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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

09-78902405
新竹市東區(qū)勝利路131號(hào)
作者本次評價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

▲ 新竹訪友聚餐在『穗稻忠武|日式定食?肉專門』,品嚐過他們的日式定食餐點(diǎn)之後,非常贊成店家的名言:?
體重一定要浪費(fèi)在美味的食物上。

▲『穗稻忠武|日式定食?肉專門』的日式定食料理,精緻又超有特色,餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作,營養(yǎng)美味豐富,大推主廚的多蜜牛肉漢堡定食、黑毛炸豬排定食、黑松露海鮮蒸蛋,以及單點(diǎn)可樂餅。

▲點(diǎn)個(gè)定食主餐,加杯飲料及黑松露海鮮蒸蛋,營養(yǎng)美味,一個(gè)人也可以在這裡美美的用餐。

▲「多蜜牛肉漢堡排」$340 +「黑松露海鮮蒸蛋」&「茉香綠茶(無糖)」$100

▲定食午餐一份,加點(diǎn)1杯無糖的茉香綠茶飲料、以及一盅黑松露海鮮蒸蛋,豐盛的開啟新竹一日遊,美好的時(shí)光。

▲多蜜牛肉漢堡排定食套餐,除了水果蔬菜沙拉、馬鈴薯泥,一盅例湯,以及小菜,還含有免費(fèi)吃到飽的白飯,來這裡絕對就是可以吃飽飽的。

▲多蜜牛肉漢堡排定食套餐,二個(gè)漢堡肉很厚實(shí)大塊,套餐的馬鈴薯泥微鹹綿密,生菜沙拉中有橘子、小番茄水果之外,紫洋蔥酸酸甜甜脆香入味,整份餐點(diǎn)就是清爽精緻。

▲牛肉漢堡排點(diǎn)了七分熟,一口咬下,漢堡排的肉汁,整個(gè)併發(fā)爆漿在口裡,並且有咀嚼得到牛肉的筋,吃得到是用原肉食材製作的牛肉,超美味的。

▲店家主廚手工製作共有三種沾醬:韓式辣醬、糯米椒辣醬、蒜頭辣椒醬。

▲特殊的醬料讓人驚豔,喜歡原汁原味,平常很少沾醬的我,這次讓我每種沾醬都想試試看,漢堡排沾了主廚推薦的糯米椒辣醬,帶點(diǎn)微甜,香而不辣的口感,豐富了肉排的層次口味,很棒呢。

▲小細(xì)節(jié)大用心,就連加了手工胡麻醬,一小碟高麗菜,也讓人一掃而空,讓人意猶未盡。

▲店家今天的例湯是關(guān)東煮,用豬大骨熬湯,甘甜順口好滋補(bǔ)。

▲ 「黑松露海鮮蒸蛋」+ 「茉香綠茶(無糖)」$100

▲最喜歡原汁原味不加糖的茉香綠茶,茶香濃郁,清爽鮮膩。

▲「黑松露海鮮蒸蛋」滑嫩的蒸蛋,滿口黑松露的香氣,完整的鮮蝦仁,隨著滑嫩的蒸蛋迎賓,滿口的幸福感,讓人不禁吃完後又感到意猶未盡,大推。

▲ 「黑毛炸豬排」$320+「黑松露海鮮蒸蛋」、 「凍檸紅茶」$100

▲整份的定食營養(yǎng)豐富,擺盤美麗,畫面讓人食慾大開。

▲金黃色酥皮,包裹著很有厚度的豬排,黑毛炸豬排份量很大盤,店家老闆很大氣,?來這裡品嚐定食,就是會(huì)吃很飽。

▲?黑毛炸豬排沾韓式辣醬,微辣中濃厚的鹹甘郁口,很不錯(cuò)呢。


▲蒜蓉辣椒醬很香辣口味比較強(qiáng)烈,香辣的口感,非常開胃,適合無辣不歡的人。


▲ 「黑松露海鮮蒸蛋」+ 「凍檸紅茶」$100

▲凍檸紅茶? ?甜度合宜,檸檬原汁香氣,融入紅茶裡面,整個(gè)清爽香甜順口。

▲單點(diǎn):「可樂餅-蔬菜」$40、「可樂餅-起司」$40、「柴魚玉子烘蛋」$80

▲「可樂餅-起司」$40、「可樂餅-蔬菜」$40


▲ 「可樂餅-起司」外酥內(nèi)Q,起司微鹹增添Q彈層次口感,超喜歡它的。

▲「可樂餅-蔬菜」金黃外酥脆外皮,內(nèi)心充滿了綿密的馬鈴薯泥,微甜口感,營養(yǎng)清爽很是下飯,很棒呢~

▲ 「柴魚玉子烘蛋」柴魚薄片在熱騰騰的烘蛋上飛舞,烘蛋微鹹香郁口感,很是下飯。

▲店家主廚對於每一份定食主餐、單點(diǎn),以及配菜都很用心,首推新竹最強(qiáng)的個(gè)人定食套餐:多蜜牛肉漢堡排餐。

▲ 「Menu」菜單上就四道定食套餐,以及四道單點(diǎn)料理,簡單明瞭,卻道道精緻美味,很不簡單,價(jià)格比起我們在臺(tái)北生活圈出沒的人來說,很是親民;也對於我這種有選擇性障礙的雙子女,簡單俐落的美食,是最合適不過了。

▲沒想到平常日的中午,店家的翻桌率蠻高的。

▲店裡有單人及四人桌的位置,我很喜歡吧檯位置,一個(gè)人也可以很自在的,來吃美美的定食套餐。


▲ ?日式原木裝潢,整個(gè)餐廳空氣清新潔淨(jìng)舒適,寬敞舒適怡人,用餐環(huán)境很溫馨舒適。

▲乾淨(jìng)明亮的自助飲水醬料區(qū),店家三種自製手工的醬料是亮點(diǎn),讓料理食在美味與安心。

▲入門門口旁,點(diǎn)餐機(jī)典雅迎賓,讓我們方便點(diǎn)餐又自在。

▲『穗稻忠武|日式定食?肉專門』小小的店面,日式氛圍的門面,迎接過客,讓人感到很是溫馨。

▲ 『穗稻忠武|日式定食?肉專門』位在新竹市勝利路、林森路口,從新竹火車站走過來不到 8 分鐘,交通非常便捷,是個(gè)鬧中取靜的餐廳。

▲就在新竹火車站附近,新竹最強(qiáng)的個(gè)人日式定食開賣了,以後來新竹訪友,就不用再跑去大遠(yuǎn)百,一個(gè)人也可以很自在的?在『穗稻忠武』,吃套美美的定食餐點(diǎn);精緻日式特色定食料理,現(xiàn)點(diǎn)?現(xiàn)作營養(yǎng)美豐富餐點(diǎn),每一口都很美味,對於忙碌的上班族來說,這裡CP值高,也推薦給有來新竹火車站附近的饕客們。

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??『穗稻忠武|日式定食?肉專門』
地???????址:新竹市東區(qū)勝利路131號(hào)
電???????話:0978 902 405
營業(yè)時(shí)間:11:00-14:30,17:00-21:00 周三公休
粉絲團(tuán):穗稻忠武|日式定食?肉專門

I G:https://www.instagram.com/sleepnoon_131

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※Iven感謝您的瀏覽賞文,本文是我在試用過後的體驗(yàn)一些心得,其中成份內(nèi)容,皆引自此產(chǎn)品、粉絲頁、官網(wǎng)等彙總介紹,本篇為合作文,乃本人實(shí)際食用體驗(yàn)心得,因品味感覺是很主觀的,每人所遇的狀況也可能有所不同,無廣告意圖(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考、無推銷之意。

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