日期：2024-02-15
名稱：嗨聚鍋物
電話：07-5586833
地址：高雄市左營區裕誠路297號
營業時間：17:30-00:30 (平日)
? ? ? ? ? ? ? 12:00-14:30丨17:30-00:30 (假日)
平均消費：750元 (每桌低消／需加10%服務費)
FB粉絲頁：嗨聚鍋物
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相信在每個人的心目中都有幾自己喜愛的火鍋名單
嗨聚鍋物 可算是小毛在高雄很喜歡的一家麻辣火鍋
從去年開始~ 他們也稍微來改變消費的型態與方式
然而全新的他更有著讓我來喜愛用餐的地方
從門口紅布條及牆上海報其實已可以看出一些端倪
沒錯!! 老闆現在走的是更精緻且高質感的食材用料
高檔的日本A5和牛也可以在店內輕鬆享用的到
(一個不小心拍下老媽在教訓荳妹吃飯時的態度XD)
8種火鍋湯頭丨高檔肉品及海鮮
店內所有用餐方式都是以鴛鴦火鍋來開鍋
所以你可以從以下8種湯頭裡來選2種搭配享用
招牌麻辣丨溫補養生丨香濃南瓜丨酸菜白肉丨經典原味
南瓜牛奶熊丨養生牛奶熊丨芋頭牛奶熊 (3款牛奶熊)
食材菜單更是超狂來推出龍蝦.日本和牛及多種高檔食材
讓客人得以用最鮮美的湯頭來享用這一桌子的美饌佳餚
調味醬料及自費飲料皆採DIY自行取用
白醋.香油搭上青蔥是小毛吃麻辣鍋的必備沾醬
若你是選用2-4人的超值套餐
基本內容都會有一份蔬菜拼盤
或是像小毛自己單點一份也行
招牌麻辣及南瓜牛奶熊
嗨聚鍋物本身即是頗具質感的一家麻辣鴛鴦火鍋店
招牌麻辣湯散發著濃濃的藥材及鮮香麻味
超大隻的南瓜牛奶熊使用的是玻璃瓶鮮奶
無論是哪一款湯頭都是小毛很喜歡的湯頭
麻辣鍋入味的鴨血與豆腐更可無限來品嚐享用到飽!!
開動時依序將牛奶與高湯全在牛奶熊的頭上
看著他整隻泡在湯裡(正港泡湯無誤!!)
整個也太令人揪心且是療癒感十足
日本鹿兒島A5和牛
隨著日本和牛的開放也讓我們有更多口福來品嚐它的美味
其中鹿兒島A5和牛更是相對更具名氣與意義的存在!!
勻稱油花與肉品色澤都紮紮實實的證明它的價值所在
1983神農級黑豚豬梅花
千萬別小看咱們自家的國產豬肉!!
他可是有著媲美國寶級的口感滋味
這款1983神農級黑豚豬梅花是小毛首次來嚐鮮
沒有過多的油脂感讓荳妹只吃一片就喊著要全包
一點也沒有想留個2口孝順老爸的意思!?
海鮮拼盤
黃金龍蝦／深海大草蝦／草蝦／鮮甜白蝦／生蠔肉及鯛魚
豪華級的美味通通擠身在這個盤子裡也太令人來心動
肉質鮮甜飽滿的黃金龍蝦僅售價500元會不會太便宜了點!?
而且他們的蝦子光是在剝殼就可明顯感受到那種新鮮的脆感
入口瞬間的滿足感更是不在話下的讓人來滿意~
再來上幾顆美味生蠔肉及鯛魚片即是最完美的海鮮大拼盤
紅薯粉絲
將紅薯粉絲放入湯汁裡來煮成類透明狀
彈Q的滑順口感讓小朋友們十分來喜愛
嗨聚鍋物雖然是屬於中價位的火鍋消費
但如果你仔細去衡量他所選用的食材等級及售價
無論是日本A5和牛還是黃金龍蝦等...
都能讓小毛感覺是相當超值的價格
所以整體消費下來的內容有著很不錯的CP值表現
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