母親節前夕當我還在煩惱要買哪家蛋糕慶祝時，
剛好公司在團購蛋糕，才知道是某個同事的老公想經營點心店，
雖然目前在實驗的階段，但很歡迎自家同事下單，
於是我也跟了這次的團購~ 買到了好香好好吃的戚風蛋糕!

「彼米波點心實驗室」有各式的戚風蛋糕與蜂巢蛋糕，
藉這個團購機會順水推舟，訂了兩種口味的戚風蛋糕回家，
家人的反應極好，而且味道也很特別就上來跟大家分享一下!





沒記錯的話，訂單上有5吋跟7吋，
考慮到份量小一點可以吃更多口味的關係，所以我兩種口味都訂5吋的大小，
加上最近家中拿到好多囍餅、名產糕餅，
本來還擔心蛋糕會拖很久吃不完，沒想到第二天就全部被掃光了!

該說是太小看家人的「食力」? 還是蛋糕太好吃了?





這是巧克力戚風，本來還擔心會不會太甜，
但因為看到名單上好多同事都訂這款就來試試看，
沒想到全家人一致認同這個超好吃的!

巧克力的苦甜度非常適中，吃起來不會有負擔感，
在經過冰箱一晚，打開後仍然還是香氣四溢!

本來考量到長輩不喜歡吃太甜的蛋糕才想買兩種口味綜合一下，
沒想到家人最後竟問我「怎麼巧克力的不多買一點」。


巧克力戚風~ 大推喔!





這一款是伯爵乳酪戚風，
顧名思義是以伯爵紅茶為底並搭配乳酪的一款蛋糕，
有解釋跟沒解釋一樣，但身邊友人曾發生過一件糗事，
就是以為「伯爵乳酪」是一種乳酪...無言。

這一款蛋糕的味道相較之下沒有很明確，但反而是一種特色，
伯爵乳酪戚風以一種曖昧的滋味混入舌尖，
很難去定義哪一種味道較勝出，反而取得一種平衡。

淡淡的茶味搭配上淡淡的乳酪，很適合口味較清淡的人。





搭同事們的順風車，很幸運自己能有機會品嚐到如此美味的戚風蛋糕。


彼米波目前似乎還沒開始接網路訂單?

這是一間剛起步的點心實驗室，現階段以口味的研發為主，
太過細節的我就不清楚了~ 反正我只想上來推薦好吃的點心而已。

詳情就請加入他們的FB囉! (文章下方有聯結)





這是一篇簡單的分享文，除了介紹好吃的蛋糕外，
同時也跟大家分享一個充滿夢想的小家庭。


很可惜在上個禮拜我離開了這個工作崗位，
所以除非彼米波開網路團購，否則我應該很難再訂到了?
總而言之，希望他們能快快開放網路訂單囉!



雖然不認識這名同事跟她的先生， (此人還沒混熟就再見了)?
但祝福在不久的以後他們能實現自己的夢想，
而我們這些想買蛋糕的人，就可以直接到店裡去光顧了!












彼米波 點心食驗室

E-mail：pmpcakelab@gmail.com
FB：彼米波。點心食驗室