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巨城開幕後,我一直沒什麼機會過去逛逛 (雖然明明就離我住處很近...)
趁著上次去巨城威秀的時候順道過來吃個飯,原本還在那邊考慮要不要吃個鬥牛士牛排
,結(jié)果看到店外面排滿滿的人,一整個傻眼 (有這麼優(yōu)嗎?)
還好我通常都會先準(zhǔn)備好預(yù)備名單,所以就去吃了這家滬園,先說說這次感想,
菜色口味的部分其實還OK,要點對菜色,不然相較價錢之下會覺得有點貴,也就是
C/P值會變得不高啦!
就用餐環(huán)境來說,這邊算是還不錯,算乾淨(jìng)舒適,服務(wù)的部分
也沒啥讓人挑剔的地方,至少第一次來並沒有遇到什麼不滿意之處~
Menu蠻有質(zhì)感,而且菜色種類算是出乎意料的多,冷菜、海鮮、湯品、點心...
零零總總加一加百道以上,害我在那邊看了老半天不知道要吃啥,因為有些附圖
看起來就很好吃的樣子...
後來點了紹興醉雞NT$280、金沙蝦球NT$380、三鮮鍋貼NT$150
、東坡肉NT$380和小籠湯包NT$180 (本想點絲瓜湯包但是已經(jīng)賣完了..)
第一道上的醉雞,算是出乎意料的優(yōu),小甕裡裝著人蔘枸杞紹興酒浸泡的醉雞
,一整個賣像就很好
實際吃起來酒香味足但是不會感覺太濃,所以去骨雞腿的肉香味也很夠,
口感嫩脆度OK,份量也不至於太少,這道頗推~
金沙蝦球和小籠湯包這兩道我是覺得比較弱耶!(有種點錯的Fu...
金沙蝦球外表裹著滿滿鹹蛋黃,但吃起來內(nèi)外平衡上感覺有點怪怪,蝦子味出不來
,小籠湯包應(yīng)該算是中規(guī)中矩,說不上特別好吃,以價格來看是貴了點~
三鮮鍋貼搭配酸甜醬料,用料算蠻扎實的,吃的到花枝塊,我是覺得單吃比較吃得出
淡淡海鮮甜味,醬料好像不是很有必要沾,這道至少不雷,有種可點可不點的感覺~
今日最推薦應(yīng)該是東坡肉,C/P值最優(yōu),這道上菜前我還點了白飯來吃,結(jié)果一上桌
才看到他附的餅居然是割包(還五個)...結(jié)果我們兩個人當(dāng)然吃不完啦......
醬汁勾芡的相當(dāng)濃稠,散發(fā)我喜愛的甜香,淋在飯上再搭上一塊肥肉絕對可以連扒兩碗。
吃東坡肉最怕吃到柴柴感覺,還好口感上都相當(dāng)OK,雖然不至於到大眾最愛用的形容詞
-->入口即化XD,但至少瘦肉部位表現(xiàn)都是有水準(zhǔn)滴~
另外我也不太喜歡東坡肉入味太重太過鹹甜的感覺,它家做的還蠻適中的
,有些顏色比較偏白的肉肉部分還可以適當(dāng)沾點醬汁吃。
罪惡的肥膩感在搭配白飯和割包的情況下降低不少,但不知道是不是老了
,割包夾著噴油的肉塊(肉汁還一直流下去)吃個兩個我就覺得小膩了..唉唉~
還好有配著熱茶吃,這真的一定要來點什麼東西配著解膩才行,續(xù)航力才夠!?
最後吃不完外帶了,服務(wù)人員也頗有禮貌幫我包好,一切都很PEACE~
第一次吃滬園的感覺在於點菜真的要小心不要點錯,這部分真的會拉低整體的C/P值
,我猜江浙菜應(yīng)該是強項 (店名都叫上海了...)
另外就是它不算是平價的店,算較有氣氛的中式餐館,多一點人來吃比較好點菜~
巨城樓下的繼光香香雞,屌~
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滬園上海湯包館 (新竹巨城店)
官網(wǎng):http://www.huyuan168.com.tw/about/index.asp
地址:新竹市中央路229號7樓
電話:03-5155888
營業(yè)時間:假日AM11:30~PM9:30? 平日AM11:30~PM9:00
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