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你會(huì)吃豬肝嗎？你有曾經(jīng)一次吃好幾10片豬肝的經(jīng)驗(yàn)嗎？聽說豬肝富含的營養(yǎng)非常豐富，在這寒冷的冬天要吃什麼暖身呢？來吃莊家班麻油雞，讓你身子瞬間暖和起來。

莊家班麻油雞在哪裡？

這家莊家班麻油雞在臺灣開不少家，今天要吃的是臺北中山的錦洲店。因?yàn)樘炖洳幌氤鋈サ年P(guān)係，這次體驗(yàn)的是Uber eat的外送服務(wù)，來吃看看外送的莊家麻油雞麵線有沒有好吃？

莊家班麻油雞的餐點(diǎn)

第一次吃莊家班麻油雞，我很少吃內(nèi)臟類的食物，這次我點(diǎn)的是它們店內(nèi)的人氣招牌:麻油豬肝套餐。

麻油豬肝套餐$180

對於豬肝，我先前對它的印象就是咬下去會(huì)有點(diǎn)苦苦的味道跑出來，不過這家的豬肝的苦味到?jīng)]有那麼明顯。

店家附了2包醬汁，一包是蒜泥醬油，豬肝沾上它，會(huì)有非常明顯的蒜泥香跑上來。而另一種醬是店家客製的豆乳醬，吃起來有酸酸的口感，跟一般市面上吃到的豆腐乳醬有一些不同，這款酸感比較突出，甜感較不明顯。

再來就是這家的招牌，麻油麵線份量很多耶！而且邊吃麵線的同時(shí)，麻油香、薑、還有米酒的味道特別明顯，很好吃??

莊家班麻油雞的價(jià)格

外送價(jià)格約落在$180左右，這已經(jīng)不是一般料理如此簡單，而是除了美味又兼具食補(bǔ)的功效了，自然價(jià)格會(huì)比一般餐點(diǎn)再稍高一些！不過如果你跟我一樣，以前從來沒有嘗試過像這樣的料理，不妨找個(gè)冷冷的天氣去嘗試看看吧！

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