基隆市區(qū)的禾月堂菓子工房很厲害
不只有多家媒體報(bào)導(dǎo)
點(diǎn)心師傅還是有到日本學(xué)習(xí)再加上北海道的進(jìn)口原料
卻可以有單片少於100元的價(jià)格
到基隆~想吃好吃點(diǎn)心一定要來(lái)禾月堂看看阿!
本篇依次介紹交通位置,環(huán)境介紹,食用心得,生日蛋糕心得及店家基本資料
(以上主題都可以點(diǎn)選後快速跳轉(zhuǎn)喔!)
禾月堂菓子工坊位於基隆市區(qū)的信四路上
周?chē)拇蟮貥?biāo)為基隆塔
路邊要停車(chē)比較困難
不過(guò)有大樓的地下停車(chē)場(chǎng)可以臨停
入店後可以看到店家裝飾很簡(jiǎn)單
Logo的設(shè)計(jì)是看到基隆嶼
只有四個(gè)內(nèi)用的位置
不過(guò)在這用蛋糕的時(shí)候不斷有人進(jìn)店買(mǎi)蛋糕
甚至還遇到有來(lái)自香港的觀光客連續(xù)兩天來(lái)吃
對(duì)於味道也就更加的期待
旁邊可以看到使用的原料
無(wú)論是奶油或是牛乳全部都是來(lái)自北海道十勝
肯這樣下重本要給店家讚聲啦!
巧克力蛋糕使用的法芙娜巧克力也可以用銅板價(jià)買(mǎi)到
到店內(nèi)的時(shí)候服務(wù)人員都會(huì)給予麥茶
雖然沒(méi)有其他的飲料販賣(mài)
但是店家服務(wù)人員的熱情更讓人開(kāi)心
準(zhǔn)媽媽要看一下~有彌月蛋糕的各種專(zhuān)案
接下來(lái)可以看看價(jià)格了喔!
首先有各樣的乳酪蛋糕,單片最便宜還不用一百元
當(dāng)然也有一整個(gè)蛋糕
而且最讓人覺(jué)得貼心的是最小有四吋的蛋糕
現(xiàn)在小人數(shù)的家庭增加
買(mǎi)一個(gè)六吋要吃也是種負(fù)擔(dān)
多樣化的選擇反而能切合顧客的需求
當(dāng)然還有一般的奶油蛋糕
最大則是可以做到12吋
另外還有生乳捲以及各式小點(diǎn)心
今天到店的時(shí)候正好有位置,就來(lái)看一下蛋糕櫃點(diǎn)餐吧!
DM的照片看起來(lái)已經(jīng)有所期待
看到本體簡(jiǎn)直期待爆表阿!
可麗露有多種口味
巧克力,原味,伯爵以及抹茶
甚至還有限時(shí)優(yōu)惠
95折的折扣當(dāng)然要買(mǎi)起來(lái)享受生活小確幸阿
第一個(gè)上桌的是檸檬塔
剛吃完午餐當(dāng)然就要再開(kāi)胃一次吧
可以看到裡面的塔皮以及內(nèi)餡是3:1
感受到塔皮的脆以及酥
檸檬味不過(guò)甜,可以感受到天然的酸味
加上開(kāi)心果的一點(diǎn)堅(jiān)果香氣以及口感變化
讓人非常滿意
因?yàn)榈谝粋€(gè)檸檬塔讓人滿意
也就想說(shuō)試試看店員大力推薦
臺(tái)灣在地味的芋泥肉鬆口味
乳酪塔是否過(guò)關(guān)就是要用刀叉切下時(shí)
不要碎裂,也不需要過(guò)於用力
味道中融合了肉鬆,芋泥,乳酪以及塔皮
是可以放在口中慢慢品嘗的
其中的鹹甜以及乳酪香氣和塔皮的口感變化充分融合
如果能夠接受鹹甜口感的話是可以嘗試看看的
接下來(lái)當(dāng)然也要試當(dāng)季的口味阿
冬天就是要吃草莓
就來(lái)個(gè)草莓乳酪切片蛋糕吧!
這時(shí)服務(wù)人員也說(shuō)明這個(gè)草莓乳酪蛋糕剛拿出來(lái)
可以去體會(huì)不一樣的口感
剛拿出來(lái)就吃會(huì)有冰淇淋般的口感
如果喜歡吃軟綿一點(diǎn)就等個(gè)十分鐘
不得不說(shuō)這個(gè)選料非常的好
微酸的草莓加上不過(guò)甜的蛋糕體
以及較酥的餅乾底座
讓口味和口感都可以有變化
可麗露一個(gè)在臺(tái)北買(mǎi)都要破百
在禾月堂只要65元/顆
當(dāng)然要試試看
口味有原味,抹茶,伯爵以及巧克力
可麗露要做的好吃就要外皮有脆不硬
內(nèi)裡綿細(xì)不過(guò)甜
禾月堂的完全達(dá)標(biāo)
如果想要吃帶溫度的話就用180度回烤一分鐘
這時(shí)外皮會(huì)帶有香氣
加上微微融化的糖分會(huì)讓外皮更脆一點(diǎn)
特別推薦伯爵口味
最後因?yàn)閷?shí)在太滿意於是外帶一個(gè)草莓乳酪
六吋還不用臺(tái)幣600元(595元)
真的覺(jué)得老闆是良心事業(yè)來(lái)著的
上面可是滿滿的草莓
不是全部都用切片來(lái)充數(shù)
而是有整個(gè)草莓圍成一圈再跟螞蟻?zhàn)逭惺?/p>
但是真的不算田,就算是岳母都吃得很開(kāi)心
這樣的生日蛋糕真的很適合當(dāng)作生活小確幸
或是聚餐之後的最後點(diǎn)綴
年節(jié)要到了偷偷報(bào)給大家好康
?這裡也有師傅嚴(yán)選的牛軋?zhí)?/p>
怕不合口味嗎?就來(lái)門(mén)市大方試吃吧!
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禾月堂菓子工房可以體會(huì)到乳酪蛋糕的各種變化
就連同一個(gè)蛋糕在不一樣的溫度下都能呈現(xiàn)不同的口感
到店還有免費(fèi)的熱麥茶,對(duì)於試吃也是沒(méi)有在客氣的
服務(wù)人員的熱情也可以感受到對(duì)產(chǎn)品的信心
適合想要來(lái)份點(diǎn)心而不只是“甜”點(diǎn)的小資族來(lái)大快朵頤
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店家基本資料=>
地址 :202基隆市中正區(qū)信四路6號(hào)
電話 :?02-2426-0027
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :11:00~20:00(每天)
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