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Cheng chun
窩客好文

Cheng chun

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

造訪商家: 超人鱸魚湯
02-2912-4790
新北市新店區(qū)民族路211號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

「超人鱸魚」新店的口袋名單,趁著假期太陽阿伯露臉,今日再訪依舊讓咱們帶著滿足離開... 。

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環(huán)境舒適,裝潢簡單溫馨,帶一點古意與文青 。

服務(wù)人員大多是年紀較大的阿姨,但態(tài)度親切,能耐心處理你的問題與需求,這點很加分 。

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確定座位後,直接被這小菜櫥窗吸引了過去,

各種小菜,視覺立馬給了味蕾一記美味,看起來道道可口且具質(zhì)感 。

小菜不是自取喔,告知店員會幫你服務(wù) 。

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首先看中的是堅果南瓜,一身金黃,是的被它色誘得逞,

除了好看,也非常好吃,口感扎實,每一口都是南瓜本身最自然的香甜

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椒鹽皮蛋看起來突兀,卻讓大叔對它產(chǎn)稱興趣,

裹上椒鹽下油鍋,欸~口感獨特,其實不錯吃 。

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菜圃蛋

簡單樸實的一道,不會過鹹,入口蛋香四溢 。

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柴燒麥芽豬腳

眼前油亮的麥芽色讓人垂涎...。

肉質(zhì)軟綿帶Q,卻不會過爛,滿滿膠質(zhì)非常涮嘴。

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滷肉飯據(jù)說是招牌之一,果然一上桌便有名店的架式 !

帶皮肥肉丁系,完全是大叔得˙菜,鹹中帶甜 ,

膠質(zhì)感特別重,可能是和豬腳一起滷的關(guān)係,

結(jié)合飽滿、Q實的米飯,每一口都讓味蕾機動,然後...失控 ! 太好吃了 !

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最後,蛤蠣鱸魚湯,湯汁鮮美沒有過多的調(diào)味,蛤蠣和鱸魚的味道完美融合在一起,

讓人食欲大開,每一口湯都讓人感到暖心舒暢 。

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蛤蠣大顆,入口滿是鮮美

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鱸魚可選擇頭部、中段、尾部,今天的中段還是那麼厚實好吃,

沒有土味、腥味,吃得到魚肉最自然的鮮甜,加上少許九層塔的點綴,

這鱸魚湯,可口、美味且精彩 !

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整體來說,「超人鱸魚」是一家值得一試的餐廳 。

無論是環(huán)境、服務(wù),還是美食,都讓人感到滿意,

如果你是一個美食愛好者,那麼這裡絕對不能錯過,

以上簡單圖文,給有興趣的朋友參考 。

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  • google地圖連結(jié)?:?超人鱸魚
  • 地址 :?新北市新店區(qū)北新路一段349號
  • 電話 :?02-2912-4790
  • 營業(yè)時間 :?11:00–14:00、17:00–19:30 週日、一休息?

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Cheng chun

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