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麥仔與珍小姐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

桃園市中壢區(qū)中園路二段501號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

迎接2024農(nóng)曆新年前一定要來桃園中壢的大江購物中心準(zhǔn)備一下年節(jié)的新裝新鞋,在購物前麥仔習(xí)慣一定要先來這裡品個美食填飽肚子才能好好逛街,這次選了位在大江購物中心GBF的『點點心大江店』,身為點點心的忠實粉絲一定要搶先品嚐他們新推出的特色港點,如果你是芋頭控那絕對不能錯過他們的新品桂花蜜芋頭,綿密口感帶點淡淡桂花香超誘人,還有他們的花椒菇菇嫩豆腐跟兩款新品蝦球貴妃荔芝蝦球、包心鳳梨蝦球都很優(yōu)秀,來看看2024點點心有哪些值得推薦的吧。

點點心中壢大江店~交通位置如何去

點點心中壢大江店位在大江購物中心的GB樓,周圍全都是美食街與餐廳。來大江吃美食最開心的就是這裡完全不用停車費,停好車先直衝GB樓的『點點心』就對了。旁邊是知名麻辣火鍋『馬辣』看到這個顯眼的大豬頭就是點點心了。

點點心中壢大江店~Google評論

『點點心大江店』的網(wǎng)路評價也很不錯,近千則評論維持4.4顆星。

點點心中壢大江店~用餐環(huán)境

點點心中壢大江店的用餐環(huán)境相當(dāng)?shù)膶挸ǎ蛷d都是挑高設(shè)計,整間店約莫容納80-100人不是問題。

才剛到11點多店裡的用餐人潮就將近8成滿,果然是人氣相當(dāng)高的知名港點餐廳,實力相當(dāng)厲害。

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店裡四處都可以看到點點心的招牌豬元素,相當(dāng)好拍照。

點點心中壢大江店~菜單

點點心的餐點種類選擇性滿多的,除了基本的港式點心外,他們還有飯、麵、粥品可以選擇,如果跟我一樣是第一次來,那可以參考他們的銷售排行榜,照上面點準(zhǔn)沒錯,我們這天是選了他們新推出的四人分享餐,幾乎8成都是排行榜裡面的餐點。

點點心中壢大江店~推薦菜色

這天我們是四人來用餐,除了前面提到的新菜色也點了不少點點心的經(jīng)典菜色,基本上都無雷很好吃,後面再來跟大家好好分享。

一開始先來介紹這次新推出的兩款蝦球,造型跟口味都很有特色。

包心鳳梨蝦球

這個把經(jīng)典的鳳梨蝦球做了全新的詮釋,這個一定要趁熱吃,裡面的蝦仁餡料燙口更美味。

一顆金黃酥脆的蝦球外面還裹上特調(diào)的美乃滋醬香氣更逼人。

裡面包的是蝦仁跟鳳梨,那滋味跟口感真的是挺不錯的,顛覆了一般對鳳梨蝦球的印象。

貴妃荔枝蝦球

這個蝦球我也超喜歡,應(yīng)該是說港式料理中只要有蝦的料理我都很喜歡,但這款造型跟美味兼具,更加值得推薦。

外皮炸得酥酥脆脆看起來就跟真的荔枝有些神似。

裡面同樣是蝦漿內(nèi)餡然後真的有一整顆去籽的荔枝在裡面,蝦肉的鮮甜跟荔枝微微酸甜的滋味相當(dāng)合拍,這款大人小孩都會喜歡。

花椒菇菇嫩豆腐

這碗強烈建議一定要點,因為鹹香的滋味相當(dāng)下飯,真的可以吃到一滴都不剩。

鹹香的勾芡醬汁裡面帶點淡淡的花椒香,豆腐吸收了醬汁的精華每一口都很過癮,同樣也是要趁熱吃最美味。

剝皮辣椒排骨湯

天冷一定要來碗暖胃又好喝的剝皮辣椒排骨湯,這款帶著臺式元素的排骨湯,用料跟調(diào)味都很到位,辣度不高帶點回甘口感相當(dāng)好喝。

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桂花蜜芋頭

接下來這個芋頭控絕對要點的桂花蜜芋頭,他們家的芋頭水準(zhǔn)很高,大塊看起來可能會直覺不夠綿,結(jié)果完全不是這回事。

只要湯匙輕輕一

蔥油雞扒撈丁

所謂的撈丁就像是泡麵的麵體,上面的蔥油雞超好吃。

品嚐之前要記得拌均勻,讓蔥油醬汁均勻的吸附在每根麵條上,這碗超快被秒殺。

韭黃鮮蝦腸粉

這一道也是我很喜歡的料理,喜歡吃腸粉的朋友這個韭黃鮮蝦很可以,腸粉彈牙裡面整隻蝦仁放好放滿。

要吃的時候沾點鼓油更對味。

香煎蘿蔔糕

港式點心裡的蘿蔔糕我也很愛,他們的蘿蔔糕很特別的是吃得到塊狀的白蘿蔔,口感很有特色。

豬仔流沙包

這個豬仔流沙包是來點點心必點的招牌人氣港點,豬頭的造型一看就很討喜。

要品嚐這個豬仔包前還有個小遊戲可以玩,這在前面菜單有示範(fàn)。首先先拿一根筷子戳豬的鼻子,要記得稍微小力戳,不然鼻孔會撐太大。

然後輕輕一擠就會看到這奶黃流沙從鼻孔流出來,就像是這豬仔在流鼻涕的畫面,超好笑。

這豬仔流沙包真的是好玩又好吃,裡面的流沙內(nèi)餡超多,口感跟味道都恰到好處,這款真的必點。

三小菠蘿油

這個菠蘿油個頭比一般吃到的港式菠蘿油還要更小巧可愛,對於什麼都想要吃一點的朋友,這個大小剛剛好可以滿足又不會有負擔(dān)。

裡面的奶油經(jīng)過菠蘿包的溫度漸漸融化的畫面真是太誘人。菠蘿包外酥內(nèi)軟,搭配鹹香的奶油一起吃超讚。

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XO醬臘味蒸飯

這道也好好吃,港式臘腸切丁上面在擺滿XO醬,滿滿的干貝絲香氣很足。用荷葉包裹著糯米一起蒸,讓米飯多了一層荷葉的清香。

裡面還吃得到鹹蛋黃,口感跟味道層次都更提升,這道會不知不覺一點點的把它清盤。

海苔酪梨咸水角

同樣造型很可愛的還有這款海苔酪梨咸水角,造型就是酪梨的樣子好吸睛。

咸水角裡面的餡料主要以蘿蔔乾為主,鹹香脆口還帶點回甘,糯米外皮彈牙挺好吃的。

港式凍奶茶/港式凍檸茶

來吃港式點心怎麼可以少了凍檸茶跟奶茶,尤其是凍檸茶解膩又解渴,這個我可以。在點點心吃飽喝足就有力氣可以繼續(xù)逛街囉!

點點心中壢大江店~店家資訊

地址:桃園市中壢區(qū)中園路二段501號 GBF

電話:03-4680345

營業(yè)時間:週日~週四 11:00~22:00 週五~週六11:00~22:30(無公休)

點點心官網(wǎng):https://www.dimdimsum.tw/

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