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桃園市大園區(qū)Angle 371 西餐廳｜給整尾龍蝦的義大利麵竟然不用400元！新開幕高質(zhì)感庭院西餐廳

2024-02-01 16:03:27
大手牽小手。玩樂趣
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文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：桃園市 > 大園區(qū)

造訪商家： Angle 371 西餐廳
桃園市大園區(qū)公園路一段82號(hào)
作者本次評(píng)價(jià)：
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

桃園青埔美食推薦這家Angle 371 西餐廳，新開幕，趁還沒什麼人知道趕快去！Angle 371 西餐廳雖然開幕不到月餘，但身邊有朋友去吃過回來一整個(gè)就是大讚，基本上就是星級(jí)飯店的水準(zhǔn)，而且還不貴，必點(diǎn)龍蝦義大利麵還是給一整隻龍蝦，重點(diǎn)聽好，目前試營運(yùn)期間挑戰(zhàn)連續(xù)一個(gè)月試營運(yùn)優(yōu)惠4折起（112.12.25-113.01.25），所以等於一盤龍蝦義大利麵竟然不用400元！現(xiàn)在還有活動(dòng)：新年好運(yùn)龍吼利- 戳戳樂最大獎(jiǎng)
2/9~2/11來Angle 371西餐廳消費(fèi)
價(jià)格優(yōu)惠: 拍照打卡FB/IG、Google評(píng)論即可參加抽獎(jiǎng)，最最大獎(jiǎng)項(xiàng)為免費(fèi)入住豪華房型，另有當(dāng)日餐點(diǎn)價(jià)格優(yōu)惠獎(jiǎng)項(xiàng)，下殺至整單最低只要20元

Angle 371 西餐廳｜交通方式、停車資訊

Angle 371 西餐廳就位在青埔商旅CP HOTEL內(nèi)，地理位置超優(yōu)越，鄰近高鐵、桃園機(jī)場捷運(yùn)、桃園X-PARK水族館、華泰名品城，不過外面沒有招牌，要走進(jìn)青埔商旅大廳才會(huì)看到Angle 371 西餐廳，超級(jí)低調(diào)！

Angle 371 西餐廳｜用餐環(huán)境

走進(jìn)Angle 371 西餐廳有一種眼前豁然開朗的感覺，用餐環(huán)境相當(dāng)高雅舒適，桌與桌之間也相當(dāng)寬敞，而且木質(zhì)桌面跟沙發(fā)椅都很有質(zhì)感，但最大的亮點(diǎn)是擁有超大庭院景觀，透過大面積的玻璃光引進(jìn)自然光線，坐在餐廳內(nèi)也可以欣賞庭院的景緻

如果從中庭旁邊也可以走到庭院裡，庭院走的是典雅的日式風(fēng)格，綠意盎然還種植松樹，旁邊還有一個(gè)養(yǎng)著大錦鯉的景觀水池呢

Angle 371 西餐廳｜菜單

Angle 371 西餐廳主要以西式料理為主，餐點(diǎn)種類非常豐富，沙拉、湯品、義大利麵、燉飯、排餐等都有，而且是全營業(yè)時(shí)間供應(yīng)，中午也沒有休息，想到隨時(shí)來都可以來吃，現(xiàn)在還有長達(dá)一個(gè)月的優(yōu)惠活動(dòng)，試營運(yùn)優(yōu)惠4折起全單優(yōu)惠（112.12.25-113.01.25住客4折、預(yù)約用餐6折）點(diǎn)我看完整版菜單

Angle 371 西餐廳｜推薦料理

餐前麵包，是烤過的歐包，外面帶有酥脆感，裡面很濕潤，搭配微鹹的奶油，滑潤好吃

花園沙拉扒時(shí)蔬，色彩繽紛的各式生菜放在質(zhì)感十足的木盆裡，沙拉是用油醋醬料汁調(diào)味，微酸甜的酸度加上爽脆的各式生菜，非常開胃

法式洋蔥湯，洋蔥湯上面還放了一大片的起司麵包，一開始喝的時(shí)候會(huì)以為是比較清淡，但是稍微起司攪拌開之後，洋蔥的香氣跟濃郁的起司味道整個(gè)跳出來，非常順口好喝

卡布奇諾蘑菇濃湯，越是簡單的湯品，越是要下功夫，繁複的工法在這道例湯上展露無遺，直接將蘑菇加入濃湯打碎熬煮，濃郁的蘑菇氣味直衝鼻腔，濃湯入口滑順細(xì)緻，加上細(xì)緻奶泡不同層次感的香氣表現(xiàn)

香澄蜜芥大蝦，擺盤超美！大蝦貼心去殼，肉質(zhì)很Ｑ彈，鮮甜味也非常足夠，旁邊還有一顆生食級(jí)的大干貝，綴上香氣十足的松露，口感水嫩多汁，生菜沙拉則是芥末醬，為刺激的芥末香氣相當(dāng)開胃，還附上一杯香橙奶酪，果香四溢，令人胃口大開

焗烤茄子，鑄鐵鍋烹調(diào)小心燙口唷，一上桌就可以聞到很濃郁的焗烤起司香氣，裡面的茄子吸飽醬汁精華，入口有爆漿鮮甜的口感，鹹中帶甜，非常好吃

比斯科龍蝦麵，必點(diǎn)招牌！這個(gè)真的超級(jí)無敵！直接給一整尾肉質(zhì)豐厚的大龍蝦，大口吃整尾龍蝦的感覺只有一個(gè)字：爽！ 可以很明確地感受到龍蝦的鮮味及彈性，簡單且粗暴的美味！

義大利麵也非常入味，使用大量蝦汁熬煮醬料，拌炒義大利麵，醬汁緊緊沾附在義大利麵上，麵體Ｑ彈，蝦鮮味充滿整個(gè)口腔，加上風(fēng)乾番茄清爽酸度，越吃越涮嘴，而且份量也很多唷！

美國特選級(jí)肋眼牛排10oz，選用U.S. Prime等級(jí)肋眼牛排，以炙熱高溫烹調(diào)方式快速封鎖牛排肉汁，能讓牛排的香味、肉汁完全封鎖在其中，五分熟生不帶血，剖面呈現(xiàn)漂亮猶如櫻花般的粉嫩色澤，肉質(zhì)非常軟嫩邱起來毫不費(fèi)力

建議可以先吃原味，肉汁絲毫沒有流失，一入口鮮甜肉汁在口中四處奔流，口感有著細(xì)嫩的齒切感，越是咀嚼牛排的油脂甜味越發(fā)濃郁

吃原味可以用旁邊附的紅酒醬汁來調(diào)個(gè)味，加上醬汁的牛排不僅沒有搶去牛排本身的甜度，反而更增加美味的厚度，超強(qiáng)啦

配菜也很可愛，是馬鈴薯泥上面還插了一根櫻桃蘿蔔，馬鈴薯泥口感很細(xì)緻香甜，有淡淡的奶油香

飯後我們還點(diǎn)了季節(jié)水果盤，水果都有挑過的，會(huì)隨著季節(jié)變換種類，重點(diǎn)每樣水果都超甜啦

熱拿鐵、山楂玫瑰洛神花茶，飲料水準(zhǔn)也相當(dāng)高啊，熱拿鐵還有美美的拉花，山楂玫瑰洛神花茶酸酸甜甜還帶有玫瑰花香，用餐完來上一杯清爽解膩

Angle 371 西餐廳雖然是新開的西餐廳，但餐點(diǎn)表現(xiàn)相當(dāng)夠水準(zhǔn)，料理的味道都非常到位，而且加上試營運(yùn)期間的優(yōu)惠真的很誇張，趁現(xiàn)在趕快來吃一波吧！

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Angle 371 西餐廳

地址：桃園市大園區(qū)公園路一段82號(hào)

電話：03 453 2115

營業(yè)時(shí)間：12:00–20:30

青埔商旅官網(wǎng)


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