那就是「藝享屋」一個(gè)很有質(zhì)感的茶空間，身邊的好友們可是大力推薦我來(lái)試試，這間餐廳位於新竹市東區(qū)東南街53巷10弄38號(hào)1樓
在從裡到外的建築設(shè)計(jì)很有質(zhì)感，細(xì)問(wèn)之下才知道老闆家裡經(jīng)營(yíng)雕刻木業(yè)及建築相關(guān)，而裡頭的敦煌石窟藝術(shù)品美麗也讓我嘆為觀止。
裡頭的裝潢柔和帶點(diǎn)高雅的氣息，木質(zhì)系的桌椅及窗都讓人很有記憶點(diǎn)而雕刻藝術(shù)品也讓用餐環(huán)境更有特色。
坐在這窗邊的位子讓我突然腦海閃過(guò)之前看到的字句
藝享屋主打養(yǎng)身創(chuàng)意料理、窯烤披薩、臺(tái)灣高山茶還有面敦煌石窟及雕刻品可以欣賞，與外邊的異國(guó)料理截然不同，老闆本身是茶商跟茶農(nóng)契作幫助茶農(nóng)，把山上最好的茶帶回店裡販?zhǔn)郏詧?jiān)持以天然的食材與配料料理?yè)铽@食客的味蕾。
那就先來(lái)看菜單：
結(jié)合在地文化及小農(nóng)合作的特色餐廳我們就來(lái)試試唄！
限量披薩：
健康輕食餐窯烤法國(guó)麵包：
這很適合早午餐或是下午茶
窯烤輕食餐：
丼飯：
私房單點(diǎn)系列：
愛(ài)上臺(tái)灣茶：升級(jí)套餐(茶)半價(jià)優(yōu)惠
飲品：
在等餐的同時(shí)還可以欣賞來(lái)敦煌石窟的雕刻藝術(shù)品讓自己有文化氣息些。
??阿里山高山茶：
當(dāng)滾燙的水加入壺中沙漏計(jì)時(shí)就可以喝了，倒出茶的那一刻茶香四溢茶色也很透亮。
喝茶前先漱下口再來(lái)喝茶，品一口茶溫潤(rùn)回甘，茶香還能再空中久久不散，
也有在販?zhǔn)鄄瓒Y盒當(dāng)伴手禮送人相當(dāng)適合。
第一口湯就感到甘甜有滋味，藥膳味也不會(huì)過(guò)重口口香甜回甘。
第二口鮮嫩的牛肉讓湯頭更加有層次，肉質(zhì)也很細(xì)嫩這湯好想再來(lái)一碗唷！
??東港櫻花蝦義大利麵：
以高湯烹調(diào)蝦味很明顯，醬汁都能包裹住麵條每吸一口麵就感覺(jué)自己在海裡那麼的鮮，這義大利麵層次分明口齒留香。
麵糰以低溫發(fā)酵帶點(diǎn)微微的香氣，加入香茄、九層塔、番茄泥、莫札瑞拉乾酪、帕丹諾乾酪、初榨橄欖油來(lái)製作這個(gè)披薩。
沒(méi)有太過(guò)的奶香味能讓番茄的味道凸顯出來(lái)再來(lái)是能吃得出麵粉的香氣，一拿起披薩牽絲的瞬間讓我口水在直流啊！
??土雞肉佐蜂蜜芥末
使用臺(tái)灣土雞肉以辛香料醃製及芥末籽還加了小農(nóng)合作的龍眼蜜，一定要大口咬下才能吃得出裡頭的層次味道。
吃起來(lái)酸中帶點(diǎn)甜味，一旁的蔬果生菜淋了巴薩米克醋味道更是棒，而烤的微微焦香的馬鈴薯也是使用在地食材，下午茶絕不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)窯烤麵包大推！
用餐心得：
喜歡養(yǎng)身或是喝茶的朋友，這茶空間很推薦大家來(lái)不管是主菜還是下午茶湯品都是以最天然在地的食材來(lái)料理，環(huán)境空間頗有藝術(shù)氣息也適合一家大小來(lái)用餐或是愛(ài)喝茶的朋友來(lái)泡個(gè)茶陶冶一下性情，這裡都有販?zhǔn)鄄杵匪投Y很適合。
店家資訊：
??店名：藝享屋
??店家地址：新竹市東南街53巷10弄38號(hào)
?營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 ~ 21:00
?? (週一、二公休)
??店家電話：03-562-6883
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