三重美食這間一定要推一下，天氣越來(lái)越冷每天都好想來(lái)吃個(gè)鍋，位在捷運(yùn)菜寮站的『麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋』，老闆出大絕招準(zhǔn)備了一個(gè)龍年的外帶鍋物『龍妃鳳舞』套餐，裡面有招牌的天然麻辣鍋還有我們家珍小姐特愛(ài)的酸菜白肉鍋，一份套餐兩種鍋物真的是太滿足，除了湯頭老闆也準(zhǔn)備了肉品跟海鮮，一套在家3-4人吃都沒(méi)有問(wèn)題，隨便一擺就一大桌真的是誠(chéng)意十足，來(lái)看一下我們的套餐開(kāi)箱吧。

龍鳳吉祥套餐NT$2999

這個(gè)就是『麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋』最新推出的外帶套餐組合『龍妃鳳舞』，從湯頭、肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料、到主食全都幫你準(zhǔn)備好，有了這一套家裡圍爐也完全不用煩惱。另外老闆還準(zhǔn)備了『麻妃』祖?zhèn)鞯臐F雞爪跟豆乾，就連下酒菜也一起備好，真的是太貼心。

「湯」天然麻辣鍋*1份 / 酸菜白肉鍋*1份

我很喜歡『麻妃』的外帶料理，除了在包裝上相當(dāng)用心外，裡面的用料也很足，不是那種看到會(huì)空虛的外帶鍋物，這次老闆真的是有備而來(lái)。

包裝得很精緻，看起來(lái)就很舒服，裡面滿滿的配料全部一目瞭然，這樣一組真的很超值。

「嫩」鴨血*12入 / 豆腐*8入

麻辣湯頭鴨血跟豆腐都在裡面，從透明包裝就可以看得清楚，大份量湯頭拿起來(lái)就頗有重量。包裝背後還有標(biāo)籤，老闆是想要進(jìn)軍電商了嗎？真的是設(shè)想太周到。

「滷」祖?zhèn)鳚F雞爪*1包 / 祖?zhèn)鳚F豆干*1包

『麻妃』的祖?zhèn)鳚F雞爪是珍小姐超愛(ài)的，尤其是退冰後的口感更棒，膠質(zhì)滿滿又彈牙，鹹香的滋味讓人忍不住一支接一支。

「獨(dú)」老油條*8塊 / 大腸頭*1份

吃麻辣鍋這兩樣是絕對(duì)必點(diǎn)，『麻妃』的老油條跟大腸頭都是頗有水準(zhǔn)，這次的外帶套餐也都準(zhǔn)備好了，開(kāi)心。

大腸頭是麻辣鍋的好朋友，要吃麻辣鍋絕對(duì)不能沒(méi)有它，『麻妃』的大腸頭處理的也很到位。喜歡吃大腸的朋友這個(gè)不能錯(cuò)過(guò)。

「肉」美國(guó)牛五花*2份 / 臺(tái)灣梅花豬*2份

『龍妃鳳舞』套餐裡肉品也是頗有亮點(diǎn)，一共有四份牛豬各兩份，牛五花跟梅花豬表現(xiàn)都很不錯(cuò)。

真的要稱(chēng)讚一下這次外帶套餐的包裝，這個(gè)肉品都是真空包裝，光是外觀看起來(lái)就升了好幾個(gè)等級(jí)。

『麻妃』就是麻辣界中的貴妃，喜歡吃麻辣鍋的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)喔。

「鮮」白蝦*12支 / 草蝦*4支 / 日本干貝*4顆 / 澎湖小卷*4支

去過(guò)『麻妃』用餐幾次，一直對(duì)他們家的海鮮印象非常好，尤其是老闆每天親自採(cǎi)買(mǎi)的限量漁獲，品質(zhì)真的沒(méi)話說(shuō)。這次的套餐組合裡海鮮滿滿一大盒表現(xiàn)也是很有誠(chéng)意。

裡面的澎湖小卷跟蝦拿來(lái)煮酸菜白肉鍋?zhàn)涛冻簟?/span>

「綠」高麗菜*1份 / 玉米*1份 / 金針菇*1份 / 手打拉麵*2份

蔬菜也不用自己準(zhǔn)備，老闆都幫你準(zhǔn)備好了。同樣也是包裝精美，這樣的鍋物套餐帶去朋友家作客也很有面子誒。

有去過(guò)『麻妃』的朋友一定對(duì)這個(gè)手打麵不陌生，麵條彈牙帶點(diǎn)韌性，相當(dāng)好吃。在鍋裡煮4-5分鐘是最好吃的熟度。

另外喜歡吃辣的朋友這個(gè)老闆特調(diào)蒜蓉辣椒醬絕對(duì)要加好加滿，香氣逼人香辣帶勁。有了這一包麵條絕對(duì)立馬秒殺。

「飽」芋頭丸*4個(gè) / 起司麻吉燒*4個(gè) / 龍蝦沙拉*4個(gè) / 魚(yú)包蛋*4個(gè)

不只蔬菜就連火鍋料老闆也都替你想到，裡面我很喜歡他們的芋頭丸，先來(lái)看看這『麻妃』招牌天然麻辣鍋有多厲害，隨便擺一下就是一大桌。

天然麻辣湯頭裡有12塊的鴨血跟8塊的豆腐，這樣的份量我覺(jué)得剛剛好。『麻妃』的鴨血是那種嫩到像果凍的口感，相當(dāng)討喜。

豆腐吸收了麻辣湯的精華，每口咬下湯汁都有在嘴裡爆開(kāi)的口感，真的很棒。

順帶一提，『麻妃』的天然麻辣湯是可以直接喝的，溫順不嗆辣我覺(jué)得很棒，但不嗜辣的珍小姐就只能淺嚐了。

把配料加一加就是滿滿一大鍋，這樣一鍋3-4人吃就很過(guò)癮，而這還是只有天然麻辣湯一種湯頭而已。所以說(shuō)這樣可以吃2-3餐沒(méi)有問(wèn)題。

牛五花的品質(zhì)很不錯(cuò)，拿來(lái)煮麻辣湯恰到好處，軟嫩不柴特有的油脂香氣與麻辣的鹹香超合拍。

大腸頭裡面的油脂我很愛(ài)，滷製的時(shí)間抓得很好，在麻辣湯中越煮越好吃。

大推『麻妃』的鴨血，每口都像果凍一樣滑嫩細(xì)緻，個(gè)頭還不小比那什麼X記的好吃多了，可以擠進(jìn)心中鴨血排行前三好吃了。

看這豆腐的表面就知道這肯定很會(huì)吸汁。嫩度夠又爆汁好過(guò)癮。

『麻妃』的老油條品質(zhì)很不錯(cuò)，不會(huì)有惱人的油耗味，浸在麻辣湯裡吸收滿滿的鹹香再入口，滋味真的沒(méi)話說(shuō)。

珍小姐最?lèi)?ài)的酸菜白肉鍋，裡面的酸白菜是老闆自己醃製，相當(dāng)有特色。

酸菜白肉鍋也是一樣，隨便擺一下就是一大鍋，這裡面全都是『麻妃』套餐裡面的配料，一個(gè)套餐我跟珍小姐可以吃到三餐以上，是不是超劃算。

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這個(gè)酸白菜湯很適合來(lái)涮豬肉，油脂跟酸度剛好綜合。

隔天中午把其他海鮮料再來(lái)煮一次酸菜白肉鍋，又是滿滿一鍋，干貝、小卷、鮮蝦的新鮮度都不錯(cuò)，拿來(lái)煮酸白菜湯頭滋味真的很棒。這樣的雙湯鍋物套餐只要2999元就可以自取帶回家是不是很超值，如果想要聚餐又不想要出門(mén)，準(zhǔn)備一套『麻妃』龍妃鳳舞套餐在家吃也可以超滿足。如果有興趣請(qǐng)洽『麻妃』購(gòu)買(mǎi)喔。

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