<<此篇為九尾韓國(guó)豆腐煲的合作文>>
常來(lái)東區(qū)卻都沒發(fā)現(xiàn),原來(lái)在大安路一段的晴光紅豆餅隔壁,開了這間韓式料理!
韓國(guó)傳承百年的九尾韓國(guó)豆腐煲,取名九尾是因?yàn)橄M駛髡f(shuō)中的九尾狐一樣神祕(mì)又有魅力,有著只要吃過(guò)就會(huì)上癮的料理廚藝
橘色招牌還蠻顯眼的,下次走過(guò)可以注意一下喔!
看到店家前有放冰淇淋都會(huì)忍不住看一下,就像看到布丁和糖果就會(huì)目不轉(zhuǎn)睛的小孩欸:P
來(lái)的時(shí)間是星期天晚上,店裡有幾桌客人正在用餐~
一坐下來(lái)服務(wù)人員就遞上菜單,和招牌一樣也完全是橘色系的~~
餐點(diǎn)主打的當(dāng)然就是豆腐褒套餐啦~一律都是250元,均附白飯、六道小菜、冰淇淋
另外還有常見的韓國(guó)家庭料理,像是你一定會(huì)想到的海鮮煎餅、辣炒年糕等等,特別的是我竟然有看到牛小排XD
等等也有機(jī)會(huì)吃到,很期待~~~
點(diǎn)完菜立馬小菜就端上來(lái)了!
六樣道地的韓國(guó)小菜,有韓式泡菜、老闆娘用韓國(guó)空運(yùn)來(lái)臺(tái)的特製辣粉調(diào)味而成小黃瓜及醃蘿蔔,
還有口感十足的甜不辣~切成短短小小的,很好入口!
海帶芽是裡面我最喜歡的~酸酸甜甜非常夠味!而且吃不夠還可以請(qǐng)店家?guī)湍慵樱@樣我光吃海帶芽就很滿足了XD
還有最邊邊差點(diǎn)被我遺忘的黃豆芽,吃起來(lái)「菜」的味道蠻重的,加上我本身對(duì)黃豆有種抗拒...所以這個(gè)我只吃了一口~
從木盒裡拿出餐具,發(fā)現(xiàn)連筷子都是韓國(guó)人用的扁式筷子,上面有漂亮的花紋,
不會(huì)滾來(lái)滾去是蠻好的,但拿久了手好痠啊!!!!
而且韓國(guó)人都喜歡用不銹鋼餐具,因?yàn)橄痉奖恪脖容^衛(wèi)生
當(dāng)然白飯碗也是用不銹鋼材質(zhì)啦~有點(diǎn)像當(dāng)兵還是吃國(guó)小營(yíng)養(yǎng)午餐的感覺XD
白飯吃起來(lái)普普通通,像是一般家裡自己煮的,濕度剛好,我不愛太濕太軟那種~
而且小時(shí)候比較喜歡吃麵,覺得白飯沒有味道
長(zhǎng)大後卻能吃出白飯裡甜甜的米飯香,媽媽我是不是真的長(zhǎng)大了(笑)
將江~~~韓式烤牛小排上桌啦!!!!!這道$380
滿滿一整盤,有10幾塊,2個(gè)人吃很夠~
而且這裡的菜都是處理的讓女生可以小小口吃,畢竟女生應(yīng)該不會(huì)想要在男生面前大口啃肉吧XDDD
一次夾一塊到碗裡配白飯將將好,一整大塊我反而會(huì)很困擾
肉咬起來(lái)不會(huì)太硬,醬料蠻重的,韓式烤肉醬的味道~~
吃的時(shí)候記得配飯,不然到時(shí)候說(shuō)鹹別說(shuō)啾啾沒提醒你悠~~~這個(gè)就是要拿來(lái)配飯的呀!!!
下面有滿滿的洋蔥,加在一起吃十分爽快!!
這邊有個(gè)小小的建議,說(shuō)不定老闆可以採(cǎi)納XDD
端上桌時(shí)如果是熱騰騰的鐵板,上面牛肉還會(huì)滋滋作響一定很棒!!客人也會(huì)有驚奇的感覺
但我想九尾老闆一定也是考慮到許多人不喜歡醬汁噴來(lái)噴去會(huì)弄髒衣服,
所以才貼心的先把牛肉烤的剛剛好熟度,一上桌客人就能享用到最剛好的美味
再來(lái)是我的重點(diǎn),辣味噌豆腐煲$250,有點(diǎn)像外面小火鍋的大小,感覺也是女生很ok的份量
端上桌的時(shí)候還熱呼呼的在沸騰,我還低下頭看是不是下面有火XDD超智障
所以喝的時(shí)候小心燙~但我超愛燙口的湯啊!加上又是辣味噌口味,超過(guò)癮的!!!
用湯匙小心翼翼的撈起一大塊豆腐,發(fā)現(xiàn)裡面滿滿的都是料!!
豆腐也超嫩,還沒吃到光用湯匙撈到就知道了~很怕弄碎光光~~
看起來(lái)白拋拋幼咪咪的豆腐,吃起來(lái)入口即化,不需要用力就可以輕鬆的吞到肚子裡~
裡面的海鮮有蛤蜊、魷魚、蚵仔、蝦子,最底下還有被我撈到軟Q的年糕!
話說(shuō)這裡的海鮮都十分新鮮,一定是當(dāng)日從港口直接買來(lái)的新鮮食材~~
吃一口就知道這鮮度與甜度不是放了好幾天的隔夜材料,加上我的過(guò)敏體質(zhì)立馬就能測(cè)出這個(gè)是不是100%新鮮啊!
小小一鍋但是料滿滿,每一湯匙都可以撈到不一樣的食物,才吃到一半我就已經(jīng)飽了...
每次測(cè)新鮮度都拿蝦子當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)!!吃不新鮮蝦會(huì)過(guò)敏的我,這次吃也完全沒事超棒
海鮮煎餅$280
這也是在韓劇或是想到韓式料理的時(shí)候第一個(gè)想到的食物!
一上桌我竟然移情別戀偷偷想了月亮蝦餅一下XD排法好像阿~~
一盤有8塊,我大概又是吃1塊就被K.O了
超級(jí)沒用的阿到底來(lái)幹嘛!!!(友人已發(fā)怒)
表皮煎得有點(diǎn)焦焦的,吃起來(lái)酥酥脆脆,煎餅粉調(diào)配的也剛剛好
看看這厚度,比起來(lái)一般看到的海鮮煎餅算是很夠的呀!(至少跟我吃過(guò)的相比啦)
裡面餡料也不小氣,主要是鮮蝦以及透抽,加上其他有的沒的配料,咬起來(lái)煎餅與餡料的比例恰好
而且你們應(yīng)該知道壽司滿載吧?!?!?不知道請(qǐng)看食記:阿根本就還沒寫...
賣日本海鮮料理的壽司滿載,用的一定是新鮮又品質(zhì)好的食材,九尾的海鮮也是使用和壽司滿載一樣等級(jí)的唷!
這兩家是同個(gè)老闆啦所以不是互相偷用這樣!另外還有一家燒霸也是他們的~~
偶爾沾點(diǎn)特製醬汁,吃起來(lái)也是別有一番風(fēng)味,
鹹鹹的不會(huì)辣((((((其實(shí)我有點(diǎn)想加辣阿XDD老闆我好像當(dāng)蔥油餅在吃了別把我拖出去斬)))))
歐對(duì)了,可以請(qǐng)服務(wù)人員給你一壺?zé)岵瑁赃叾加斜涌梢宰约旱箒?lái)喝唷~
別傻傻在原地渴死~!
不過(guò)如果來(lái)杯涼蔘茶會(huì)更好(挑眉)
吃飽喝足後,都忘了我還有冰淇淋還沒吃!!!(((狀態(tài)顯示為咳嗽還沒好還是硬要吃)))
別家一定都吃不到的蜂蜜鮮奶霜淇淋,單買的話是$30,一開始有提到門口牌子有寫
吃第一口我還以為是鹹的!因?yàn)槲兜篮芴貏e很奇妙~是從來(lái)沒吃過(guò)的口味
後來(lái)越吃越順口,才驚覺這是蜂蜜的香味~~~~~
而且不會(huì)因?yàn)橛屑臃涿劬吞鸬囊乙彩遣怀蕴饢|西的偽女孩
餅乾皮也是脆脆不過(guò)奶味有點(diǎn)重,整支吃完我覺得胖了五公斤!!但很過(guò)癮!!!
拍到忘我到冰淇淋都融化了哈哈哈這裡最推的是冰淇淋(誤
店長(zhǎng)別殺了我!!!你們家冰淇淋真的很特別~讓我念念不忘!
最後分享一下店內(nèi)環(huán)境啦~其實(shí)空間不大,大概有10幾桌
桌子和桌子之間的距離也不會(huì)太近,我不喜歡跟隔壁桌的人成為好友阿(怒)
大家常常逛東區(qū)應(yīng)該會(huì)知道這家,剛好晚餐時(shí)間或是肚子餓了不妨進(jìn)來(lái)試試看九尾的豆腐煲~(((還有冰淇淋!!)))
250元就可以吃到主餐、六樣小菜和冰淇淋,在東區(qū)的晚餐價(jià)格上來(lái)說(shuō)算是很平易近人的!!
吃完還可以到隔壁買晴光紅豆餅超剛好的阿~~推薦給大家囉!!!
想吃就要快~11/30前有優(yōu)惠活動(dòng):點(diǎn)豆腐煲有折價(jià)啦!!怎麼獲得請(qǐng)看我
九尾韓國(guó)豆腐煲
地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷59號(hào)
電話:(02) 2771-8816 ; (02) 2772-8816
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日11:00~00:00
每人平均價(jià)位:$300~$400
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