嘉義現(xiàn)在算是觀光客非常多的地區(qū)，每逢假日真的到處都是人，今天分享一間觀光客與在地人都喜歡的老字號(hào)小吃：阿岸米糕，位於文化路夜市商圈的是老店，相比之下我們更喜歡到民生北路的分店：阿彰的店用餐，對(duì)面就有停車場(chǎng)，用餐環(huán)境也較大較舒適一些。
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▍阿岸米糕 店家資訊
嘉義市西區(qū)民生北路10號(hào)
05 227 7886
Am1100-2000（無(wú)固定公休，每月公休日於粉專公告）
嘉義市最熱鬧的夜市，每每假日到文化路夜市，人潮總是有些嚇人，附近的店家生意也都很不錯(cuò)，夜市口的阿岸米糕，也是許多觀光客朝聖的在地美食，而我們這次到民生北路上的阿彰的店用餐，其實(shí)看招牌就知道，也屬阿岸米糕的分號(hào)，據(jù)說(shuō)是兄弟店，最重要的是味道一樣嗎？
▍阿岸米糕 交通環(huán)境
阿岸米糕-阿彰的店位於嘉義新光三越附近，在店對(duì)面就有一個(gè)停車場(chǎng)，所以開(kāi)車的朋友不用煩惱車位啦，若是連停車場(chǎng)也客滿，可以到垂揚(yáng)路上碰碰運(yùn)氣，看路邊停車格是否有位置，飽餐一頓若想走走逛逛，可以往新光三越&遠(yuǎn)百這兩間百貨公司前進(jìn)，步行約十分鐘內(nèi)可到達(dá)。
▍阿岸米糕 菜單
阿岸賣的品項(xiàng)很簡(jiǎn)單，除了鹹米糕之外，還有土魠魚(yú)羹、魯肉飯及湯品，價(jià)格都是銅板價(jià)，不失為有特色又不用花大錢(qián)的在地美食小吃。
*用餐時(shí)間為2023/03，若菜單或價(jià)格有變動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)為主*
▍阿岸米糕 菜色分享
∣鹹米糕 大$45 小$35
香噴噴的米糕，看起來(lái)跟北部有些不同耶！以前我吃的米糕，米飯的顏色都是深色，很像滷汁的顏色，但是阿岸米糕的米飯顏色很淡，肉燥與滷汁是另外淋上去的，很有特色。
米糕的香氣，來(lái)自於糯米本身的香味，加上在木桶中烹調(diào)，聞起來(lái)更是迷人，鹹香軟糯，滿滿的古早味！
喜歡吃點(diǎn)不一樣口味的，桌上的醬料可以酌量使用，推薦加點(diǎn)蒜泥，也可以加甜辣醬，吃糯米類的餐點(diǎn)跟甜辣醬超搭，辣度很低，但也別加太多失了原味。
大小碗拍起來(lái)感覺(jué)沒(méi)有差很多耶，實(shí)際上還是有些差啦，一般正餐來(lái)說(shuō)，女生只吃小碗米糕應(yīng)該也不會(huì)飽，可以搭配粳或湯品，或是當(dāng)成點(diǎn)心品嚐也不錯(cuò)，男生就建議要點(diǎn)大碗的了。
∣綜合湯 $20
油豆腐+貢丸，很簡(jiǎn)單的一碗湯品，吃完味道較重的米糕後，搭配這碗湯感覺(jué)很爽口。
∣三色蛋
因?yàn)闆](méi)有畫(huà)在菜單上，我已經(jīng)忘記價(jià)格了，想必不會(huì)太貴，我喜歡這個(gè)份量，在很多火雞肉飯店內(nèi)都會(huì)有這道涼菜，搭配上嘉義白醋，也就是美乃滋沙拉，也算是許多饕客必點(diǎn)的品項(xiàng)。
▍結(jié)語(yǔ)評(píng)價(jià)
這間阿彰的店味道跟阿岸米糕是一樣的，畢竟系出同門(mén)嘛，比較起來(lái)我更喜歡到阿彰的店，停車方便，且環(huán)境也更大更舒服些，文化路商圈的觀光客很多，所以時(shí)不時(shí)就大排長(zhǎng)龍，用餐，我更喜歡舒服一些的。
*用餐時(shí)間為2023/03，若菜單或價(jià)格有變動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)為主*
嘉義市西區(qū)民生北路10號(hào)
05 227 7886
Am1100-2000（無(wú)固定公休，每月公休日於粉專公告）
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