忙碌的生活總是讓人想偷閒休息一會兒,越是忙碌越是要吃一些甜食撫慰辛苦的自己。阿菲今天要與大家分享的是甜點界的精緻藝術品:藝雀artit-甜點藝術工作室(紫芋玫瑰生乳酪)。一款讓我吃到為之驚豔的生乳酪蛋糕。從外包裝到內容物本身都是很特別又精緻的風格。讓我迫不及待想要趕快分享給大家!
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關於-藝雀artit-甜點藝術工作室
“本是異色鳥,耀不同光芒,鳴不凡樂章”
致力於研發與探索甜點的每個可能性
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臺灣學習他人的技術已經足夠久了
英國的皇家糖霜、澳洲的翻糖、美國的巧克力工藝、韓國的韓式裱花和法國的糖藝
這些都是近代發明的新產物
而非他們的傳統文化
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全球化會讓世界文化交流
融合後再產生新的文化
世界各國都在不斷創新
任何嘗試都有他的價值
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乳酪勾畫是我得出第一個的答案
一項低糖、低油、低色素的在乳酪蛋糕上畫水彩的技術
從調整乳酪濃度到完成上色
花費近十年完善
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乳酪糊上用食用炭粉勾勒成型
再用水彩的方式上色
畫出一幅幅融在嘴裡的情書
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藝雀ArTit 手繪乳酪甜點-開箱
大家收到蛋糕時
一定要注意開啟的方向
才不會讓蛋糕放顛倒了
影響蛋糕本身的外觀
一層又一層的氣泡紙
將蛋糕整體保護得非常好
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藝雀ArTit 手繪乳酪甜點-紫芋玫瑰生乳酪
打開藝雀ArTit的包裝
第一眼就能感受到他們用心的地方
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外包裝紙箱硬挺
內部也加了大量氣泡紙
確保蛋糕完好無損地呈現在我們面前
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阿菲覺得這種用心不僅是對產品的尊重
更是對每一位顧客的用心
這個名字背後蘊含著豐富的藝術與才華
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“ArTit” 結合了藝術(Art)和才華(Talent)的意義
展現了品牌的獨特風格和對創意的堅持
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這個品牌的由來讓人感受到創辦人對於甜點藝術的極致追求
如果是喜歡精緻風格的蛋糕愛好者
絕對不能錯過
藝雀ArTit不僅在成份表上講究質感
連同名片、文宣品、包裝盒、免洗刀叉餐具都選用非常精緻、罕見的材質
為品牌注入了一份獨特的藝術氛圍
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讓我們自己在享用的時候
更能體驗到這份細膩的品牌精神
阿菲覺得若是送禮也很適合
非??蓯塾志@的5吋星球造型蛋糕
整體是一顆圓球型
蛋糕的份量大概可以讓2-4人食用
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球殼因為冷藏關係會有水氣
放到室溫10-20分鐘就會變回透亮清晰的外觀
可以不用拆開擦拭
很精緻又美麗的蛋糕
就跟藝術品一樣
這不是奶油霜
也不是豆沙
更不是甜膩膩的翻糖
這是純芋泥製作的玫瑰花
芋泥花
可以食用
實在是好厲害
就跟真的玫瑰花一樣
酥軟的蛋糕與濃郁的芋頭香味交融
整體搭配的很棒
口味很好吃
它雖然是生乳酪蛋糕
不過卻不會過於甜膩
竟然是吃起來很清爽的感覺
這是讓阿菲很驚豔的地方之一
不僅有著獨特的招牌蛋糕
還提供各種乳酪系列蛋糕的訂製服務
你都能在這裡找到心儀的口味
打造屬於自己的甜蜜時刻
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在藝雀ArTit的世界中
每一個甜點都是一幅獨一無二的畫作
讓我們一同走進這個美味與藝術交織的美味世界
品味不同凡響的甜蜜滋味
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藝雀artit-甜點藝術工作室-購買資訊
- 藝雀Artit-甜點藝術工作室(預約制)蛋糕課程&客製蛋糕訂製
- 評分:?/?5
- 地址:103臺灣臺北市大同區迪化街二段296巷3號2樓( 地圖 )
- 電話:0987 753 345
- 營業時間?
預約制 - 官網、FB、IG
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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