在三重美食社團(tuán)被狂推的麻辣燙鴨血臭豆腐(天香臭豆腐),地點(diǎn)在三重大智街,營(yíng)業(yè)時(shí)間還沒到就開始排隊(duì),三重在地人很愛的美食小吃,也很多人當(dāng)正餐,下雨天也排隊(duì)超誇張。
麻辣燙鴨血臭豆腐(天香臭豆腐)
地址:新北市三重區(qū)忠孝路一段30巷58號(hào)
電話:0916 792 323
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00–22:00
才五點(diǎn)就排隊(duì)很誇張,隔天下午五點(diǎn)報(bào)到還是要排隊(duì),遇到有人買很多份就會(huì)等很久,要是請(qǐng)另一半買真的要小心被白眼。
有擺兩三張桌椅讓客人直接內(nèi)用,但很在意環(huán)境的人,小可建議外帶,也很多人以外帶為主。
大智街麻辣燙鴨血臭豆腐(天香臭豆腐)菜單價(jià)目表
之前50元超便宜,現(xiàn)在最便宜都是80元了
套餐有金針菇、鴨血、豆腐、青菜和麵,麵還可以換成冬粉,很多外帶的人都直接買套餐。
大鍋的麻辣鴨血臭豆腐看起來好好吃,點(diǎn)餐後站在旁邊都聞到麻辣香氣,特別要說,男老闆可能有些年紀(jì),動(dòng)作不快,如果有人點(diǎn)很多份就會(huì)等一些時(shí)間喔~
網(wǎng)路評(píng)價(jià)說他態(tài)度不好,但我覺得不會(huì),老闆娘也很客氣。
麻辣鴨血加了大量洋蔥增加甜味。
鴨血+青菜+泡麵
臭豆腐+青菜+冬粉
臭豆腐+鴨
喜歡吃辣的人,建議直接中辣或大辣,因?yàn)槲矣X得小辣只有微微微辣,而且湯頭偏甜。
看社團(tuán)推薦超入味的鴨血和臭豆腐,所以我多點(diǎn)一份臭豆腐+鴨血。
鴨血份量蠻多的,臭豆腐是一大塊。
之前下午營(yíng)業(yè)就來排隊(duì),鴨血還沒入味,有點(diǎn)可惜,這次晚上買還是沒入味
鴨血雖然沒入味,但臭豆腐超好吃。
充滿氣孔的臭豆腐,香氣迷人,臭的好香XD 咬下去還要小心湯汁燙口,這個(gè)很可以,連宜蘭人都喜歡。
臭豆腐+青菜+冬粉
外帶的麵或冬粉可在點(diǎn)餐時(shí)請(qǐng)老闆另外用袋子裝,這樣回家就不會(huì)泡軟。
鴨血+青菜+泡麵
湯頭加了豆瓣醬有點(diǎn)偏甜,喝到底下會(huì)覺得更甜,愛吃辣的記得直接中辣或大辣,可能甜味會(huì)比較淡一點(diǎn)。然後建議直接點(diǎn)套餐比較大碗喔!
麻辣燙鴨血臭豆腐(天香臭豆腐)
地址:新北市三重區(qū)忠孝路一段30巷58號(hào)
電話:0916 792 323
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00–22:00
菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考,請(qǐng)看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會(huì)隨時(shí)間久或現(xiàn)場(chǎng)狀況不同,前往時(shí)建議納入考量。
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文章作者:陳小可
香港出版:臺(tái)北美食地圖
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