2013 中秋佳節(jié)懶的準(zhǔn)備烤肉篇

圓運韓國銅板烤肉

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前言

在臺灣，中秋節(jié)一到家家戶戶都在烤肉，無論是在繁忙的東區(qū)，也有人在騎樓聚會烤肉。走到比較郊外一點，隨處可見家家戶戶門口都在烤肉。快樂的烤肉之前會有辛苦的備料動作，現(xiàn)在繁忙的臺北人越來越多因為沒有時間備料而轉(zhuǎn)往去燒烤店家庭聚餐。我們家今年也是，老姊老母都沒有空去買烤肉，所以今年中秋節(jié)改去吃燒烤。而我那喜歡岸韓劇的宅弟說要去吃看看石牌的韓國燒烤。中秋當(dāng)天中午我們?nèi)胰诉^去圓運，滿滿滿啊！大概等了將近30分鐘才排到我們一家人。韓國烤肉的特色就是會有個大銅盤替代一般我們用的燒烤網(wǎng)，用瓦斯加熱替代炭燒，優(yōu)點是這樣吃不到會至癌的炭。圓運價格約在3百多，還要另計服務(wù)費，提供的食材我感覺是中等水準(zhǔn)，不會有超豪華的食材出現(xiàn)。但是該有的幾乎都有，肉類、海鮮、生菜、飲料與冰淇淋等。

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饗食心得

心得分成三段來寫，首先是熟食不用烤的前菜。有泡菜、毛豆、海帶還有我最喜歡的醃蛤蠣。另外還可以無限點韓國煎餅，煎好會送上來。煎餅，口感外酥內(nèi)軟又香，是前菜部分值得推薦的。

煎餅、毛豆、泡菜

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主食的部分，有肉類與海鮮。光是肉類就有很多種，牛、羊、雞、豬，豬還有小排等。海鮮則有魚肉、九孔、蚌類等，全部各吃一點一輪就吃飽了。豬小排是我們比較受歡迎的，烤起來肉比較豐厚，比吃肉片更有感覺。味道也是普通，我自己是有另外再沾醬油。海鮮是冷凍的，所以要烤稍微久一點，不然只會吃到冰心海鮮喔。

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配菜，就是基本火鍋料。可以放在銅盤的邊緣當(dāng)火鍋煮，用料普普。所以配菜我們沒有吃很多，火力大多集中在主食上面(吃完血壓鐵定爆)

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飲料跟冰淇淋是無限供應(yīng)的，冰飲有兩種可以選、冰淇淋有六種口味可以選，品質(zhì)也是普通，一般小火鍋店都吃得到。

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交通

圓運交通非常方便，從捷運石牌站走路過來大概也才3~5分鐘距離。旁邊有一個很大的平面收費停車場，解決了最麻煩的停汽車問題。

停車場，黃色招牌就是圓運

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圓運韓國銅板烤肉?總評(劣-3~+3優(yōu))

環(huán)境：+1

服務(wù)：+1

交通：+3

美味：+1

個人主觀喜愛度：70%

餐廳名稱：圓運韓國銅板烤肉

地址：臺北市北投區(qū)裕民二路2號2樓

電話：02-28286881

營業(yè)時間：(一至五) 11:00~14:30、17:00~24:00，(六日) 11:30~24:00

用餐日期：2013年09月中秋節(jié)

時間限制：2小時

個人費用：平日299、假日349元，小孩180元

推薦理由：懶的自備烤肉

捷運鐵路：捷運石牌站

公車站：綜合市場 或 永明派出所

汽車停車：隔壁有收費停車場 50元/次

機車停車：路邊

地點位置：

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