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Irene
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Irene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 九尾韓國豆腐煲
02-2771-8816
臺北市大安區敦化南路一段160巷59號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


Canon 5D2+Canon 17-40mm


(此為邀約試吃,內容為真實感受)

冷冷的天,最愛來上一鍋暖呼呼的泡菜鍋,

鍋的溫度,暖和著心頭,

辣的感受,刺激著味蕾,

想吃鍋又不想吃小火鍋的大份量,豆腐煲總是我的心頭好。


位於美食一級戰區的東區SOGO巷弄中,

開幕約兩個多月的『九尾韓國豆腐煲』,

不像濟州、涓豆腐來的名氣響亮,

標榜韓國傳承百年豆腐煲專賣店,想必有其一定的水準。


店內裝潢走的是簡約風,無太多瑣碎的裝潢設計,

整齊、乾淨,也就足夠,座位數不算少,

遇到尖峰用餐時間也能應付。


簡單的餐點分兩大類,分別是豆腐煲套餐以及韓國家庭料理,

第一次來不曉得哪些是招牌的話,可請店家推薦一下;

不太一樣的是還有咖哩跟素食豆腐煲,

這樣遇到吃素的日子我也能來吃豆腐煲囉。

(辣度可自行調整,不辣、小辣、中辣、大辣,

一般都是製作中辣,辣度是平時吃小辣的Irene也能接受的程度)


點豆腐煲有無限續點的六樣小菜可品嚐,

這些小菜全是店家自行研究、調整口味製作而成,

味道跟口感、新鮮度都很不錯,讓我們續了兩次,吃的超過癮。

海帶芽、甜不辣、小黃瓜、辣蘿蔔、黃豆芽、韓國泡菜。


綜合海鮮豆腐煲(NT.250)顧名思義就是把所有海鮮通通集結在一鍋(除了鮭魚),

對猶豫不定又什麼都想吃的人來說,點綜合海鮮就對啦。


鮮蚵、蛤礪、透抽、鮮蝦、豆腐、年糕滿滿的好料,外加一顆蛋,

小歸小,用料毫不手軟,每一口都吃的到新鮮的配料。


紅通通的湯頭,搶先喝了一口,驚艷的鮮甜湯頭,

想必是滿滿的海鮮所釋放而出的甜味,些微的辣,提升著海鮮鍋的鮮美,

不得不說,這綜合海鮮豆腐煲真的表現很棒。


鮮蚵、蛤礪、透抽、鮮蝦都很新鮮,豆腐很大塊很嫩,柔軟的年糕入味、口感不黏牙;

海鮮就是新鮮湯頭才會如此鮮美阿。


綜合海鮮豆腐煲有附一碗白飯,

配六樣小菜跟豆腐煲應該不至於會吃不飽。


家庭料理的部分猶豫了許久,什麼都想嘗試,

最後還是點了安全牌海鮮煎餅(NT.280)。


一上桌的份量著實令我們驚訝的面面相覷!

實在的份量,多的誇張,切成如月亮蝦餅般的三角狀,

顛覆傳統海鮮煎餅的想像。


表面煎的很酥脆,夾起時也無鬆散感。


剖面看的到章魚的蹤跡!


沾點中間的醬汁,有點鹹鹹甜甜的,很提味喔!

吃重口味的Irene還把泡菜夾著煎餅一起吃,也很不錯。


外酥內軟的海鮮煎餅,裡面的口感是Q的,

完完全全跟吃過的海鮮煎餅是不一樣的口感,

有點像是古早味那種煎的甜粿口感,超妙的,有點吃不太習慣:P,

還是最喜歡我的綜合海鮮豆腐煲(超推)。


豆腐煲套餐除了六樣小菜外,還有一隻霜淇淋(單賣一隻NT.30),

口味也很特殊,是蜂蜜牛奶口味!綿密的口感,搭上奶香跟蜂蜜的香甜,

滋味特別,還挺好吃的!吃完熱鍋來隻霜淇淋超棒的,

之後經過會願意花錢買一隻的品質。


吃完之後,和泰瑞不由自主的拿來跟涓豆腐比較,

不知為何涓豆腐的名氣跟人氣如此之大,其實吃過後我們都覺得挺一般的,

價位又高,服務品質也普通,還有用餐的限時,

是我們吃過一次之後就不會想主動再回訪的一家;

九尾韓國豆腐煲的價位雖然也比一般的豆腐煲高上一點,

但是品質跟份量覺得是可以接受的,與其花一樣的錢去吃涓豆腐,

我會寧願選擇九尾,豆腐煲的表現真的有奪得我的喜愛阿>////<。

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2013/10/15-2013/11/30有尋找狐貍享優惠的活動喔!豆腐煲只要NT.200還不收服務費!

詳情可見:http://sushi.life.com.tw/?act=act_3



九尾韓國豆腐煲

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電話:02-2771-8816/02-2772-8816

地址:臺北市大安區敦化南路一段160巷59號1F

營業時間:11:30~0:00

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