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熊胖の妃常生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 東區(qū)

臺(tái)中市東區(qū)進(jìn)德路600號5樓
作者本次評價(jià):
3.45
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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臺(tái)中LaLaport可說是近期東區(qū)最夯的景點(diǎn)百貨公司,每當(dāng)假日人潮總是絡(luò)繹不絕,而且LaLaport還有分北館南館(感覺好像要開武術(shù)館一樣),光看外觀就可以很明顯的感受到腳酸了,這次熊胖要跟大家分享的這一家是從新竹竹北進(jìn)駐臺(tái)中LaLaport的義式餐廳,在Google上擁有802則評論,分?jǐn)?shù)還有4.6的高分,當(dāng)然百貨應(yīng)百客,不知道有沒有朋友也吃過這一家,吃過的朋友歡迎大家留言跟熊胖分享,沒吃過的朋友就跟著熊胖一起來看看吧!

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Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩,位於臺(tái)中LaLaport北館五樓,搭手扶梯的話,一上來就可以看得到,老實(shí)說,熊胖本來以為Dambino丹比諾的人潮應(yīng)該不會(huì)太誇張,沒想到一樣要在門口排隊(duì),尤其是假日更甚,妃妃跟櫃檯登記用餐人數(shù)後就是排隊(duì)等待,熊胖倒是有個(gè)疑問,既然是採登記用餐人數(shù),為何又要排隊(duì)?不是應(yīng)該是等待叫號就可以了嗎?排隊(duì)的意義是??

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Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩用餐環(huán)境還算頗大,有沙發(fā)座也有一般座,內(nèi)部環(huán)境採光還不錯(cuò),還沒用餐之前看了一下Google上其他網(wǎng)友PO的照片,感覺內(nèi)部還蠻昏暗的,想不到竟是如此明亮,根本是完全出乎我意料之外。

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▲主廚湯品

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坦白說,來到這種義式餐廳,其實(shí)熊胖大概都猜得出來店家會(huì)推出什麼湯了,不外乎就是玉米濃湯、蘑菇濃湯,好一點(diǎn)的話就是海鮮清湯、羅宋湯等等,不過後者倒是比較少見。

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Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩的濃湯,味道上其實(shí)還算不錯(cuò),裡面還有放麵包丁增添口感,妃妃倒是覺得蘑菇部分還蠻碎的,不是很愛,比較喜歡比較有口感的蘑菇。

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▲鴨胸培根羅勒醬水管麵 280元

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標(biāo)題上熊胖有提過Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩這裡有多種麵體可以選擇,熊胖這次選擇水管麵,一上桌的時(shí)候熊胖還蠻訝異的,這是我點(diǎn)的餐點(diǎn)嗎?怎麼感覺跟通心麵那麼像,難道靈感來自通心麵?

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這一道鴨胸培根羅勒醬水管麵對熊胖來說,還算中規(guī)中矩,水管麵麵體本身軟Q軟Q的,吃起來還蠻有嚼勁的,鴨胸部分算得上嫩,但帶有點(diǎn)筋有點(diǎn)難咬斷,但整體的風(fēng)味還算不錯(cuò)。

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▲香蒜虎蝦海鮮醬蕾絲寬帶麵 328元

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這一盤可以說是Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩的招牌餐點(diǎn),這次來到這用餐僅提供墨魚汁製成的蕾絲麵,配料上還算豐富有蛤蠣、虎蝦、櫛瓜等等。

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用墨魚汁調(diào)製的蕾絲麵吃起來並沒有墨魚帶出來的鮮味,麵質(zhì)上Q度是有的,不過整體的味道,熊胖感覺不出Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩主要訴求的是什麼樣的味道,說海鮮味道不夠突出,說茄味又僅有些微的香氣,說辣味僅有些微,整體吃起來有點(diǎn)混雜。

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▲三種起司披薩 288元

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這一盤是咱家熊寶想吃的一道餐點(diǎn),Dambino丹比諾的披薩是屬於義式薄片披薩,所謂的三種起司有帕馬森、莫扎瑞拉、乳酪絲

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剛上桌還溫?zé)釙r(shí)還可以拉絲,三種起司結(jié)合在一起的味道可說是非常濃郁,餅皮部分還蠻軟Q的,裡面還會(huì)放一些堅(jiān)果增添口感,整體來說還不錯(cuò)吃,熊寶還預(yù)約下次來這還要吃這一道呢,由此可見多受熊寶的喜愛。

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▲焦糖布蕾 90元

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就熊胖對這款焦糖布蕾的感受是,焦糖部分酥脆酥脆,但布蕾部分就讓熊胖還蠻納悶的,為何吃起來是有些許的膏狀?是熊胖太久沒吃到這款布蕾了嗎?整個(gè)布蕾甜點(diǎn)的甜點(diǎn)都不太一樣了。

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▲飲料

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飲料部分是搭配99元套餐,不過飲料部分所搭配上限的僅能70元,超過70原則需另外在補(bǔ)差價(jià),也就是說這次所點(diǎn)的可樂與芒果口味的夏日啵啵均為70元的飲品,坦白說,這金額還不低。

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這次來到Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩-LaLaport臺(tái)中店用餐,消費(fèi)金額約1302元,整體的感覺是,座位、用餐環(huán)境上都還算得上舒適寬敞,就餐點(diǎn)部分,熊胖個(gè)人是覺得差強(qiáng)人意,但每個(gè)人的口味口感要求不一,好啦!以上就是熊胖在Dambino丹比諾手工義大利麵.披薩-LaLaport臺(tái)中店消費(fèi)用餐的感受分享給大家僅供參考。

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【文章屬個(gè)人感受,不代表全部】
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?? 店家資訊 ??
??店名:Dambino丹比諾 手工義大利麵.披薩 LaLaport臺(tái)中店
??電話:04 2213 6733
??地址:臺(tái)中市東區(qū)進(jìn)德路600號北館5F
?營業(yè)時(shí)間:11:00~15:30、17:00~22:00
??服務(wù)項(xiàng)目:義式餐廳
??內(nèi)用、刷卡、付現(xiàn)。
? 公休日:依官網(wǎng)公告

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