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輕井澤火鍋在臺中的名氣幾乎是無人不曉無人不知，店內(nèi)主打平價的小火鍋配上豪華的用餐環(huán)境，四年前吃了公益店後印象非常深刻，這次朋友帶我們吃了另一間文心南二店，看看有甚麼不同的用餐感受。另外提醒這間火鍋店假日非常熱門，熱門用餐時段請一定要提早預(yù)訂不然候位會等到天荒地老。
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開車前往可停附近的正心停車場，搭乘捷運至豐樂公園站下車步行約六分鐘。
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▲輕井澤文心南二店建築外觀為清水模材質(zhì)，外牆有三個大大的"輕井澤"藍字很醒目，從遠處看覺得建築很像一個被包覆的透明玻璃盒。
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▲進入門口前先經(jīng)過長長的竹林通道，夜晚點起燈來氣氛真的很好。入口是無障礙坡道，對輪椅推車族很友善。
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▲門口的結(jié)帳櫃檯跟公益店比起來較為簡約。
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▲餐廳的中央有個大型戶外池，池中央有綠色植物點綴(但看起來有點像雜草...)。
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▲用餐區(qū)有兩人座位區(qū)和多人坐沙發(fā)區(qū)，靠窗的座位能欣賞周圍樹木花草，白天的景觀應(yīng)該更好看。進入後由機器人幫忙帶位，找到位子後自行掃QR code點餐。
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▲輕井澤菜單：菜單我只找到2023的版本，2024的價格稍微有漲幅因此上面的價格參考就好。
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▲醬料臺有沙茶醬、青蔥、日式醬油、蘿蔔泥、蒜泥、辣椒和黑醋七種醬料。
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▲飲料區(qū)提供冰開水和冰紅茶無限暢飲，紅茶品質(zhì)還不錯喝起來不會很淡。
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▲蔬菜盤配色和擺盤都相當(dāng)有水準(zhǔn)，除了常見的蔬菜、火鍋料外還有蛤蠣和蝦子，很有誠意阿！
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▲黑豚滷肉飯 +18元：這次加價點了他們的魯肉飯，上面一層滿滿的肥肉，滷汁夠味白飯粒粒分明，意外的好吃！
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▲冬粉 +3元。
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▲昆布湯底內(nèi)放了一片白蘿蔔，喝起來有淡淡的昆布清甜，適合喜歡清淡口味的人。
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▲過了一陣子機器人送來了加點的火鍋料和肉片，拿完餐記得要在螢?zāi)簧习赐瓿蓹C器人才會離開。
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▲嚴(yán)選蛋餃 68元：蛋餃一份有五片，蛋皮有厚度內(nèi)餡還蠻夠味的，跟外面大賣場吃到的很不同。
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▲玉米筍 50元：玉米筍一份有六根。
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▲頂級沙朗牛肉和風(fēng)燒鍋 338元：沙朗牛肉中間帶點油花，肉質(zhì)新鮮紋路很漂亮，雖然幾乎都是瘦肉但吃起來相當(dāng)軟嫩。
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▲雙拼鮮魚切片燒鍋 361元：一次能吃到鮭魚和鯛魚兩種魚，底部使用碎冰保持魚肉的鮮度，肉質(zhì)扎實不會有鬆散的破碎感。
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▲梅花牛肉和風(fēng)燒鍋 306元：梅花牛的油花更為豐富，適合喜歡肥肉油脂的人，口感相較於沙朗牛更為軟嫩。
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▲最後來杯蘋果冰沙當(dāng)作完美的甜點，酸酸甜甜相當(dāng)解膩。
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雞蛋糕短評：外觀氣派豪華，內(nèi)用空間寬敞舒適用餐氣氛很好，使用機器人代位送餐，火鍋品質(zhì)普通，價格平實，假日用餐人潮多建議提早預(yù)約。
用餐環(huán)境★★★★★
餐點★★★★ ? ?
服務(wù)★★★☆
CP值★★★★
輕井澤文心南二店美食資訊：
地址：臺中市南屯區(qū)文心南路58-1號
電話：0424715569
訂位：輕井澤文心南二店
營業(yè)時間：11:00–02:00
停車場：無
服務(wù)費：有(10%)
廁所：有
刷卡：有
外送：有(ubereats)
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【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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