欣葉旗下?lián)碛斜姸嗖蛷d,包括臺(tái)式料理、日本料理、NAGOMI、火鍋、咖哩匠、
金爸爸等等的餐廳,其中欣葉小聚更連續(xù)五年被必比登推薦。特別是欣葉的臺(tái)式料理,
一直以來(lái)都享有盛譽(yù),被譽(yù)為觀光客來(lái)臺(tái)必吃的餐廳之一。
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用餐時(shí)間都是滿滿的排隊(duì)等待人潮。
由於過(guò)年期間的特殊性,菜單與平時(shí)略有不同。這次菜單是春節(jié)期間限定,
時(shí)間為2024/2/8-2/29,比較可惜無(wú)法品嚐到平日的招牌菜色,
因此造成這次用餐經(jīng)驗(yàn)有幾道菜讓人感到失望。
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冬蟲花拌蜇皮 $150
蜇皮和小黃瓜的搭配清新又爽脆口感,是非常開胃的一道點(diǎn)心。
臺(tái)式炒米粉 $220
臺(tái)式炒麵 $220
最具有臺(tái)式口味的炒麵與炒米粉,麵條炒的入味,
不過(guò)米粉就偏乾一點(diǎn),香氣四溢、口感豐富的味覺享受。
秘製蜜棗排骨 $380
嫩滑多汁的排骨搭配甜而不膩的蜜棗,這道菜酸酸甜甜的,
蜜棗入菜有一種特有的口感和獨(dú)特的風(fēng)味。
蒜香菲力 $480
蒜片的味道很足夠,可惜菲力的烹飪熟度過(guò)老了,
讓每一塊牛肉都不太好咬,搭配下面的洋蔥絲會(huì)較清爽。
青花椒鱸魚 $580
整條鱸魚用清蒸的方式,上面有青花椒、辣椒等調(diào)味,可惜的是醬汁都沒有融入到魚肉裡面,
也沒有青花椒的香氣或辣味,完全是分開的口味。
蛋煎干貝絲瓜 $320
將干貝絲的鮮美與絲瓜的清爽相結(jié)合,
多了蛋煎讓口感吃起來(lái)豐富,非常清爽的一道料理。
芝麻湯圓紅豆湯 $120
芝麻湯圓Q彈有嚼勁,紅豆湯香甜濃郁,
每一口都能感受到滿滿的幸福和溫暖。
手打杏仁豆腐 $120
杏仁豆腐綿軟滑嫩,帶著淡淡的杏仁香氣。
翡翠梅子醋 $250
這是當(dāng)天最令人印象深刻的飲品,梅子的酸甜帶來(lái)一種獨(dú)特的口感,
酸甜交融的風(fēng)味,單吃梅子更美味喔。
儘管這次在欣葉小聚用餐體驗(yàn)未如理想,但舒適溫馨的用餐環(huán)境和周到的服務(wù),
讓在這用餐有一點(diǎn)家的味道,下次有機(jī)會(huì)Ruby再嘗試一次,
非春節(jié)期間的菜色會(huì)不會(huì)好一些。
【店家資訊】
??欣葉小聚林口三井店
?? FB官方粉絲團(tuán)請(qǐng)點(diǎn)此 ?/ 線上訂位請(qǐng)點(diǎn)此
??新北市林口區(qū)文化三路一段356號(hào)2樓
??02 2608 4988
?AM11:00~PM15:00 ;PM17:00~PM21:00
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此篇文章為Ruby自費(fèi)用餐,文章內(nèi)容為自身感受,
而每個(gè)人對(duì)於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價(jià)波動(dòng)幅度大,
Ruby以當(dāng)時(shí)吃的價(jià)格寫文,正確的價(jià)格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,?請(qǐng)勿盜用或是抄襲,否則以法追究請(qǐng)愛惜自己的羽毛?
RUBY推薦指數(shù)(滿分五顆星)
價(jià)格 ??
美味??
服務(wù)?????
交通????
Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪,也非常喜歡一個(gè)人去旅行??,
目前住在臺(tái)北,食記大部分的都在雙北地區(qū),
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實(shí)好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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