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Kylie
窩客好文

Kylie

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

臺北市大安區市民大道四段100號4樓
作者本次評價:
3.95
環境設備
4.00
服務
4.50
交通便利
3.00
CP值
4.00




母親節前夕當我還在煩惱要買哪家蛋糕慶祝時,
剛好公司在團購蛋糕,才知道是某個同事的老公想經營點心店,
雖然目前在實驗的階段,但很歡迎自家同事下單,
於是我也跟了這次的團購~ 買到了好香好好吃的戚風蛋糕!

「彼米波點心實驗室」有各式的戚風蛋糕與蜂巢蛋糕,
藉這個團購機會順水推舟,訂了兩種口味的戚風蛋糕回家,
家人的反應極好,而且味道也很特別就上來跟大家分享一下!





沒記錯的話,訂單上有5吋7吋
考慮到份量小一點可以吃更多口味的關係,所以我兩種口味都訂5吋的大小,
加上最近家中拿到好多囍餅、名產糕餅,
本來還擔心蛋糕會拖很久吃不完,沒想到第二天就全部被掃光了!

該說是太小看家人的「食力」? 還是蛋糕太好吃了?





這是巧克力戚風,本來還擔心會不會太甜,
但因為看到名單上好多同事都訂這款就來試試看,
沒想到全家人一致認同這個超好吃的!

巧克力的苦甜度非常適中,吃起來不會有負擔感,
在經過冰箱一晚,打開後仍然還是香氣四溢!

本來考量到長輩不喜歡吃太甜的蛋糕才想買兩種口味綜合一下,
沒想到家人最後竟問我「怎麼巧克力的不多買一點」。


巧克力戚風~ 大推喔!





這一款是伯爵乳酪戚風
顧名思義是以伯爵紅茶為底並搭配乳酪的一款蛋糕,
有解釋跟沒解釋一樣,但身邊友人曾發生過一件糗事,
就是以為「伯爵乳酪」是一種乳酪...無言。

這一款蛋糕的味道相較之下沒有很明確,但反而是一種特色,
伯爵乳酪戚風以一種曖昧的滋味混入舌尖,
很難去定義哪一種味道較勝出,反而取得一種平衡。

淡淡的茶味搭配上淡淡的乳酪,很適合口味較清淡的人。





搭同事們的順風車,很幸運自己能有機會品嚐到如此美味的戚風蛋糕。


彼米波目前似乎還沒開始接網路訂單?

這是一間剛起步的點心實驗室,現階段以口味的研發為主,
太過細節的我就不清楚了~ 反正我只想上來推薦好吃的點心而已。

詳情就請加入他們的FB囉! (文章下方有聯結)





這是一篇簡單的分享文,除了介紹好吃的蛋糕外,
同時也跟大家分享一個充滿夢想的小家庭。


很可惜在上個禮拜我離開了這個工作崗位,
所以除非彼米波開網路團購,否則我應該很難再訂到了?
總而言之,希望他們能快快開放網路訂單囉!



雖然不認識這名同事跟她的先生, (此人還沒混熟就再見了)?
但祝福在不久的以後他們能實現自己的夢想,
而我們這些想買蛋糕的人,就可以直接到店裡去光顧了!













彼米波 點心食驗室

E-mail:
pmpcakelab@gmail.com
FB:彼米波。點心食驗室