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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 淡水區(qū)

造訪商家: 福又又淡水魚丸
02-2629-6860
新北市淡水區(qū)中正路135-3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
福又又淡水魚丸位在淡水老街,是在地營(yíng)業(yè)超過40年的阿給魚丸老店,也是淡水老街美食推薦福又又淡水魚丸是小佳每次去淡水老街一定會(huì)吃的魚丸店,老店重新裝潢成文青風(fēng)格,木質(zhì)調(diào)的店面新穎又有質(zhì)感,用餐舒適度大大提升。

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福又又淡水魚丸 環(huán)境介紹

▼假日的淡水老街排隊(duì)人潮沒停過,尤其福又又淡水魚丸是本來在淡水老街就很有名了,現(xiàn)在的新店面我很喜歡,木作裝潢搭配明亮色系,跟之前舊舊暗暗的老店完全不一樣。 ▼雖然用餐的人很多,但是店家的服務(wù)態(tài)度我覺得很好,口氣完全不會(huì)不耐煩,不管是櫃臺(tái)的還是送餐的都是,客客氣氣的回應(yīng)客人的話,完全沒有有名老店的甩態(tài),我覺得這點(diǎn)超加分。 ▼店內(nèi)座位有窗邊的高腳椅、中間的長(zhǎng)桌、2-4人桌,先點(diǎn)餐後等位置,服務(wù)人員會(huì)帶位。 ?

福又又淡水魚丸 菜單

▼有套餐、湯品、主食、小菜、飲料,選擇性滿多的,第一次來不知道怎麼點(diǎn)的就建議直接點(diǎn)套餐。 ▼點(diǎn)餐方式是先到櫃臺(tái)點(diǎn)餐結(jié)帳,拿號(hào)碼牌等位置入座,有點(diǎn)飲料的話直接在旁邊的冰箱自取。 ▼餐具都放在消毒箱裡很衛(wèi)生,旁邊就是醬料區(qū),想要什麼醬料這裡都有,但用完記得拿回來歸還,不要就放在自己桌上。 ?

福又又淡水魚丸 餐點(diǎn)內(nèi)容

阿給?

▼阿給是淡水才有的,所以大家來到淡水都會(huì)吃一下這個(gè)代表淡水的小吃。阿給就是把油豆腐切開,裡面包入冬粉和魚漿,建議再淋上店家的自製辣醬會(huì)更夠味。我覺得阿給吃起來豆皮Q彈,內(nèi)餡料滿多的,加了甜辣醬之後味道很不錯(cuò)。 ?

包子?

▼包子是我們每次來福又又淡水魚丸都必點(diǎn)的,應(yīng)該說我們都把包子當(dāng)作這裡的主食,然後再點(diǎn)碗湯這樣。包子外皮Q彈又紮實(shí),店內(nèi)還有提供包子醬可以加,內(nèi)餡則是有調(diào)味過的超好吃,整體搭配口感跟味道都很好。 ?

饅頭?

▼饅頭是我自己每次都會(huì)點(diǎn)的,就算內(nèi)用沒吃完也會(huì)外帶回家或在路上吃。很喜歡他們家的饅頭吃起來有濃郁的牛奶香,紮實(shí)Q彈而且大小剛剛好,是我每次來淡水老街都會(huì)懷念的味道。 ?

魚丸湯?

▼來到福又又淡水魚丸當(dāng)然要點(diǎn)魚丸湯阿,魚漿是用小鯊魚和虱目魚兩款魚漿調(diào)和而成的,裡面的內(nèi)餡則是松阪豬以小鯊魚和虱目魚兩款魚漿調(diào)和而成,超級(jí)大手筆,難怪吃起來外面Q彈又鮮甜,裡面的內(nèi)餡很有味道,油脂豐富。 ?

餛飩湯?

▼除了魚丸湯以外,餛飩湯也是我們一定會(huì)點(diǎn)的,基本上我們都是點(diǎn)綜合湯,可以同時(shí)吃到魚丸和餛飩。 ▼餛飩內(nèi)餡也是有味道的,皮薄餡多,鹹度剛剛好。湯的話我自己覺得是屬於清甜型的,但我自己都會(huì)再加店家提供的鹹水,讓湯鹹一點(diǎn),這點(diǎn)也是我很喜歡福又又淡水魚丸的地方,超級(jí)貼心。 ?

福又又淡水魚丸 好不好吃

▼有機(jī)會(huì)來淡水老街,滿推薦大家可以來吃吃看福又又淡水魚丸,我個(gè)人大推包子、饅頭、魚丸湯、餛飩湯,這幾樣都是我們每次都會(huì)點(diǎn)的,其他像麵食跟飯類我是沒有吃過,畢竟淡水老街美食選擇性太多了,不能在這家就用完所有的扣打,所以吃點(diǎn)小東西解解饞就好。 ?

福又又淡水魚丸 營(yíng)業(yè)資訊

地址:新北市淡水區(qū)中正路135-3號(hào) 電話:(02)2629-6860 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一~週五 09:00-20:30/週六~週日 09:00-21:30 福又又淡水魚丸粉絲團(tuán)

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