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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

03-3351504
桃園市桃園區(qū)民權(quán)路27號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

先說好~我不是個(gè)很愛喝.很會(huì)喝的人
可是~~桃園這家餐酒館實(shí)在太合我口味了
首先,它完全就是讓你看不到大門口
再來就是幾乎只要有特殊節(jié)慶,這家餐酒館就會(huì)想一堆主題活動(dòng)
最後,他們家的餐點(diǎn)好好吃
你相信嗎,在餐酒館裡面喝酒配牛排就算了,旁邊還有美艷小殭屍坐檯,好不快活啊!!

桃園區(qū)-Revel 陶醉 Bar&Bistro

電話:03 335 1504
地址:桃園市桃園區(qū)民權(quán)路27號(hào)B1 (點(diǎn)選這裡開始導(dǎo)航

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日18:30-3:00? ? ?假日18:30-4:00
公休日:有事才公休

停車資訊: 民權(quán)路地下停車場(chǎng)
美食導(dǎo)航帶你走,讓芽月帶你吃

?

之前就曾聽朋友聊起,在桃園火車站附近
統(tǒng)領(lǐng)百貨後方,有一間很隱密的餐酒館
外表看不出來是餐酒館
因?yàn)樗麄兏揪?a target="_blank" rel="noreferrer noopener">沒有大門!!!
What?!!!
沒有大門是怎麼進(jìn)去啊???



嘿嘿嘿~這樣看就知道車子要停那裡
還有餐酒館在靠近那邊兒了吧~~~

是的~~就是這臺(tái)飲料販賣機(jī)
就是從這邊出入
然後一推開要先停一下
因?yàn)橐獜墓饷鬟M(jìn)入黑暗時(shí)
先問問自己,你準(zhǔn)備好了沒~~
然後收拾好心情,我們往底下的深淵邁進(jìn)吧~~



當(dāng)我走下來時(shí)
我是有點(diǎn)錯(cuò)愕
怎麼一堆殭屍.吸血鬼.道士,鬼書生都出現(xiàn)了?!
原來是因?yàn)槿f聖節(jié)
所以在萬聖節(jié)前後幾天,Revel 陶醉 就辦了好幾天的百鬼夜行派對(duì)
第一次來的話可能會(huì)嚇到
因?yàn)榭腿艘蛔呦聛砭蜁?huì)馬上被鐵枷給銬住雙手
然後由黑白無常拖著進(jìn)去帶位
這真的超鬧超好玩~~~

而Revel 陶醉就真的如同我初步設(shè)想的一樣
走的就是一種神祕(mì)的迷離夜店風(fēng)格
但是他們家的燈光都不會(huì)很刺眼,吧臺(tái)處的藍(lán)色系燈光更是讓前來消費(fèi)的客人可以拍出很美的光影
我跟薰光是在吧臺(tái)區(qū)拍這種透光的氛圍就愛不釋手
好美哦



Revel 陶醉巧妙的利用燈具以及投射
讓許多前來消費(fèi)的客人,都喜歡在這裡拍照留念
在等候餐點(diǎn)上桌時(shí)
更是可以跑來拍照排解一下等候的苦悶

我真的很喜歡Revel 陶醉他們?cè)诃h(huán)境上的小巧思
有看到那個(gè)燈具嗎
是用拍照來變換燈光的強(qiáng)弱
但是又不會(huì)影響到另外其他客人的用餐
整體氛圍相當(dāng)舒服
接下來要介紹 Revel 陶醉裡面幾支點(diǎn)單率頗高的酒

請(qǐng)注意警語(yǔ)

喝酒不開車,開車不喝酒

飲酒過量有礙身心健康

未成年請(qǐng)勿飲酒

洛? ? 390元

現(xiàn)在時(shí)下的年輕人,可能都會(huì)喜歡比較搞怪或是炫麗風(fēng)格的酒類
但Revel 陶醉走的是素杯風(fēng)格
不花俏.不華麗,但是卻讓人一喝就喜歡
以洛神花琴酒為底,加了柚子下去增添清香
卻又再加了梅酒跟薑汁汽水
酸.甜都有了~~~算是女生會(huì)喜歡的一款



這款飲品的酒精濃度較低
可是看起來非常美
在燈光的透視下,呈現(xiàn)出漂亮的粉琥珀色

芒人? ? 250元

這隻芒人是無酒精的飲品哦
芒果+鳳梨再配上奶蓋
其實(shí)這配色是好看的
上面還灑了斑斕粉

讓我意外的是,除了綠色的斑斕粉之外
還放了椰奶奶絲
這喝了還有椰奶絲在嘴裡咀嚼著……有點(diǎn)意思~



藍(lán)色夏威夷? ?390元

這款在新菜單上面沒有,算是偏客製化的調(diào)酒
漸層的顏色非常的漂亮
加了鳳梨跟藍(lán)柑橘下去
酒感比較重,喜歡酒味重的人,可以點(diǎn)這杯來試試

柚子花? ?250元

這款算是無酒精的飲品
以柚子為底,加了桂花釀跟薑汁汽水
但我覺得應(yīng)該還有莓果下去
那個(gè)顏色是沈穩(wěn)的酒紅色
喝起來有柚子皮那種獨(dú)有的苦味,是成熟大人的韻味



黑妞? ?250元

我看到這杯不由得大笑起來
店長(zhǎng)小翔十年前在飲料店打工時(shí),我就常跑去買珍珠鮮奶茶喝
十年後,他把珍奶做成無酒精的調(diào)酒
以巧克力牛奶為底,再加上了黑糖跟奶蓋,還有滿滿的大顆珍珠
有甜味但是也不會(huì)太甜
我是討厭美祿的味道,可是小翔他們把巧克力牛奶的那種粉味給去除掉
用黑糖浸泡著大珍珠,一口一口的吸入嘴裡
誰(shuí)能想到
珍奶也可以用這樣的方式在餐酒館呈現(xiàn)出來
年輕人是真的很有想法~~棒棒

泰式海鮮沙拉? ?320元

這個(gè)酸辣夠勁的沙拉,讓我有點(diǎn)欲罷不能的狂吃
Revel 陶醉選的生菜真的好吃
不苦澀又多汁
調(diào)到酸辣醬汁讓我好愛

有彈牙的花枝圈,還有乾煎干貝
再配上酸甜香辣的醬汁
第一道就讓我開胃了呀~



手撕雞? ?320元

加了青檸醬跟花椒醬的手撕雞
除了香辣之外,又多了檸檬的濃烈香氣
檸檬的酸味也多少中和了那個(gè)花椒醬的麻辣
辣度我不知道能不能調(diào)整
但這個(gè)手撕雞超下飯啊,會(huì)想要叫一碗白飯來配就對(duì)了

酥炸磨菇? ?180元

我看到這一盤香菇,再對(duì)比一下菜名
不由得笑了出來
這那是磨菇啦,明明就是大香菇



不過這個(gè)炸香菇我覺得很不錯(cuò)
因?yàn)檎ǖ幕鸷蜻€算不錯(cuò),雖說不到焦香
但是有把香菇的水份給保留下來
麵衣也是脆的,咬下去是有奶香味哦~~

炸鱈魚條? ? 260元

這鱈魚條好飽滿啊
再沾點(diǎn)主廚自製的塔塔醬
香滑不膩~這塔塔醬很有水準(zhǔn)
而且我發(fā)現(xiàn)Revel 陶醉主廚的炸功很不錯(cuò)
不會(huì)把食材炸的過乾
不管是剛剛的香菇還是現(xiàn)在的鱈魚條
一咬下去都是有水份的,很厲害耶~~
喝酒嘛~配這種熱前菜真的是超搭的!

季節(jié)烤時(shí)蔬? ?280元

如果你不想吃炸物的話
那麼一定要選這個(gè)烤時(shí)蔬
以前我不是很愛這種烤物,總覺得烤過的蔬菜水份都被烤乾了



但是Revel 陶醉的烤蔬菜很好吃耶
像普遍都被人家選擇性遺忘的烤青椒
就烤的很棒,還有我原本不想吃的葉菜類
結(jié)果後面都是我在吃
我覺得是那個(gè)醬汁,是醬汁把烤蔬菜給提升到另一個(gè)層次了~
下次我要先吃這個(gè)烤蔬菜~低熱量又美味!

花椒鴨胸? ?360元

我第一次看到有人把花椒跟柚子拿來合作的
還配合的那麼好!
這兩種食材不是完全不同風(fēng)格的嗎
一個(gè)麻一個(gè)酸
Revel 陶醉的主廚真的很有想法耶



而且這個(gè)要趁熱吃
那個(gè)鴨胸在溫度還未退之前
吃起來的鴨肉水份是夠的,鴨肉非常嫩口
再加上黑橄欖一同入口~豐富~

塔可? ?280元

開胃小點(diǎn)裡面,這個(gè)塔可是比較有飽足感的
可能你會(huì)以為小小的塔可,兩捲的單價(jià)過高
但是這個(gè)餅沒有很小份啊~
我也是要吃了三四口才能吃完它哦



塔可是算墨西哥的一道經(jīng)典美食
那個(gè)餅皮也是店家自己做的
再加上自家熬煮的手切肉燥,再加上乳酪絲跟生菜
等一下~肉燥??那不是臺(tái)南的代表嗎
居然用塔可餅皮將臺(tái)南肉燥包進(jìn)去
然後毫無違和感?!!!!!
我只能說Revel 陶醉在這一群年輕人的經(jīng)營(yíng)下
真的是好多好多創(chuàng)意

銷魂滷肉飯? ?130元

對(duì)~~當(dāng)我還在念著那個(gè)肉燥還不錯(cuò)吃的時(shí)候
店長(zhǎng)小翔就拿了這碗滷肉飯給我了
嘿~~這個(gè)肉燥~這個(gè)肉燥~~
是我愛的手切五花肉!!!

這個(gè)五花肉看起來就好好吃!!!
那個(gè)醬油一定滷的很透很透
這種怎麼會(huì)不好吃啦~~QQ的我好想要整碗端走



有發(fā)現(xiàn)嗎
除了有主角手切五花肉之外
旁邊還有醃漬小黃瓜,還有一個(gè)隱藏版高手
就是客家阿嬤的手作酸菜
小翔把客家跟閩南的美食給一同結(jié)合起來
再加個(gè)半熟蛋~真的是銷魂~~~有半熟蛋就加了一萬分啊!!

那個(gè)肉燥啊~真的入口就化掉了
然後醬油的甜味還殘留在嘴裡
真的好好吃~再配個(gè)半熟蛋~~
銷魂~~再來個(gè)叉燒肉如何?!



麻辣牛翼板? ?560元

我就問,這裡不是餐酒館嗎
為什麼還出了這麼大份的翼板牛排
老板,我們今天不是來喝酒的嗎~然後560元這麼大份的牛排
你現(xiàn)在是準(zhǔn)備要讓大家吃飽不是喝飽哦???

你看看啦~那個(gè)牛排切那麼厚
然後是我愛的五分熟
一定要趁熱吃
那個(gè)牛排一咬下去,哦~~好多汁
完全不硬,五分熟好好吃~
還放了一堆櫛瓜是怎麼回事
這樣的份量我吃一半就很有飽足感了
那個(gè)牛排真的好好吃~~我又流口水了

北海道干貝海燉飯? ?560元

小翔絕對(duì)是我的鐵粉!!!
我就海膽控~~~居然有北海道干貝再加上海膽燉飯
滿分~~就是滿分~ (NICE!)



這個(gè)海膽燉飯好吃耶
那個(gè)鮮味很濃郁,我挖了一口燉飯起來
不是那種水水的狀態(tài)哦
是讓我非常滿意的黏稠
吃了都會(huì)從心裡樂開花~怎麼這麼好吃啦

黑糖布丁? ?190元

如果想吃個(gè)甜甜的小品,這裡也有
算是好吃的黑糖布丁
但我覺得不夠甜~ 再多點(diǎn)甜味會(huì)更讚啦

費(fèi)南雪? ? 100元

我也是第一次看到餐酒館裡面有費(fèi)南雪可以吃
像有些人不想要吃太多
但是單喝酒又略顯單薄,來個(gè)費(fèi)南雪也是不錯(cuò)滴



喝到一半
店長(zhǎng)跟其他員工還會(huì)跟客人互動(dòng)
像這次還拿了shot組要來玩擲骰子比大小
輸?shù)娜艘獜难e面挑選
看是喝到水還是喝到伏特加
刺激又好玩

這兩位已經(jīng)喝開了
完全沈浸在自己的世界裡面….

有發(fā)現(xiàn)嗎
是DJ-Brian ~~~
沒有錯(cuò)
Revel 陶醉會(huì)不定期的邀請(qǐng)知名DJ來到現(xiàn)場(chǎng)表演
大部份會(huì)是在特定節(jié)日的前後周期
卻也讓到現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的客人有著意外的驚喜



Revel 陶醉也會(huì)利用不同節(jié)日,推出不一樣的調(diào)酒
上次我有喝到萬聖節(jié)調(diào)酒
居然還附上棒棒糖
真的好好玩
我好喜歡Revel 陶醉的氛圍
在Revel 陶醉喝酒,不是只是單純的吵雜而已
你可以靜靜的啜飲著酒精帶來的迷離
也可以與伙伴們一起來Revel 陶醉嗨一場(chǎng)
玩?zhèn)€骰子,聽個(gè)嗨歌
在緊繃的生活裡,享受當(dāng)下的歡樂氣氛



從十一月底開始
Revel 陶醉的推出了固定的長(zhǎng)期活動(dòng)
每週三週四是女仕之夜
Revel 陶醉會(huì)推出六款專屬客製化特調(diào)
只要喝兩杯以上,第一杯就算一元
這樣喝兩杯就等於是買一送一了啊~~劃算劃算

來哦來哦~淑女之夜的6支特調(diào)
我就問~這名字到底是誰(shuí)想的
小奶狗.吸小瓜~這也太讓人姨母笑了吧~~~
果然是專屬女仕的調(diào)酒~~我喜歡!!!!



讓人出奇不意出招的Revel 陶醉
讓你耳目一新的Revel 陶醉
他們家的調(diào)酒不見得有很炫麗的展現(xiàn)
也沒有乾冰襯托出迷幻
但他們家的調(diào)酒有著超多變化
全憑調(diào)酒師的直覺
客製化的調(diào)酒大概是350-390這個(gè)範(fàn)圍
像我就很愛他們幫我特調(diào)的莫西多,酒味不濃,更多的是像檸檬+雪碧的清新
有機(jī)會(huì)就來Revel 陶醉坐坐
不知道這次元旦連假,這些年輕人又有什麼新花招呢~~~
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店家/景點(diǎn)資訊

  • 店家名稱:Revel 陶醉
  • 所在地址:330臺(tái)灣桃園市桃園區(qū)民權(quán)路27號(hào)
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:日?一?二?三?四?五?六?18:30-03:00
  • 店家電話:033351504
  • 評(píng)價(jià):★★★★★


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