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這次要帶大家來(lái)吃的是位於北投的一間知名牛肉麵"吳家牛肉麵"，這間擁有5000則google評(píng)論4顆星超級(jí)厲害，想吃必須排隊(duì)，當(dāng)天排了約20分鐘才排到，跟我們同桌的是從香港來(lái)的觀光客，只能說(shuō)現(xiàn)在香港人真的很懂吃阿！如果你是牛肉麵控這間絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。
開(kāi)車(chē)前往可停附近的北臺(tái)大業(yè)大同路口停車(chē)場(chǎng)，搭乘捷運(yùn)在北投站下車(chē)步行約10分鐘可抵達(dá)。
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▲店家為白底紅字招牌，大部分都是內(nèi)用居多，門(mén)口長(zhǎng)長(zhǎng)的排隊(duì)人潮很驚人阿！
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▲店家有三間店面，座位算很多但還是來(lái)不及消化慕名而來(lái)的人，用餐環(huán)境整體算乾淨(jìng)沒(méi)有油膩感，人多需跟不認(rèn)識(shí)的人併桌。
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▲吳家牛肉麵菜單：有湯麵、乾麵、湯類(lèi)、水餃和燙青菜，主食有大小兩種尺寸可選。
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▲綜合小菜 130元：有花生、滷蛋、豬耳朵、豬頭皮、海帶、豆干、雞翅總類(lèi)很豐富，這樣一盤(pán)130元CP值頗高。
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▲空心菜 40元：青菜翠綠油亮，口感軟嫩有脆度，整體份量中等。
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▲麻醬麵(大) 80元：麻醬麵使用白寬麵，加入蔥花青菜，醬汁有濃濃花生香氣，鹹度剛好，但大碗的吃多了會(huì)有點(diǎn)膩。
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▲炸醬麵(小) 50元：炸醬麵醬汁味道就比較普通些，沒(méi)有特別突出的炸醬香氣，紅蔥頭的味道也不明顯。
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▲牛肉麵(小) 150元：紅燒湯頭有淡淡的中藥甘甜味帶點(diǎn)微辣，湯頭很溫和不會(huì)有嗆辣感，牛肉給得份量很多。
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▲牛肉是帶筋的瘦肉，肉質(zhì)雖然軟嫩但纖維感很重，咬在嘴裡是會(huì)卡牙縫的，整體肉質(zhì)普通。
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▲白寬麵麵條口感偏軟，但有充分吸附湯頭的中藥香氣。
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雞蛋糕短評(píng)：牛肉麵是紅燒的，湯頭有淡淡的中藥甘甜味帶點(diǎn)微辣，很溫和的湯頭是可以喝完的，麵條口感稍軟，牛肉給得很多肉質(zhì)普通，綜合滷味很豐富有好幾種肉CP值高！這家大碗的份量非常大如果不是大胃王建議點(diǎn)小碗就好。
用餐環(huán)境★★★
餐點(diǎn)★★★★ ??
服務(wù)★★★★
CP值★★★☆
吳家牛肉麵店美食資訊：
地址：臺(tái)北市北投區(qū)中央北路一段224號(hào)
電話：0228923686
官網(wǎng)：吳家牛肉麵店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–22:00(周四公休)
停車(chē)場(chǎng)：無(wú)
服務(wù)費(fèi)：無(wú)
廁所：有
刷卡：無(wú)
外送：無(wú)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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