一年四季都是吃鍋好時(shí)機(jī),但是在涼涼的天,配上香濃湯頭的火鍋,更是人生一大享受!
來(lái)自彰化和美的超人氣火鍋『森饗鍋物』,臺(tái)中分店座落於漢口路上
裝潢氣質(zhì)典雅,店門(mén)外擺了許多植栽,店內(nèi)也掛了許多綠色植物與燈飾
搭配帶點(diǎn)神秘感的仿石牆面,以巧妙的間接光線,營(yíng)造出柔和沈靜的氛圍,彷彿置身在秘境之中!
讓人在動(dòng)口享受美食之前,就先沐浴在美好的氛圍之中,走入有別於都市喧囂的靜謐小森林裡
真的跟店名十分呼應(yīng)
森饗鍋物臺(tái)中漢口館在三信公園旁;近捷運(yùn)文華高中站,附近有汽車收費(fèi)停車格、汽車收費(fèi)停車場(chǎng)、機(jī)車停車格、公車站,搭乘大眾運(yùn)輸、騎車、開(kāi)車前往享用質(zhì)感鍋物,都蠻方便的。
座位以四至六人為主,桌與桌間隔也保持一定距離,不怕擠來(lái)擠去、久坐也很舒服。
有自助的醬料與飲料、咖啡、霜淇淋可以自行取用
還有一些特色小點(diǎn),蠻特別的
點(diǎn)餐方式為1.選湯底 2.選主食 3.選副食
湯底有多達(dá)11種,一些比較有特色的湯例如胡椒豬肚雞湯及酸菜魚(yú)白湯是高人氣必選湯!
湯裡面還撈得到不少嫩口的鱸魚(yú)及厚實(shí)的豬肚喔!
特色炸豆皮!!!這麼大一塊好壯觀!!!
搭配川香酸菜魚(yú)白湯~~~酥酥脆脆的很夠味~~~
肉品這次點(diǎn)了濕式熟成雪紋牛、霜降牛翼板、無(wú)骨肩小排和A5和牛
油花都很漂亮,涮起來(lái)不會(huì)太乾,口感柔嫩又能吃得到迷人的肉香與甜度
不管搭配哪一種湯頭都讓湯的味道與肉的品質(zhì)相得益彰,更顯加分
在京都?jí)巯矡牟糠郑懈揭恍K牛油,先用牛油刷著鐵盤(pán) 淋上糖、最後再煎肉
香味四溢又滑嫩的頂級(jí)和牛就可以準(zhǔn)備入口啦
也多了不同口味的選擇
副食可以加價(jià)換成海鮮饗米粥~新鮮的花枝~牛肉跟一顆漂亮的蛋
煮出一碗清香又富含營(yíng)養(yǎng)的粥~真的很滿足呢!
每日甜點(diǎn)會(huì)有不同,口感鬆軟綿密的紫米紅豆吃起來(lái)相當(dāng)清爽不會(huì)膩口,用來(lái)當(dāng)一餐的結(jié)尾剛剛好
當(dāng)然甜點(diǎn)控如果還有肚子可以繼續(xù)吃霜淇淋吃到盡興喔~
森饗鍋物不管是環(huán)境裝潢、湯底、肉品都有相當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)
天氣冷冷想要吃鍋暖暖胃森饗絕對(duì)是個(gè)好選擇唷~
【森饗鍋物】
森饗鍋物-臺(tái)中漢口館
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)漢口路二段148-2號(hào)
電話:04-2316-6886
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-23:00(下午不休息)
IG: instagram.com/senn.hankou
粉絲團(tuán):facebook.com/senn.tc01
森饗鍋物-彰化和美館
地址:彰化縣和美鎮(zhèn)愛(ài)華路325號(hào)
電話:04-756-6262
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五11:30-14:30,17:30-21:30
週六日11:00-22:00
IG:instagram.com/homei_sennshabu
粉絲團(tuán):facebook.com/homeisennshabu
?
喜歡我的文字及照片可以給我一個(gè)支持,你的一個(gè)讚,是我寫(xiě)作的動(dòng)力^^
IG:master_food_diary???