嗨大家!今天要來和大家分享的是我最近發(fā)現(xiàn)的高CP美食 — — 「東大關(guān)相撲咖哩」!這幾天在 Uber Eats上點(diǎn)午餐,一直看到這家新開的咖哩店,於是我實(shí)在忍不住,抱著試試看的心態(tài),我點(diǎn)了一道「大相撲厚雞排咖哩」的餐點(diǎn),真的讓我驚艷到不行,現(xiàn)在就來跟大家詳細(xì)好好說說。
首先,談?wù)勥@個咖哩的份量。真的有夠資格被稱為「相撲咖哩」,份量真的超級足,收到的時候就想說他也太重了吧,就像他們介紹的一樣,提供了大概250g的米飯。而且,據(jù)店家介紹,這米飯不是普通的米,而是契作耕種的臺東關(guān)山米,吃起來真的Q彈軟嫩的口感加上藜麥的點(diǎn)綴,讓人吃起來既健康又滿足,彈性十足而不膩口。
再來談?wù)勏鄵淇Яǖ目诟小_@家店的咖哩非常濃郁,帶有日式咖哩那種濃稠的口感,吃起來有著淡淡的薑黃粉調(diào)味。這種香氣不僅聞起來很誘人,吃起來也讓人停不下來,而且一點(diǎn)都不油膩。後來我回去看,原來是香蒜洋蔥、南洋檸檬葉等多種香料,難怪那味道那麼特別,之前都沒有吃過,真的滿推
接著是主餐「大相撲厚雞排」的表現(xiàn)。這個雞排的外皮酥脆無比,有點(diǎn)像是你在日本高檔料理店吃到的炸豬排那種酥脆感,這真的讓我超意外的!!!而雞肉本身也烹煮得非常嫩,即使單吃也是非常美味,而且雞排本身蠻大塊的,送來的時候我有嚇到,幾乎把整個咖哩飯撲滿,如果沒有剪開的話,感覺會塞不下,一口原味雞排、一口咖哩雞排,難的午餐可以讓我這麼滿意????
最讓我印象深刻的是他們的溫泉蛋。他們的溫泉蛋獨(dú)立包裝,讓溫泉蛋在外送過程中不會過熟,我吃的時候口感真的軟嫩。打開蛋殼,將溫泉蛋淋在熱騰騰的咖哩上,那種儀式感真的很棒。而且蛋汁的軟嫩程度配上咖哩,簡直是絕配,讓原本就香濃的咖哩增添了一份特別的口感,真的是難以形容的美妙,最後在把蛋黃汁液拌入咖哩,天啊,真的超級香,口感直接到了另一個層次。
最令人驚艷的是價格。這樣的高質(zhì)感咖哩,在Uber Eats上只要209元,而那個超值的溫泉蛋加點(diǎn)只需39元。我在想,如果有朋友,不是像我這樣,非得要有肉不可,其實(shí)點(diǎn)一份139元的溫泉蛋咖哩就已經(jīng)很滿足了。老實(shí)說,這樣的價格,我都替店家擔(dān)心起來了,真的沒問題嗎?
總結(jié)一下,「東大關(guān)相撲咖哩」的「大相撲厚雞排咖哩」真的蠻值得一試,它不僅味道驚艷,份量足夠,而且價格也非常親民。如果你和我一樣,是個咖哩愛好者,那絕對不能錯過這家店。快到Uber Eats上試試看吧,祝大家用餐愉快!
補(bǔ)充,因?yàn)檎娴暮贸裕页酝赆崃ⅠR去給店家Uber評價回饋,剛剛我收到了60元的回饋金….等等,那不就是等於我下次再點(diǎn)只要248–60=188,我只要188元可以吃到這麼酥脆的厚雞排、半熟軟嫩的溫泉蛋、香濃的咖哩飯….店家真的沒問題嗎????
再補(bǔ)充,Uber上目前有看兩家分店,東大關(guān)相撲咖哩 臺北師大店、東大關(guān)相撲咖哩 臺北內(nèi)湖店,要點(diǎn)的朋友可能要看一下外送範(fàn)圍有沒有支援到你家的區(qū)域喔~~