位於臺北師範大學附近的外圍
有一家超級老字號的眷村麵店
這家麵店最著名的美食就叫糊塗麵
採用的是當天自行製作的手工麵條以及現點現煮的湯底
是一間非常有特色的麵店
而這間麵店就是今天要介紹的
糊塗麵
手工麵條以及現點現煮特殊風味的糊塗麵
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糊塗麵 目錄
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店家的室內空間比較簡單
沒有什麼特別的裝潢
桌子都是圓桌為主
適合六人以下
這裡最著名的餐點就是糊塗麵
另外還有賣一些麵類
像是牛肉麵、排骨麵、炸醬麵等等
也有賣滷肉飯以及小菜、湯餃
種類算是非常的多
現場可以看到現做的手工麵條
這裡的麵條是店家自行製作
不是直接叫外面製麵廠來製作
上桌時第一眼看到
會讓人覺得他好像大滷麵
採用較寬的麵條
麵條吃起來軟Q軟Q
口感極佳味道不錯
裡面有些許的肉絲
還有一些青菜等等的配料
味道吃起來
有一種特殊溫和又順口的味道
帶著微鹹感~
會讓人感覺沒有太多的印象
雖然整碗看起來好像很豐富又很多食材
但味道其實沒有想像中的明顯
比較算是帶有鹹味的濃稠湯頭
至於好不好吃
其實算是不錯~
主要是麵條真的不錯吃
但對於喜歡重口味和多層次味道的人來說
可能就比較不推薦了
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營業時間：早上11~20
地址： 臺北市大安區溫州街22巷11號
地圖：
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聲明：
????*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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