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八八食堂/居酒屋

電話：02 2952 3398

地址：新北市板橋區中山路一段273號

營業時間：11:30-14:30、17:00-00:00 (週一公休)

FB粉專：https://www.facebook.com/88sushi

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餐廳位置鄰近板新站/板橋站，步行約5-8分鐘，交通來說也是相當方便，店內空間為狹長型，但不會擁擠

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八八食堂/居酒屋，以平實的價格提供多樣化的日式料理，看似普通卻藏有美味驚喜的日式餐廳。這不是高級料理，也不是刻意追求獨特風味的地方，而是那種讓你在日常生活中找到味蕾小確幸的日式餐廳

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『綜合生魚片』是日料起手勢的不二之選。鮪魚、鮭魚、旗魚，每一片都厚實豐滿，完整退冰，口感絕佳，搭配著蘿蔔絲，解膩之餘更顯清新

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『加州卷』這道壽司卷裡包裹著小黃瓜、酪梨、蟹腳棒和蝦卵，每一口都充滿了鮮美的海味風情！搭配的食材搭配得宜，清爽的口感中帶有些許的濃郁，讓人回味無窮！也是不可錯過的選擇！

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『炸蝦鮪魚卷』的內容物真是豐富多樣，炸蝦、黃瓜、蝦卵、還有美味的鮪魚，每一口都像是在品嚐一場日本料理的盛宴！壽司卷上淋上微辣的醬料，炸蝦的酥爽，鮪魚的軟嫩，加上多種醬汁，讓整體口感更加層次分明！而卷類的份量也都相當足夠，多人分享也很不錯！

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『關西豬排』絕對是不能錯過的餐點！酥脆的外皮包裹著豐盈的豬排，每一口都帶有濃郁的肉汁，肉質軟嫩可以輕鬆的咬下，搭配香酥口感，讓人讚嘆不已！吃的時候千萬別錯過趁熱品嚐！

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『博多豚骨拉麵』相當經典的主食之一，濃郁的湯頭搭配上多樣的配料，每一口都是滿滿的滿足感！麵體偏軟，加上溏心蛋和海苔的點綴，湯頭香濃溫暖，這種寒冷的天氣吃起來是格外的享受！

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這家日常日式餐廳雖然沒有奢華的裝潢，卻散發著舒適的氛圍。每一道料理都彷彿是在日本街頭巷尾找到的日常料理，帶來一種踏實又美味的感覺！如果你在尋找平日生活中的味蕾慰藉，這裡絕對是值得一試的地方！以上一點心得就推薦給大家參考看看啦！

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