在第一大飯店一樓的鮮定食，門口有一整排的閃亮燈籠，還有超大的可愛大貍貓微笑招呼著，超搶眼。

鮮定食（第一店）
店址：臺北市中山區(qū)南京東路二段63號（第一大飯店一樓）
電話：（02）2571 2638
營業(yè)時(shí)間：週一 - 週日: 11:30 - 22:00
價(jià)位：一人約 220～330元（+10%服務(wù)費(fèi)，可刷卡）

官網(wǎng)：http://www.mita.tw/japan/
官方FB：https://www.facebook.com/mitafresh

櫃臺旁的日式庭園造景

店內(nèi)裝潢很日式，座位也不少，其中不少是半開放式的隔間，很適合家庭或是朋友邊聊天邊用餐。（但有小缺點(diǎn)：就是要招呼服務(wù)員過來要點(diǎn)時(shí)間，必須等服務(wù)員經(jīng)過或是直接去找人，畢竟親切服務(wù)員們的視線會(huì)被擋住～）

其實(shí)之前就有來吃過商業(yè)特餐，這次有機(jī)會(huì)試吃正好來點(diǎn)些特別的菜色，並搭配加88元的超值套餐（飲品12選1＋甜點(diǎn)8選1）。

（＊目前掃描桌上立牌的 QRCode 加入粉絲團(tuán)還有另外贈(zèng)送價(jià)值70元的酥炸野菜一份喔！）

澳洲小羔羊味噌鍋 268元

味噌鍋是用酒精膏加熱，湯頭的調(diào)味很適合拿來涮肉，新鮮無羶味的小羔羊肉片裹上薄薄的味噌味兒，就算沒有另外沾店家調(diào)好的特製沙茶醬也很好吃。（沾與不沾兩種都試過，喜歡吃清爽口味的建議涮完就直接吃吧！）

菜盤

菜盤份量不算多，但有一般小火鍋店少見的山藥與瓠瓜。特別一提的是其中的白菜，含水量夠，吃起來帶有些微的甜味，很新“鮮”。

一整片的豆皮

小羔羊火鍋片

熱滾滾的味噌鍋

雖然知道火鍋湯熱量很高，但煮完所附食材的味噌湯實(shí)在太好喝了，所以還是把整鍋的精華喝光光了。

煮好的火鍋料超下飯

海鮮牛肉燒定食 368元

另外一道我們選海鮮牛肉燒定食。

生魚片盤

灑了不少麩的味噌湯

牛肉燒是上桌當(dāng)下直接由服務(wù)員現(xiàn)炒（會(huì)詢問客人要生一點(diǎn)或是熟一點(diǎn)，依照客官選的牛肉熟度決定炒的時(shí)間），很有特色；我們照例第一次都選生一些，搭配炒過的洋蔥吃起來很下飯。真希望有出單純的牛肉燒定食，這樣的肉量才能夠滿足噬肉一族啊～。

牛肉燒

紅豆抹茶布蕾

紅豆煮的比較甜，很像把日式紅豆湯的紅豆撈出來吃的感覺；所以吃的時(shí)候就一口紅豆，一口布蕾（或奶酪），剛剛好。

紅豆奶酪

熱鮮桔茶

熱洛神花茶

鮮桔茶很濃郁，洛神花茶很有賣相，一整壺喝完再吃下一整朵花，真正的『完食』！

附帶一提，洗手間觀察：女廁分蹲式與坐式兩種，牆上有供馬桶蓋消毒用的酒精噴霧器，還有加裝扶手，要是坐墊紙能隨時(shí)補(bǔ)滿就更完美了。

同場加映：鮮定食的菜單

超值商業(yè)特餐菜單