大園美食推薦這家玉里橋頭臭豆腐 (大觀店),網友們稱讚玉里橋頭臭豆腐為全臺灣最棒的臭豆腐,現在也在桃園開設了分店!新店玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)雖然位於較為隱蔽的大觀路,但桃園的鄉民們不必特地前往宜蘭或花蓮,就能品嚐到這種傳奇級的臭豆腐,也很讚,更棒的是這還設有私人庭院和停車場,之前剛開幕時大排長龍,等鋒頭過了我才找時間來品嚐
玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|交通方式、停車資訊
玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)就位大園大觀路上,不過距離大園市區還有一段距離比較靠近草漯這邊,基本上要開車來比較方便,可以順便到客運園區或草漯看房子,桃園還有二字頭房價的區域可以參考看看XD,停車很方便,有自家的超大停車場,大觀路白線也可以停車,店外還有庭園造景蠻酷的
玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|用餐環境
用餐環境蠻大的,店裡店外都有座位區,不過天氣冷沒有人要坐外面,玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)開幕至今已經近半年,人潮有比較消退,我們是假日下午來,客人不是很多,客人就是斷斷續續的進來,有注意到反而是外帶的客人比較多
玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|點餐方式
來到玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)先到櫃臺處排隊點餐,側邊的飲料櫃內放有玉里橋頭臭豆腐的四款招牌飲料,分成有糖跟無糖、小罐跟大罐也是在櫃檯一起點,點完餐後就會拿到一張號碼牌,等叫號取餐,然後內用的客人要先拿到餐才可以入座唷,不可以先跑去佔位置
在門口旁邊還有賣熱湯的,同樣也是要在櫃檯點再過來這邊端
玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|菜單
臭豆腐小份3片60元、臭豆腐大份5片100元,以桃園臭豆腐的普遍價位來說,真的有貴到,對面的在地名店麥庭麵線勇的臭豆腐有四樣配菜滿滿的80元,所以玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)剛開幕時就有不少鄉民做比較,支持者大概就是各半這樣
點完餐後趁著等餐的同時,在旁邊的取餐口看店員裝臭豆腐,臭豆腐是在裡面的油鍋現炸,然後再傳遞出來裝泡菜,臭豆腐外帶是用紙碗,內用則是用瓷盤,拿到臭豆腐是原味的只有基礎的醬料,如果要加辣可以去旁邊的自助區自己加,筷子也是自取
玉里橋頭臭豆腐 (大觀店)|大份臭豆腐
這是大份的臭豆腐,裡面有五大塊,泡菜的量也不少,配料有蘿蔔絲、臺式泡菜跟九層塔末,玉里橋頭臭豆腐真的蠻臭的,外層吃起來真的很酥脆,裡面也很軟嫩多汁,可以搭配泡菜一起吃非常夠味,這裡的辣椒醬也不錯沾,加一點更好吃!好吃是好吃,但價格是真的蠻貴的….
玉里橋頭臭豆腐大觀店的臭豆腐確實很夠水準,基本上就跟在花蓮吃到的一樣,那個清爽不油膩的酥脆度真的可以在臺名列前幾名,雖然很多人靠北他真的很貴,但好吃還是比較重要,現在熱潮也比較退燒,還沒吃過的朋友可以來吃一下唷
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