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麗子?指尖的呻吟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內(nèi)湖區(qū)

02-8751-9987
臺北市內(nèi)湖區(qū)港墘路82巷9號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

老闆帶著日本習(xí)藝回來的手藝,在溫暖的轉(zhuǎn)角提供日式料理,

在這裡你絕對可以吃到最道地的熱情日式關(guān)東煮喔!

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【轉(zhuǎn)角關(guān)東煮】
電話:02 8751 9987
地址:臺北市內(nèi)湖區(qū)港墘路82巷9號1樓
營業(yè)時間:11:300~14:00,16:30~22:30
每周三公休
粉絲團(tuán):http://ppt.cc/POvV

捷運(yùn)港墘站出口,如果開車的話附近也有停車塔。?

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【轉(zhuǎn)角關(guān)東煮】真的是店如其名,就在轉(zhuǎn)角處,

黑色的店面非常好認(rèn),一到巷子口就看到啦。

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店面真的不大,但是麻雀雖小、五臟俱全,

對於去過日本數(shù)次的我跟老公來說,

【轉(zhuǎn)角關(guān)東煮】整個裝潢跟店內(nèi)的氛圍真的就跟日本的小店一樣可愛,

而且訊息也是滿滿滿,好豐富啊。

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老闆的菜單據(jù)說2~3個月會改一次,

依據(jù)天氣季節(jié),或是最近流行的品項(xiàng)來做變更,

所以牆上的人氣商品也有很高的參考價值喔。

【轉(zhuǎn)角關(guān)東煮】的料理商品都有檢驗(yàn)合格的標(biāo)示喔。

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【轉(zhuǎn)角】老闆跟許多網(wǎng)路知名的單位合作,常常都在辦活動,

有興趣的朋友可以多多注意訊息,

當(dāng)然【轉(zhuǎn)角關(guān)東煮】的粉絲團(tuán)也是很重要的資訊來源喔~

粉絲團(tuán):http://ppt.cc/POvV

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在等待我們的主餐上桌前,先打開冰箱挑小菜,

好多種喔,真不知道該選哪一種下手呢。XD

老闆特推【紫蘇蘋果】,因?yàn)檫@是日本原裝的小菜,值得一試!

果然不是蓋的,包裹蘋果的紫蘇葉香味好濃郁啊,

而裡面的整塊蘋果已經(jīng)有點(diǎn)紫色了,有著甜甜的滋味,很爽口,超開胃!

真的是好吃又特別的小菜。

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【日式胡麻拌麵】

胡麻味好濃郁,我可是抱著碗細(xì)細(xì)吃麵,都不想放下來了~

怎麼可以這麼香啊~(淚)

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麵條使用的是讚岐急凍熟麵,好Q好Q好Q~超彈牙!

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【炸物:蝦排】

做得很像是可樂餅的蝦排,裡面有整隻蝦子!超威猛!

建議一塊吃原味,一塊吃沾醬,【日式塔塔醬】又酸又好吃,很對味。

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【九州豚骨蒜香叉燒拉麵】

?讓人一吃就停不下來的極致拉麵,而且超大碗,吃點(diǎn)就吃不完!

蒜香濃郁、湯頭香醇,不過湯頭已經(jīng)改良過,應(yīng)該比較適合臺灣人口味了,

不過如果您喜歡吃拉麵,但是又想要吃清淡點(diǎn),可以跟老闆說喔。

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超犯規(guī)的叉燒肉,很軟嫩,一整塊塞到嘴巴真是奢侈的幸福啊!

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話說,老闆可是真的跑到日本學(xué)做拉麵喔,真是太有熱情了啦~

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【關(guān)東煮】

這可是我們來此的重點(diǎn)啊,就是為了吃這原裝的關(guān)東煮才來到這裡的呢!

關(guān)東煮都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的,所以要等一下下喔~

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這個沾醬可是很有學(xué)問哩,便利商店裡用的沾醬都是錯的,

基本上好吃的關(guān)東煮不沾醬就很好吃,

如果真的要沾醬,就是味噌、黃芥末,這樣才對味。

但是老闆是建議都不要沾醬比較好。

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不過因?yàn)槲覜]有嘗試過這樣的沾醬,所以還是有沾醬吃看看,

只能說,便利商店的沾醬真的是太失敗了!怎麼能跟【轉(zhuǎn)角】的沾醬比呢?

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【日本蟹味棒】、【青蔥燒竹輪】

蟹味棒可不是那種魚漿和成品,真的是一整隻的蟹腳,非常鮮甜好吃。

竹輪很Q,有著蔥燒的香味,很特別。

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【川味豆腐揚(yáng)】

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超大一顆~帶有辣味,吃起來感覺很像是阿給,但是比阿給還要精緻。

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【日本起司竹輪】

好可愛,像是小桶子一樣的竹輪,有意想不到的滋味哩!

吃這個時要注意,一定要用湯匙盛著吃,因?yàn)橐灰氯ブ幔鹚緯鞒鰜磬竂D

濃濃、奶奶的起司味,竟然包在竹輪裡唷。

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【起司一口燒】

這也是讓人直呼好可愛、又好好的起司品項(xiàng),

但是這個起司比較沒有那麼水,比較稠一些,

起司味道也更重了。

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【咖哩丸】

從外表完全看不出來裡面竟然暗藏玄機(jī)的【咖哩丸】,

實(shí)在非常特別,從沒吃過丸子裡包濃濃的咖哩醬的,你一定要試試看~

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【鱈魚豆腐】

雪白的外表,軟Q雪嫩的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ感,

一吃下去就讓人閉上嘴巴了,因?yàn)榫谷?span>入口即化啊!舌頭一壓就滑進(jìn)喉嚨嚕!

口感就跟豆腐一樣驚人!而且沒有任何魚腥味,非常淡雅清香喔!大推!

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【魚卵福袋】

咬起來會「波滋波滋」的魚卵就包在水分飽飽的豆皮底下,

討喜的福袋外型真讓人捨不得咬下去耶~

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【花枝天】

超奢侈的花枝天,裡面竟然有好幾根花枝腳跟花枝肉,

本來還以為自己口感有問題呢,沒想到真的有吃到整片的花枝~

可說是真材實(shí)料!

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跟老公都已經(jīng)算是很會吃的了,結(jié)果還是差點(diǎn)吃不完,

還好老闆有幫我們煞車,沒讓我們兩個因?yàn)樽ヰI就點(diǎn)太多,

這一頓真是太滿足嚕,沒想到關(guān)東煮也可以吃得這麼精緻、好料!

而老闆的手藝非常道理,其他的現(xiàn)做日式料理也不要放過喔。

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【舌尖吃美食、指尖寫小說】

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