸引我的注意力!

當然要來拍個幾張啦~

門口特別寫上梅酒專賣!!一定不會走錯!

店家也有放上注意的標語提醒深夜不要太大聲說話~

我還特別選在剛開門的時候進去這樣就可以好好拍裝潢??~

走進店裡面之後第一眼就看到

「喝酒是藝術,閃酒是技術」

整面牆整個吸引到我的注意!!

接下來吧檯區裡面是廚房

如果坐在吧臺區也可以看到師傅在烤串的過程

光看過程就口水直流

吧臺區每一個座位都有小垃圾桶跟放竹籤的小罐子

很貼心??

牆上滿滿都是很多種類的酒

看得我目不轉睛

還有很多日本的站牌及服飾

每一個地方的都有多小細節

每次大村武都很認真在裝潢方面

坐下來後發現位置也蠻多的~

但還是建議大家可以先打電話訂位喔

來看看大村武串燒居酒屋的菜單吧~

有炸物、燒物、冷盤、湯品、串燒、人氣串燒

這一次想要來點一份不吃牛的人可點的餐點

像是「元氣燒肉組合?」我就很期待!!

然後當然還要點梅酒來喝啊~

桌上的小立牌也有寫出暢飲推薦的酒~

只要499就可以2小時喝的到飽喔!

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總共有13款可以選擇,

而且都是人氣精選的口味喔!

不用怕踩雷??

我點了:

元氣燒肉組合、蒸煮奶油綜合菇、蝴蝶大蝦、迷迭香雞腿排、鹽蔥豬五花、

鹽烤雞心、鹽烤雞胗、玫瑰鹽櫛瓜、哇沙米雞胸肉、明太子脆薯、

北島鹽梅酒、紀州柚子梅酒

先被元氣燒肉組合吸引到欸~

元氣燒肉組合?$200/份

這一大份量竟然只要200元耶

有洋蔥拌炒肉、生菜、及蒜頭、小黃瓜跟辣椒,

整體很豐富~

包起來的份量也很足!

不用擔心在居酒屋吃不到青菜??

再來是每一次我來大村武一定會點的!

蝴蝶大蝦 $260

鮮美的大蝦切一半之後放上明太子美乃滋,

先用筷子從蝦子中間上到下劃開,

輕輕一拉竹籤就可以將蝦肉從蝦殼中脫離了~

真的一個人就可以吃掉這兩隻蝦><

明太子也不會太鹹,

調配的剛剛好!

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接下來是內臟系列及櫛瓜囉~

玫瑰鹽櫛瓜$100/2串

烤過的櫛瓜口感有點軟也有點脆

是一道很很清爽的料理,

對半切水分也保留的很好。

沾一下玫瑰鹽風味也會不同

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鹽烤雞心$100

調味的很不錯、不會有內臟味

鹽烤雞胗$100

喜歡吃雞胗的可以點點看喔!

蒸煮奶油綜合菇 $110/份

這一道有豐富的菇類

像是金針菇、香菇、杏鮑菇。

融合奶油一端上來真的超香

配上酒就是完美的下酒菜??

明太子脆薯 $120/份

薯條是好吃的那一種、胖胖又酥脆

旁邊的明太子醬也是蠻不錯的,

不會有突兀的感覺。

吃到一半我的梅酒也來了????

右邊的是北島鹽梅酒

左邊的是紀州柚子梅酒

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北島鹽梅酒 $170?紀州柚子梅酒 $170

隨杯還有附上黑膠造型的杯墊,

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北島鹽梅酒會有較濃跟重的梅酒味~

酒的氣味也是偏濃的,

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紀州柚子梅酒整杯偏甜~

怕酒感的朋友可以試試看喔??

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迷迭香雞腿排 $180/份

雞腿排超嫩~不像是外面賣的真空包,

都會有乾乾的感覺!

有6大塊肉、

就算多分食也方便!

鹽蔥豬五花 $130

這一道我個人很喜歡

五花肉再加上鋪滿洋蔥跟蔥??

就算五花肉本身偏肥,

上面的料讓整體超解膩!

我自己可以吃完一盤??

哇沙米雞胸肉 ?$120

送上來的時候超吸睛!

嫩嫩的雞胸肉配上哇沙米~

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結果,哇沙米超辣又嗆,

個人覺得有點太多??

會撥掉一點再吃~

最後再來看一次大村武串燒居酒屋的菜單吧??

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這次來到大村武串燒居酒屋江翠店~

菜色選擇真的很多~

大多數的居酒屋都是以串燒、燒烤料理為主吃多了可能會膩

而大村武有很多可以當主餐的料理

菜色的變化很多不單調喔!

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每次吃大村武吃得好飽

是想來居酒屋聚餐的好選擇喔!!

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店家資訊

店名:大村武串燒居酒屋 江翠店?FB粉絲專頁

營業時間:週一至週日 18:00 –?01:00

電話:?(02)2250-0183

地址:?220新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號

交通方式:捷運江子翠站3號出口走路5分鐘

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走訪時間:2023/11/20


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