距上一次來吃 夏慕尼 新香榭鐵板燒 已經是好久好久以前了XD，王品集團旗下餐飲系列總有壽星優惠，這次剛好趁著生日來吃一波，目前秋冬套餐新上市，菜單主食略有變動，除了基本款香榭套餐外，也有和牛套餐／法式饗宴套餐等，建議加點波士頓龍蝦，眾人一致好評????，還有能無限續的櫻花蝦炒飯也很不錯。
夏慕尼 | 位置
夏慕尼在桃園有兩家分店，今天來吃的是中壢復興店，附近有停車場——只是人多時還是會客滿XD，要碰點運氣。
店家名稱：夏慕尼新香謝鐵板燒 中壢復興店
官網或粉絲團：https://www.chamonix.com.tw/index.php
電話：03-4270907
地址：桃園市中壢區復興路23號
營業時間：11:30–14:30 17:30–22:00
夏慕尼 | 環境
一進門的櫃臺旁是候位區，我們已有事先訂位，而且還是只剩下過午後的非尖峰時間了XD，不過到場時還是有稍微等了一下，看來生意頗興隆。
共有兩層樓的座位，這是一樓的甜點區，用餐區則在隔壁，我比較喜歡一樓的位子，有挑高感覺舒適；二樓的甜點座位就顯得稍侷促。
所謂鐵板燒料理，就是可以在座位上邊吃邊看廚師煮食表演，煎臺上已備好餐盤。
夏慕尼 | 菜單
夏慕尼基本款菜單是香榭套餐，最近有秋冬新菜色是增加了松露起司雞排海鮮。
另外也有夢幻和牛套餐和法式饗宴套餐等。
限定優惠可加點波士頓龍蝦等，這蠻建議點的，我們都覺得很好吃????。
餐點介紹
今日午餐：香榭鐵板燒套餐／夢幻和牛套餐／波士頓龍蝦。
桌上都已備好醬料，左邊洋蔥醬可搭配海鮮或單吃，右邊海鹽則搭配肉類及主食。
帕馬森起司麵包
麵包可以無限續，吃不夠可再加點，不過對我這小胃口的人來說，這一個就夠了XD。
帕馬森起司麵包吃起來有嚼勁，咀嚼間帶著起司香氣，我後來沾食濃湯食用，覺得也蠻搭的。
熱前菜
前菜是松露蒸蛋及鮮蝦，滑嫩鮮美很不錯，汽泡飲喝完，服務人員會主動過來加。
主廚湯品
湯底由海鮮與蔬菜熬煮，加上鮑魚，海味鮮甜。
盤中已先盛裝馬鈴薯泥，再由服務人員直接加湯，湯頭是蕃茄及蔬菜為基底，馬鈴薯泥超柔滑綿密，和濃湯一起喝非常棒，這道我蠻喜歡的。
十二歲以下的孩子若沒有點主餐，會招牌湯品及／麵包／櫻花蝦炒飯，也都能再續。
嚴選沙拉
使用各式新鮮水果搭配優格醬，酸甜可口還不錯。
身為菇菇控，百菇沙拉當然要點起來????！用了各式菇類拌炒再搭配生菜非常香，順口又輕爽無負擔。
檸檬Sorbet
喝了一半才想到要拍XD，主餐先會先來杯檸檬Sorbet，冰涼酸甜好好喝。
海鮮-北海道干貝&堅果龍虎石斑
海鮮部份是夢幻和牛套餐才有的一道，香榭套餐沒有。
石斑魚肉特別地灑上堅果碎，增添口感與香氣。
經典主餐-夢幻和牛x松露起司雞排/海鮮
進行到主餐部份，雖然起司牛排三重奏我們都沒有點XD，但看著主廚炙燒起司及手刨起司粉，看起來也蠻好吃的。
今天點的是松露起司雞排/海鮮，這是秋冬新菜色，當然是要來嚐鮮看看XD。
雞腿肉厚實，煎得焦香可口，單吃就很美味；而搭配起司更帶出香氣，醬汁濃郁但不膩口，這道很美味，我們都好愛。
海鮮部份和剛的和牛套餐裡的海鮮好像??，都是魚肉＋干貝，差別在剛剛有點綴堅果，這裡的沒有。
而只單純乾煎，更能吃出原味。
和牛牛排可搭配醬汁及蒜片一起用，口味部份個人覺得中規中矩而已????，沒有特別驚豔，不過不知是否對它期望太高XD。
波士頓龍蝦
加點了波士頓龍蝦半隻，蝦肉緊實Q彈，味道濃郁，這道相當美味唷，我們都大推！
夏慕尼櫻花蝦炒飯
櫻花蝦炒飯也是大家都推薦的，而且同樣可免費續，大胃口的人吃起來吧XD。
精緻甜點/特調飲品
甜點部份就移師到旁邊內用桌來享用，沒有點套餐的小朋友會招待柳橙汁一杯。
熱水果茶很不錯，杯子上放有新鮮檸檬片角，再直接倒入水果茶，顏色看起來深濃，但喝起來相當清爽，微微酸甜，甜度適中不甜膩。
冬季來個應景的粉色草莓系XD，莓果夾心搭配綿密乳酪還不賴。
這個有點有趣~將蛋糕膠膜撕開後，提拉米蘇慕斯就會流洩而下包覆住布朗尼，很好玩哦??。
布朗尼濃郁，搭配提拉米蘇慕斯也美味，巧克力控就點起來吧！
最後的生日蛋糕一樣是我愛的巧克力，為這餐劃下句點囉！
餐後心得
在夏慕尼整體用餐的感受都還不錯，不過是沒有到非常驚豔的程度XD，而麵包／櫻花蝦炒飯都是能免費續這點是大胃口的人福音。
桃園住宿折扣優惠
| 精選飯店 | 特色 |
|---|---|
| 南方莊園渡假飯店 | 水療／溫泉／兒童戲水池，親子度假溫泉飯店首選 |
| 名人堂花園大飯店 | 和史努比一起玩！全臺唯一棒球與史努比聯名度假飯店 |
| 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 | 南洋度假風情，獨立景觀陽臺及頂級泳池 |
| 綠藤輕旅 | Xpark，華泰名品城走路5分鐘，小資輕旅口袋名單 |
| 和逸飯店?桃園館 | 全臺首間五星級海洋主題飯店，鄰近Xpark，華泰名品城 |
| 福容大飯店 – 桃園機場捷運A8 | 機場捷運線A8站內，捷運出口即通飯店 |
| 沐楓商旅 | 中壢夜市及中壢火車站步十分鐘 |
桃園景點優惠票券
| 景點行程 | 資訊 |
|---|---|
| 桃園 Xpark 水族館門票 | NT$ 550 | Klook 訂購Xpark水族館門票，掃QR Code即可入館，不必排隊購票，輕鬆入場！(體驗文) |
| 手信霧隱城：飲品套票?DIY套票 | NT$ 279 | 彷彿直飛日本！漫遊江戶老街城下町(體驗文) |
| 桃禧漫遊渡假露營園區 | NT$ 6,000 | 一泊四食?二食豪華露營饗宴 |
| 桃園小人國主題樂園門票 | 最優價格 | 超過100座世界各國知名迷你建築景觀，讓你實現環遊世界的夢想 |
| 拉拉山神木群森呼吸一日遊 | NT$ 1,000 | 景點導覽+來回車資+西點餐盒 |
| 桃園巧虎夢想樂園：門票?套票 | NT$ 799 | 鄰近新光影城、Xpark、華泰名品城，吃喝玩樂超簡單！ |
| 雄獅文具想像力製造所｜門票 | NT$ 450 | 一座以美學為依歸，成就探索創意、孕育美感的互動式美術館 |
停車資訊
我們是在附近公七公園的停車場，不過車位不太多，只能碰運氣。
店家資訊
店家名稱：夏慕尼新香謝鐵板燒 中壢復興店
官網或粉絲團：https://www.chamonix.com.tw/index.php
電話：03-4270907
地址：桃園市中壢區復興路23號
營業時間：11:30–14:30 17:30–22:00
Loading...
搜尋更多文章，和蜜蜜一起到處吃到處玩！
潔絲蜜愛生活部落格：https://shimei77.com/
潔絲蜜愛生活粉絲專頁：https://www.facebook.com/jasmine1207
如果您喜歡我的文章的話，請到潔絲蜜愛生活臉書粉絲專頁按讚，最新好吃好玩分享不漏接！文章歡迎任意分享，若全文引用，煩請事先取得同意。有任何想法請在下方留言讓我知道，謝謝您～！
好人按讚發大財
誠心分享保平安
延伸閱讀
- 揪斗湯咖哩-桃園中壢/光吃蔬菜就飽了?不一樣的湯咖哩~薑黃飯免費續
- 阿城鵝肉-桃園中壢/鵝肉鮮嫩必點!米其林必比登推薦.近中壢火車站(最新菜單價格)
- 饗食天堂-桃園中壢SOGO店/多樣精緻料理.現作餐點自助吧吃到飽
- 中壢美食懶人包-哪裡好吃看過來！更新至2024.01.21
- 隱覓鐵板燒-桃園中壢/沒預約吃不到!近SOGO無菜單精緻鐵板燒料理
- 肉多多火鍋-桃園中壢/超大肉盤x時蔬自助吧無限取!壽星加碼肉肉蛋糕好浮誇
- 夏慕尼 新香榭鐵板燒-桃園中壢/壽星折扣優惠.秋冬套餐新上市(最新菜單價格)
- 貴族世家龍岡店-桃園中壢/排隊超人氣.豐富沙拉吧吃到飽
- Angle 371西餐廳(青埔商旅)-桃園大園/慶開幕大優惠!搭配住宿只要4折起~超浮誇整隻龍蝦義大利麵只要350元
- 逸小鍋 鍋の物-桃園中壢/自助吧多樣麵食x壽喜燒飯飲品霜淇淋吃到飽~肉品買一送一等多樣優惠.鄰近健行科大平價小火鍋(最新菜單價格)