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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-27230778
臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

你喜歡吃韓國料理嗎?不用飛韓國,進化版韓國一隻雞就在微風信義!

?臺北最道地的韓式料理之超強一隻雞餐廳開箱!

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位於微風信義4樓的【韓吃一隻雞】,是知名的「朋月栻」全新打造的韓式餐廳

,讓你一秒飛到韓國,品嚐正宗韓式料理?

超浮誇海鮮三層塔+韓國必吃料理一隻雞,沒在跟你客氣絕對讓你吃好吃滿!

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整間店裝潢融入韓系摩登與復古元素超好拍,整個環境很舒服,用餐的座位大多是四人與六人桌

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像這區包廂就很適合朋友集體聚會,大家都可以坐得很舒適、聊天也很方便!

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開幕就吸引不少粉絲和顧客上門,還有廖曉喬的簽名呢

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主打套餐式火鍋,前菜、主食、韓式特色料理、飲品全套包好,以及私房料理,更有韓式小菜無限量供應

吃到飽,整個超級劃算,絕對可以讓你可以飽到天靈蓋,超級適合家庭聚餐、三五好友聚餐的好地方

這次我們一行人點了6人套餐,套餐內容很豐富,店內具代表性的經典菜色一次享有

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上餐速度也很快,我們點完沒多久餐點就都上齊了

滿滿一桌的盛宴,就像是辦桌一般,看了連小編都流口水了啦……..

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【韓式小菜】

提供四樣韓式小菜無限續用吃到飽,吃完還可以請服務人員無限續加

小菜類大多都是酸酸辣辣挺開胃的,尤其是醃蘿蔔酸甜解膩

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【主食-韓式海苔飯球 明太子】

到韓式餐廳吃飯,主食一定有「拳頭飯」

有一種淡淡的麻油味,一口咬下,明太子嗶嗶啵啵的口感,超豐富的風味和口感

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【主食-韓式海苔飯球 玉米火腿】

用料扎實且爽口,帶有麻油香的海苔也讓人喜歡,會不由自主一個接一個吃

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【主食-韓式炸醬麵】

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道地韓式必吃黑嚕嚕炸醬麵

麵條彈牙好吃到不行,而且也不會死鹹,超級開胃,我瞬間呼嚕嚕就吃完整碗

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【主食-韓式辣拌麵】

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除了麵體Q彈讓人十分滿足,最吸引人的是又香又辣的口感,辣爽鮮香?

愛吃辣的捧友絕對不能錯過!

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【蔬菜-綜合有機小農蔬菜盤】

產地直送的有機綜合蔬菜,有機栽培的,果然吃起來口感就是不一樣,鮮甜又可口

蔬菜則是吸飽了雞湯頭,完全是加分!

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【蔬菜-韓香檸檬柚香生菜沙拉】

鮮香酸甜的柚子果肉,搭配著新鮮生菜一起食用,淋上特調柚香醬汁,多層次風味令人著迷

清爽順口,吃過就知道有多好吃!

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【前菜-韓式生醃章魚腳】

現切後直接生食,口感清爽有嚼勁,滑嫩勁辣鹹香非常開胃

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【前菜-韓式粉絲馬鈴薯】

鮮甜馬鈴薯綿密軟嫩配上Q彈冬粉,每一口都是味蕾的饗宴

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【開胃小點-招牌韓麻藥蛋】

半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁,充分入味,吃第一口就眼睛一亮

鹹甜中帶點微辣,好吃到上癮!

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【開胃小點-韓式甜不辣】

韓國料理常見的經典街頭美食甜不辣,常常能在韓國小吃攤看見它的蹤跡

外酥內軟的口感,尾韻富有魚漿的鮮甜香氣,快來試試韓國的全民美食吧!

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【風味餐點-青陽美乃滋脆皮炸雞】

青陽辣椒搭配特製美乃滋醬料,甜味中和了辣度,拌在原味炸雞上一起享用

炸雞外酥內嫩超多汁,金黃脆皮咬下卡滋卡滋作響,吃起來甜甜辣辣的,很好吃

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【風味餐點-韓式海鮮煎餅】

QQ軟軟、脆脆,配上美味醬汁,配上豐富的海鮮蔬菜料,有嚼勁的花枝、彈牙的蝦子,混合蔥與韭菜的香氣

真的口感層次豐富、蠻好吃的喔!

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【特色頂級牛&豬-碳烤松阪豬】

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松阪豬特有的Q彈口感配上各種香料醃製後碳烤,搭配超香的韓國芝麻油香油及生菜

他們家的松阪豬有厚度,有紮實的肉感及肉汁,麻油香更是提升了松阪豬的甜味

,超好吃,有讓人眼睛為之一亮的驚喜感!

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【特色頂級牛&豬-炭烤牛小排】

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獨家醬汁香料下去醃漬而成,烤到肉的裡面是嫩嫩的粉紅色、口感軟嫩不失Q彈

韓式烤牛肉用生菜包起來,才是pro吃法!

加一點蔥絲、加一點泡菜、加一點糯米椒,喜歡嗆辣口感的話再搭上蒜片

一大口咬下,絕對滿足?

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【招牌一隻雞鍋物】

經典一隻雞+泡菜豆腐+韓式魚板串6支

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韓國吃最懷念的一隻雞,不用到韓國啦就在臺灣可以吃到啦?

湯頭是用雞骨、當季蔬菜、洋蔥、玉米下去熬煮4小時而成

泡菜的口味太特別了直接愛上!!!

甜味與酸味的完美平衡,好喝到停不下來…….

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選用45天的小雞,肉質很嫩,會桌邊服務幫忙用剪刀把雞隻剪開,方便大家食用

雞肉吸滿了湯汁是美味的關鍵,雞好入味好嫩滑,咬下去都是肉汁

實在太美味了,味道也太有層次,韓吃一隻雞吃起來就是厲害!

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如果你以為就只有這樣,那你就大錯特錯啦!

【澎湃三鮮桶】

蛤蠣桶(大)+蝦爆桶(中)+透抽桶(小)

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不只是韓式鍋物,讓人愛不釋口的是一隻雞火鍋料理加上浮誇海鮮,挑戰痛風極限!

蛤蠣、蝦子、透抽全鋪滿,真的超級超浮誇的啦,視覺衝擊感滿點!!!

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蛤蠣拿出來時竟然每一顆都還活跳跳咧

每一顆蛤蠣都肥美又飽滿,吃的到天然海味

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大白蝦,鮮甜無比新鮮好吃,擁有細緻綿密的頂級口感、鮮美Q彈的肉質

好吃欲罷不能,那麼讚的白蝦怎麼能錯過!

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透抽稍微汆燙就很鮮甜,口感清脆、吃完回味無窮

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【熟成牛胸腹肉片】

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每一片都很厚實,大口吃下超過癮!

涮肉後軟嫩細緻的口感,香氣四溢,肉質鮮嫩卻不油膩,鮮甜香氣十足

滑順好入口一片接著一片,美味可口

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【韓流玉米鬚茶+韓式玄米綠茶+柳橙汁】

來這兒還可以喝到韓國當地的飲料

尤其是玉米鬚茶,味道有點微微的甜,香氣很清新,我自己都愛喝

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【韓式蜂蜜紅棗茶】

這裡也有熱飲可以選擇唷

紅棗茶聞起來清香舒服,甜度剛剛好

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【韓國噴射炸彈-燒啤】

酒液隨之濺出,震撼感十足!

燒啤(燒酒+啤酒),清涼的碳酸感與酒精刺鼻感完美結合

※飲酒過量,有害(礙)健康,酒後不開車,安全有保障;飲酒過量,害人害己;未滿十八歲禁止飲酒※

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小珊珊碎碎念:

喜歡吃韓式料理的大家務必收藏這家,臺北超道地+獨有的韓式料理推薦!

除了招牌一隻雞火鍋,完勝韓國一隻雞的好味道,更能品嘗正宗韓式料理,直接擄獲饕客們的心

好吃到欲罷不能!絕對是我近期吃過最驚喜的!

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【Info】

朋月栻 韓雞雞 江原道 宗?? 韓吃一隻雞 微風信義店

地址:臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義)

營業時間:日-三11:00-21:30/四-六11:30-22:00

預約專線:02 2723 0778

線上訂位:韓吃一隻雞 微風信義店 | 立即訂位!inline 線上訂位預約

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小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札