熱鬧的新竹東區(qū)街道裡有一家特別的店，冬天賣冰、夏天賣牛排，店名就把這特別的營(yíng)業(yè)方式寫出來(lái)叫做冬雪夏炙，不過(guò)雖然我們?cè)诙煸煸L但發(fā)現(xiàn)老闆很佛心，雖然假日全天供應(yīng)平價(jià)牛排餐點(diǎn)，但下午14:00～17:00還是能吃到好吃的雪花冰。

夏雪冬炙冰品/牛排專賣店在哪裡？

夏雪冬炙冰品/牛排專賣店位在新竹市東區(qū)大同路上，距離新竹火車站與東門圓環(huán)不遠(yuǎn)，附近是很熱鬧有許多店家的商圈，店門口的藍(lán)色系招牌十分美麗顯眼。

夏雪冬炙冰品/牛排專賣店菜單

這是冬天賣牛排和假日下午限定冰品的菜單，雞豬牛排有不同組合或是厚片牛排，醬料是基本的蘑菇和黑胡椒選擇，鐵板麵黃麵和螺旋麵兩種可以選（覺(jué)得很貼心），因?yàn)橹挥屑偃障迺r(shí)供應(yīng)雪花冰，所以冰品菜單部分口味選擇比較少，但已經(jīng)足以滿足愛(ài)吃冰的胃口。

夏雪冬炙牛排副餐自助吧吃到飽

夏雪冬炙牛排的副餐自助吧提供飲料、麵包、濃湯和燒仙草吃到飽，飲料無(wú)糖麥茶、紅茶和冬瓜茶三種隨你喝。

夏雪冬炙的副餐麵包居然是大蒜厚片吐司，夾取後要用旁邊的小烤箱烤，烤箱上還很貼心地標(biāo)註最佳烘烤時(shí)間，不得不說(shuō)以平價(jià)牛排店來(lái)說(shuō)這厚片很有水準(zhǔn)，吐司麵包本身質(zhì)感和風(fēng)味都是好的，大蒜奶油烤完香噴噴超好吃，我們家小吃貨雷寶寶一個(gè)人就吃了三、四片。

夏雪冬炙的玉米濃湯和燒仙草也很不錯(cuò)，濃湯是喝起來(lái)就是臺(tái)式媽媽牌玉米濃湯，不僅配料豐富有火腿、玉米粒和蛋花，喝起來(lái)香濃美味；然後副餐甜點(diǎn)是燒仙草則是讓我們挺意外的，喝起來(lái)微甜滑順，在冬天作為美味一餐的結(jié)尾還挺合適的，暖呼呼。

夏雪冬炙牛排 螺旋麵 蘑菇醬

夏雪冬炙牛排份量不小，雖然這是標(biāo)準(zhǔn)款但還是有足夠厚度，另外底下螺旋麵像是怕你吃不夠一樣撲滿滿的實(shí)在很有誠(chéng)意，當(dāng)然平價(jià)牛排旁邊一定要放一顆蛋，牛排的嫩度很不錯(cuò)，吃起來(lái)不需要費(fèi)力咀嚼，這價(jià)格是在臺(tái)北吃不到的份量。

夏雪冬炙牛雞雙拼 螺旋麵 蘑菇醬

牛排和雞腿排疊再一起端上桌，份量更是十足，夏雪冬炙雞腿排是有厚度的，吃起來(lái)鮮嫩好吃，加上有煎到香香的雞皮就是讚。

夏雪冬炙厚片牛排 黃麵 蘑菇醬

必須說(shuō)這實(shí)在太超值，厚度整整多了不只一倍的牛排價(jià)格不用$300，請(qǐng)各位前來(lái)只想吃牛排的務(wù)必直接選這道，牛排熟度掌握的不錯(cuò)，吃起來(lái)很有香氣與口感，可以享受大口吃肉的過(guò)癮感，黃麵比較沾滿的醬汁吃起來(lái)十分夠味，口感和螺旋麵不同但都好吃，就依自己的喜好挑吧！

夏雪冬炙雙色雪花冰-牛奶、巧克力

本來(lái)想點(diǎn)其他有配料的口味，但無(wú)奈孩子們很堅(jiān)持要巧克力，所以就選了單純只有雪花冰的雙口味，夏雪冬炙的雪花冰吃起來(lái)非常綿密討喜，巧克力有香而且不會(huì)太甜膩，雖然是冷天氣但吃起來(lái)就是有開(kāi)心，

夏雪冬炙冰品/牛排專賣店｜地址、電話、營(yíng)業(yè)時(shí)間

地址：新竹市東區(qū)大同路19號(hào)1樓
電話：03-5258913
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期四至五 11:00～13:30&16:30～21:00、星期六至日11:00～21:00（星期一至三公休）