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史努比呆
窩客好文

史努比呆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 瑞芳區

造訪商家: 友信海鮮
新北市瑞芳區深澳路189-7號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

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繼去年秋天(遠赴)龜吼漁港吃到很鮮的花蟹後,今年兩呆又在秋天即將尾聲的摸門出發找螃蟹

今年轉往深澳漁港(介紹在此文:待補)

深澳漁港從入口就直直一條路,店家並不多&路上幾乎沒人,同樣是平常日比起來龜吼漁港熱鬧許多

總共就三間餐廳:大富友景觀餐廳、老船長海鮮小吃、友信海鮮,兩間鯊魚羹小吃店:金益、阿華(阿華鯊魚羹看網友介紹說很有名,不過今天(禮拜四中午)剛好沒開)

今天選了友信(下圖黑色箭頭處)

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就是這間白色建築物,如果沒有指標,從外觀其實看不出來是間餐廳XD

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友信營業時間兩個時段,上午11點到下午2點,跟下午4點到晚上8點

兩呆10點55分到店門口,老闆娘正在擺放碗筷整理桌面

可能是看兩呆兩人而已,老闆娘猛然問:「要做什麼?」史努比呆楞一下(心想餐廳不就吃飯,不然還可做啥?),後來吃飯途中看到有阿北跑進店裡櫃臺直接喊說要買透抽!這樣回想起來才知道為啥老闆娘會問說要做啥惹XD

店內一樓約十張大圓桌,環境很乾淨,廚房在後頭坐在位置上看不到

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牆上白板寫上今日鮮貨

咩紐

除了部分海鮮是時價外,其餘菜色都是分成大份跟小份兩種價位

兩呆點了花蟹、老闆娘推薦的墨魚香腸、透抽、海膽煎蛋四道菜

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第一道:墨魚香腸(小份:NT200)

看網路上介紹說墨魚香腸算是這兒的特色,老闆娘也有推薦這道墨魚香腸

才剛點完菜不一會功夫墨魚香腸就上桌柳~

還有特地稍微擺盤一下感覺還不錯,吃一口兩呆都稍稍呆了一下!或許是被香腸二字誤導,其實吃起來完全不像香腸口感

外皮腸衣稍微煎過,內餡吃起來像是花枝丸的作法(又有點像是雞捲),口味上蠻特別、倒是沒有很驚豔

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第二道:五味透抽(一兩25,NT200)

友信店門口就有大招牌寫著透抽禮盒,透抽應該也是這兒鮮貨之一

吃起來肉質Q彈,不知道是不是小隻的關係,少了點肥美的肥,不過跟家裡一般吃到的比起來還是新鮮許多啦

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第三道:海膽煎蛋(小份NT300)

煎蛋油了點,看的到海膽如照片一小塊一小塊散聚在蛋上,不過兩呆是覺得煎蛋整個把海膽味都搶去惹

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第四道:清蒸花蟹(一兩40,兩隻NT440)

友信的花蟹時價是一兩40,沒有區分大小隻的價錢,老闆娘直接說抓兩隻小的、一隻大約5、6兩

記得去年在龜吼花蟹價錢有分大小隻且價格是不一樣的,我想可能這裡的花蟹基本上都是較小隻的,大隻被留在龜吼漁港自個兒賣(純屬猜測,忘了問一下老闆XD)

花蟹煮法只有清蒸跟炒(跟洋蔥蛋一起炒),要吃螃蟹的鮮美擔然是點清蒸

兩隻花蟹上桌,體型雖稍小不過肉質還算飽滿

(山寨呆邊吃邊說不然等等再繼續殺到龜吼吃大花蟹解饞XD),結果四道菜吃完兩呆也是差不多又癱惹(飽)

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大約11點半點完菜開始吃,老闆娘很客氣的說等等會有兩臺遊覽車從九份下來訂了六桌,兩位司機要麻煩跟我們併桌吃,這裡算在九份金瓜石山腳,平常日專門來這吃海鮮的好像不多,如果去九份金瓜石玩耍順道來這吃個海鮮也是不錯

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友信海鮮

新北市瑞芳區深澳路189-7號

02-2497-7777

週一公休

11:00-14:00,16:00-20:00

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