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花蓮縣花蓮市公正包子｜堪稱神級(jí)小籠包的名店搬新址！隔壁還是超人氣紅茶店

2024-01-22 15:20:02
大手牽小手。玩樂趣
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文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家： 公正包子
花蓮縣花蓮市仁愛街46號(hào)
作者本次評(píng)價(jià)：
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

花蓮美食推薦這家公正包子，花蓮著名的「公正包子」搬遷新址啦！店面全部煥然一新，但令人驚訝的是菜單上的價(jià)格卻沒有上漲！招牌小籠包還是5元/個(gè)，這使其成為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且高性價(jià)比的當(dāng)?shù)孛朗车氖走x之一，新店緊鄰花蓮城隍廟，毗鄰著名的「廟口紅茶」，所以現(xiàn)在可以一次品嚐到兩種老店著名美食囉！

公正包子｜交通方式、停車資訊

公正包子的新店面現(xiàn)位於仁愛街46號(hào)，搬遷到這裡我們是頗為出乎意料，這裡巷子真的很小，非常難停出，不過廟口紅茶店就在隔壁，一次能買到兩家名店其實(shí)蠻又吸引力的，停車為可以在中山路上繞一下還蠻多的，搬家的公正包子，人潮依舊相當(dāng)擁踴不減反增呢！

搬到新址後，廚房變得很乾淨(jìng)，而且感覺也變很多個(gè)，光目測(cè)應(yīng)該有超過十名員工在作業(yè)，真的蠻猛的，然後徵包子的爐子也沒停，經(jīng)過還可以聞到蒸包子的味道

公正包子｜菜單

點(diǎn)餐方式，有內(nèi)用外帶兩個(gè)菜單，價(jià)位基本上都沒漲價(jià)，包子一顆還是五元而已，肉羹湯、酸辣湯也才25元，很佛心，還有米粉、麵之類的均一價(jià)40元，一個(gè)人大概花個(gè)60~70元就能吃飽了

內(nèi)用先找位置坐在去拿餐，座位很少，就目測(cè)看到這樣4~5張桌，很多人都是外帶直接站在旁邊吃，排隊(duì)點(diǎn)完餐等叫號(hào)取餐

公正包子｜小籠包、肉羹湯

買了六顆小籠包加一碗肉羹湯，這樣才55元啦，公正的小籠包是皮厚的那種，小籠包六顆就塞滿紙盒了，白胖胖的看起來(lái)挺誘人的，白白胖胖的包子皮吃起來(lái)有甜度，皮是比較厚的那種，肉餡雖然不是很豐滿的，但味道比較重，老實(shí)說一顆才5元的品質(zhì)這樣很優(yōu)秀了

肉羹湯，一碗25元沒得嫌，肉羹竟然給了三大塊！湯頭是柴魚風(fēng)味還有蛋花，如果不夠味桌上都有辣椒、醬油、醋可以自己調(diào)味，配著小籠包吃頗爽啊

公正包子很多年沒吃大小還是差不多，包子皮甜滋滋的風(fēng)味依舊，真的要說這一顆五元的小籠包不要說手工包的，工廠做的冷凍包都不見得這麼便宜，有來(lái)花蓮可以來(lái)吃一下小籠包喝個(gè)紅茶唷

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公正包子

地址：花蓮市仁愛街46號(hào)

電話：09:00-21:00

營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00-21:00

公正包子FB


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