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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

臺北市大同區昌吉街22號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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波赫士領地精品咖啡 可以說是「被甜點耽誤的咖啡館」,賣得不只是香醇濃郁的現煮精品咖啡,所提供的餐點(包含 排餐、早午餐等),均為現點現作,就連 甜品?也均自於自家手作,保留食材天然原始風味,精緻細膩的口感,更讓人愛不釋手,非常容易一試成主顧。

不僅於此,從室內設計、用餐氛圍,到餐具的選用,都特別講究,是一間非常用心經營的咖啡館。
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文章目錄


臺北甜點 | 波赫士領地精品咖啡昌吉店 地理位置 交通資訊

波赫士領地精品咖啡昌吉店 座落於臺北市大同區的昌吉街上,就正在人氣傳統美食「昌吉街豬血湯」旁,距離 臺北捷運民權西路站 約7分鐘腳程,附近設有 收費停車場[大同運動中心地下停車場(大龍街51號B3)]以及 路邊停車格,不論是搭乘大眾交通運輸工具或是開車過來,都蠻方便的。
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臺北精品咖啡?| 波赫士領地精品咖啡昌吉店 用餐環境介紹

採用大片落地窗,讓自然光線投射進來,與店內暖黃光做結合,白天的用餐氣氛,特別溫馨舒適,有種“家”的自在感;寬敞明亮的用餐環境,座位設置不會讓人覺得擁擠,可以輕鬆愜意的享受美食、細品咖啡,與好友相聚或是偶爾想與自己獨處的時候,波赫士領地精品咖啡昌吉店會是個不錯的好地方。

一進門就被 德國麥森MEISSEN咖啡杯牆 給吸引,裡面全是麥森MEISSEN咖啡杯組,德國麥森MEISSEN有「歐洲第一名瓷」的美稱,而咖啡杯上的藍色手繪就是麥森的logo,兩支交叉的劍。波赫士領地精品咖啡 精心嚴選「麥森MEISSEN咖啡杯」做為店內使用的咖啡杯,感覺特別奢華享受。
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臺北早午餐推薦?| 波赫士領地精品咖啡昌吉店 人氣菜單

波赫士領地精品咖啡 菜單上的品項非常多,最多人推薦、點餐率最高的,就是早午餐、排餐類,還有手作甜品。各式精品手沖咖啡,不同特色風味,滿足愛喝咖啡朋友的不同喜好。



挪威鮭魚早餐盤
新鮮挪威燻鮭魚切片佐上獨家手作油醋醬,柔軟細膩的口感,搭配蘿美沙拉、現烤可頌與歐姆蛋,健康營養滿分。
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波赫士烤德國豬腳
皮酥肉嫩的德國豬腳,採費時耗工的製程工序,每日前置作業需先蒸90分鐘,維持肉質的軟嫩度,點餐時,再以溫度230度的專業烤箱,火烤30分鐘至外皮酥脆,每日限量,需提前預定。

波赫士烤德國豬腳的外皮金黃酥脆,豬腳肉質不乾柴,佐以主廚特製烘烤洋蔥酸菜或是德國酸菜黃芥末醬,增添清爽口感。









▼佐 德國酸菜黃芥末醬

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尼加拉瓜 希諾特加 神隱莊園 紅帕卡瑪拉/日曬
波赫士領地精品咖啡 的新品,輕柔的果香,帶點葡萄柚與橘子果醬所綜合出的濃郁果汁風味,夾著香草與豆蔻香料的特殊香氣,喝起來綿密柔順的口感。
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▼品嚐咖啡前,可以先利用嗅覺感受
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太妃焙茶歐蕾
焙茶香氣層次豐富,與濃厚的奶香結合,利用手炒太妃醬取代甜味,上層綿密的奶泡,喝起來滑順細緻。



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提拉米蘇
由店內現萃的咖啡濃縮液、奶酒、咖啡酒做為提拉米蘇的靈魂,利用上白糖、高溫殺菁後的蛋黃液、法國馬斯卡邦奶油以及法國諾曼地產區的優質動物鮮奶油,創造綿密柔滑的細緻口感,最後撒上一層的可可粉,一款吃過就回不去的甜品。份量還蠻大的,雖然利用奶酒、咖啡酒製作,卻不帶酒味,也不會過分甜膩。



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百香果千層蛋糕
以新鮮百香果與芒果製成的手作百香果千層蛋糕,層次堆疊的千層餅皮軟Q,夾以新鮮奶油,增添細緻口感,微酸微甜的天然水果風味。









店家資訊

波赫士領地精品咖啡昌吉店
地址:
臺北市大同區昌吉街22號
電話:
02 2598 3999
營業時間:
09:00~21:00

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。