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『ca san』是日本媽媽的發(fā)音,所以這家是日本媽媽開的手作烘焙坊,每週只開4天,限量手工 使用日本星野天然酵母的麵包店。每天中午開始營業(yè),每日限量,賣完為止,擔(dān)心買不到喜歡的麵包,我們一開店就衝了!喜獲滿滿麵包可以任意挑選,開心。
ca:san 烘培坊|交通位置
羅東愛國路上,周邊都是住宅區(qū),路邊停車要找一下。
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黑灰色低調(diào)的外觀讓人很容易不小心錯過。
原料也是使用來自日本星野的天然酵母。
溫馨可愛的小店瀰漫著麵包香氣,還有可愛手繪。
ca:san 烘培坊|MENU
山吐司很有名,建議事先預(yù)約以免撲空
其他麵包價格如圖,但僅供參考,以現(xiàn)場價格為主。
日本媽媽希望大家吃的安心,所以現(xiàn)場都有標(biāo)示原料與食材。
這家的麵包是日式風(fēng)格的歐式麵包,帶點軟Q有嚼勁,沒有歐式麵包這麼乾硬,一般人接受度比較高。
海鹽奶油捲 NT.45 / 松露奶油捲NT.45
買了兩種口味的奶油捲,烤的微焦看起來很討喜。外酥脆內(nèi)軟Q還帶有奶油香氣,淡淡海鹽鹹味很加分,松露口味咬開還有黑黑松露醬在裡面,很好吃。
藍(lán)莓乳酪貝果
軟Q有嚼勁還有藍(lán)莓跟乳酪加持,超喜歡。
九層塔馬鈴薯
蓬鬆Q彈還帶有濕潤感,而且很有嚼勁
九層塔香氣淡淡的但存在感很夠,時不時還能吃到馬鈴薯塊。
核桃咖啡司康
朋友買的核桃咖啡司康,口味好特別。
山吐司
忘記誰買的山吐司,印象中也是很好吃。
目前吃到的都無雷,是我會想要再回訪的手作麵包店喔。
ca:san 烘培坊
地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)愛國路60號
電話:0955 164511
FB:這裡?|?IG:這裡
時間:12:00–18:00|每週六日一公休
備註:公休日見臉書
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