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這家東霖煎餃有夠隱密,藏身在愛(ài)三路的巷弄中,若不是剛好經(jīng)過(guò)根本就很難發(fā)現(xiàn),他們的煎餃大顆飽滿,外皮煎得超酥脆,裡面有滿滿的高麗菜絲,也是基隆人的早餐日常,每天一開(kāi)門門口總是聚集滿滿排隊(duì)人潮,不跟著基隆人吃怎能發(fā)現(xiàn)美食呢?
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▲東霖煎餃有個(gè)紅色小招牌不是很明顯,但門口聚集的人潮經(jīng)過(guò)一定會(huì)注意到。
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▲店內(nèi)賣的品項(xiàng)也很簡(jiǎn)單:煎餃、酸辣湯、紅茶和冰豆?jié){。
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▲因人潮眾多,因此店家一口氣開(kāi)了兩鍋在煎(外面的攤子和裡面廚房同時(shí)火力全開(kāi)),一鍋剛出爐馬上就被掃光光。
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▲店家有提供內(nèi)用座位但我們這次選擇外帶,在路上忍不住偷偷打開(kāi)來(lái)偷吃!
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▲他們的水餃皮是很厚實(shí)的,底部煎得微焦脆脆的口感很好,一顆份量很大有滿滿高麗菜絲,高麗菜脆度很夠有微微的甜度,應(yīng)是高海拔的高麗菜品質(zhì)很棒!這間GOOGLE評(píng)論雖然只有500多則但真的好吃,絕對(duì)是基隆隱藏版美食!
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雞蛋糕短評(píng):煎餃很大顆,底部煎得酥酥的,外皮厚實(shí)有Q度,內(nèi)有滿滿的高麗菜絲,清脆爽口。
用餐環(huán)境★★★
餐點(diǎn)★★★★☆ ??
服務(wù)★★★☆
CP值★★★★
東霖煎餃美食資訊:
地址:基隆市仁愛(ài)區(qū)愛(ài)三路49巷28號(hào)
電話:0224236296
官網(wǎng):東霖煎餃
營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:30–13:00
停車場(chǎng):無(wú)
服務(wù)費(fèi):無(wú)
廁所:無(wú)
刷卡:無(wú)
外送:有(ubereats)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同,以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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