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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

03-5539368
新竹縣竹北市光明一路275號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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竹北光明一路商圈的美食非常多,若要想到會讓我想回訪的餐廳一定會是這間十一街麵食館,這間是已經營業(yè)30年以上的老店,店內的葫瓜水餃、炒飯、拌麵類都是必吃招牌,生意非常好用餐時段常客滿,許多外地來的朋友都特地跑來新竹一嚐這眷村的好滋味。

開車前往可停附近的公二停五地下停車場或路邊停車格。

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▲十一街位在文喜街和光明一路轉角,有個明顯紅色招牌,一樓和二樓都是店面。

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▲餐廳用餐時段常客滿,需跟服務員拿號碼牌,門口螢幕會顯示號碼等候叫號。

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▲櫥窗內有各式滷味小菜,種類還蠻多的。

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▲一樓和二樓都有用餐座位,一樓用餐區(qū)座位稍擁擠與鄰桌距離較近。

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▲二樓用餐區(qū)座位較寬闊些,還有提供多人用餐圓桌和靠窗景觀座位。

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▲桌腳上有QR code 須自行掃碼點餐。

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▲十一街菜單:除了掃QR code外也有提供紙本菜單,紅色字體為熱賣餐點。

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▲醬料臺有提供多種醬料、餐具可自取。

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▲茶水區(qū)有提供普洱茶免費供應,冬天飯前喝杯茶超暖胃的拉!

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燙胡麻菠菜 95元:青菜份量偏少,一小盤就要95元有點小貴,但胡麻醬味道真的很香,跟波菜一起吃超搭!

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炸醬手桿麵 115元:道地的老北京炸醬麵就是要有紅蘿蔔絲和小黃瓜絲一起伴著炸醬吃,兩者非常解膩,炸醬內有竹筍和豆干、豆瓣,豆瓣不會重鹹味道很夠,麵條是使用手工粗麵條勁道十足。

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▲炸醬可直接入口不會有鹹膩感,紅蘿蔔、小黃瓜與豆瓣醬完美融合。

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招牌蔥油餅 75元:蔥油餅表面煎得微微酥脆,有濃濃青蔥香氣,但少了蓬鬆感和餅皮的香氣,覺得似乎沒有以前的好吃。

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排骨蛋炒飯(免蔥) 180元:炒飯內有高麗菜絲吃起來很清爽,蛋花均勻的分布在白飯間,白飯粒粒分明口感很好,並有著濃濃的鍋氣非常香,整體份量剛好。

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▲排骨肉質厚實軟嫩,兩面的顏色滷得很深非常夠味。

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招牌炒烏龍麵 155元:炒麵配料有紅蘿蔔絲、青菜、洋蔥和蛋花,烏龍麵軟硬適中滑順好入口,醬汁有醬油的鹹香和昆布的風味,整體調味不錯鹹度也很適中。

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雞蛋糕短評:水餃和麵類是招牌,炒飯充滿鍋氣也不錯吃,用餐時間人潮非常多常需候味,整體價位偏高。


用餐環(huán)境★★★★
餐點★★★★ ? ?
服務★★★☆
CP值★★★☆


十一街美食資訊:

地址:新竹縣竹北市光明一路275號
電話:035588168
官網:https://www.facebook.com/11stchupei/
營業(yè)時間:10:30–20:30
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:有
外送:無


【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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