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這次慶祝老爸的70大壽，我們訂了這間位在新竹國(guó)賓飯店九樓的玖樓中餐廳，這間必吃的是廣式片鴨，且須三天前提前預(yù)訂才吃得到，餐廳還提供各式中式料理和港式點(diǎn)心，用餐環(huán)境氣派豪華，還提供專(zhuān)屬包廂，很適合多人聚餐和慶祝家庭節(jié)日。
國(guó)賓飯店有提供專(zhuān)屬停車(chē)位，完全不用煩惱停車(chē)問(wèn)題。
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▲玖樓中餐廳是名副其實(shí)在九樓，從停車(chē)場(chǎng)直接搭到九樓即可抵達(dá)。
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▲玖樓中餐廳門(mén)口有個(gè)流水的造景池，對(duì)面是高檔CUT牛排有機(jī)會(huì)也來(lái)去吃看看。
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▲走進(jìn)來(lái)後有三朵大型造景花，增添了許多雅興，很適合在門(mén)口拍照留念。
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▲用餐空間寬闊舒適，有四人座位也有多人圓桌座位，如果大型聚餐可選擇包廂座位(有低消限制)。
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▲四人座位有這種靠窗小沙發(fā)區(qū)，很適合小家庭。
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玖樓中餐廳菜單->玖樓中餐廳
▲菜上來(lái)前先來(lái)一壺?zé)岷艉舻臒岵枧福韬韧炅丝梢曰貨_。
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▲廣式片皮鴨 2800元：片鴨需三天前預(yù)約，師傅會(huì)親自走到桌前為你服務(wù)，還會(huì)問(wèn)說(shuō)要不要先拍照將烤鴨放到桌上讓大家拍，實(shí)在是太懂顧客在想甚麼了！
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▲這個(gè)這油亮亮的烤鴨讓人忍不住食指大動(dòng)+流口水阿！
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▲師傅切好的片鴨擺放成漂亮的花型，底層是帶皮的胸肉，上層是鴨皮較多的部位，鴨肉肉質(zhì)極為鮮嫩，鴨皮的油脂和香氣濃厚。
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▲烤鴨附的大蔥、黃瓜絲和甜麵醬，可加在餅皮中一起吃。
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▲將大蔥、黃瓜絲、甜麵醬和鴨肉一起吃，油脂的香氣與餅皮充分融合，大蔥和黃瓜絲剛好解了鴨皮的油脂，整個(gè)就是match！
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▲鮮蝦燒賣(mài) 400元：燒賣(mài)上方有滿(mǎn)滿(mǎn)的魚(yú)卵，裡面的鮮蝦相當(dāng)新鮮有脆度。
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▲鮑絲芋頭糕 400元：芋頭口感綿密扎實(shí)，配上表層的鮑魚(yú)絲和蔥絲，每一口都有豐富的鮮味。
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▲百合銀杏綠蘆筍 420元：內(nèi)有蘆筍、銀杏、草菇、紅蘿蔔，種類(lèi)很豐富，蘆筍吃起來(lái)很清爽，整體沒(méi)有過(guò)多調(diào)味。
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▲越南網(wǎng)絲春捲 400元：春捲外皮呈現(xiàn)網(wǎng)狀炸得脆脆的，內(nèi)餡呈現(xiàn)膏狀老實(shí)說(shuō)我也不是很清楚裡面有甚麼，吃出來(lái)有香菜和蝦泥等食材。
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▲鮮蝦腐皮捲 400元：外皮炸得金黃酥脆，內(nèi)餡的鮮蝦極為鮮甜，沾上醬油讓味道更會(huì)提升。
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▲椰香咖哩海鮮煲 680元：有馬鈴薯、鮮蝦、彩椒、洋蔥等配料，醬汁有濃郁的椰香南洋風(fēng)味，是道很下飯的菜。
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▲鴨肉炒麵(烤鴨加一吃)200元：炒麵的份量很多，內(nèi)有滿(mǎn)滿(mǎn)的鴨肉，鴨肉肉質(zhì)鮮嫩炒麵很夠味，上面灑上了芝麻和香菜提味。
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雞蛋糕短評(píng)：餐廳位在國(guó)賓飯店九樓，用餐可免費(fèi)停車(chē)，服務(wù)人員親切有熱忱，會(huì)主動(dòng)協(xié)助客人並提醒餐點(diǎn)太多，用餐環(huán)境氣派舒適，烤鴨要提前預(yù)訂，肉質(zhì)滑嫩外皮酥脆油脂很香，適合聚餐好地方。
用餐環(huán)境★★★★★
餐點(diǎn)★★★★☆ ? ?
服務(wù)★★★★★
CP值★★★
玖樓中餐廳美食資訊：
地址：新竹市東區(qū)中華路二段188號(hào)9樓
電話：035151111#3448
官網(wǎng)：玖樓中餐廳
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–14:00、18:00–21:30
停車(chē)場(chǎng)：有
服務(wù)費(fèi)：有(10%)
廁所：有
刷卡：有
外送：無(wú)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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