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米茶熊
窩客好文

米茶熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 滿穗臺菜
02-2541-2020
臺北市中山區松江路128號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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開心竟然換到了滿穗臺菜餐廳.一換到米茶熊就和家人約好時間並訂好位

滿穗他是在松江南京站的八號出口旁.交通方面真的很方便呢.一出捷運站左轉就到了

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店內有部分座位是長型的.二邊還有稍微的隔起來

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大部分是四人坐的圓桌或方桌

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只有最裡面有一個八人坐的圓桌.後來聽店經理說地下室還有大包廂.如果公司聚餐也可以包場呢

不過那時米茶熊沒去地下室一樓

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店內中間還有白飯和地瓜稀飯.不過這不是自助區.如要白飯和地瓜稀飯可以和店員說

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附上這次的口碑券

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這是這次所要體驗的四人分享餐

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入桌後店員也馬上送上了熱茶.它們的茶喝起來還滿香滿回甘的

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這是他們的地瓜稀飯送來是約八分滿.因為是店員添好後才去拍的.不過稀飯是可以一直續

不夠時都可以和店員說

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它們的地瓜稀飯裡面的地瓜是一塊塊的.不是用地瓜籤.地瓜吃起來口感鬆軟綿密.並帶著甜味還滿好吃的

稀飯吃起來的也不會太過軟爛.米茶熊和家人都連吃了好幾碗呢

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白飯吃起來口感還不錯.上面還潵了些少許的芝麻.來增加香氣

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奇異果生蠔一送上桌就讓我們驚艷.它的擺盤還滿美的呢.光是這一道就讓所有的家人都拿起手機和相機狂拍呢

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生蠔是選用紐西蘭進口生蠔先川燙過.在加上奇異果丁.軟絲和蝦子.最後在淋上特製的醬汁和海苔絲來裝飾

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它的生蠔雖然川燙過.還是滿大顆的.口感也很軟嫩也不會有腥味.在加上特製的醬汁和奇異果.吃起來酸酸甜甜的

還滿好吃的

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生蠔底下還有軟絲和蝦子.吃起來口感還滿Q的.蝦子是用成片狀的.不過米茶熊忘了拍了

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百香蟹肉塔.表面還有稍微的烤過送來時有淡淡的柴魚香

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一人一個還滿方便食用的

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店員和我們介紹百香蟹肉塔食用方式是把百香蟹肉塔全都倒入碗中

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在把百香和蟹肉沙拉均勻的扮在一起.就可以食用了.百香蟹肉塔吃起來酸甜酸甜的還滿開胃的

也吃的到蝦卵.蟹肉和海膽醬的鮮味和口感.還滿特別的一道沙拉

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韭黃炒鱔魚.它的鱔魚處理的還滿好的吃起來不會有土味和腥味.且還滿脆的滿下飯的.加上底下的韭黃還滿好吃的

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菜脯蛋.因為家人裡面有人吃素所以點了這一道.蛋的表面煎的還滿金黃的

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送上桌時店員就幫我們用切披蕯的刀分成了好幾份.方便我們食用

切披蕯的刀還滿好用的呢看店員在菜脯蛋來回的滾動就開花了呢.還可以看到裡面滿滿的菜脯

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菜脯蛋裡的菜脯吃起來口感還滿好的且不會過鹹在加上蛋外酥內鬆軟.真好吃

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小魚山蘇.它是用了小魚干.樹子和山蘇一起炒的.山蘇吃起來的口感還滿嫩的

和小魚干.樹子搭配著吃還滿不錯的呢

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水梨雞腿煲它是選用上等雞腿肉以及苗栗卓蘭水份甜度超優的豐水梨來煮的

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水梨吃起來還保有水梨本身的口感並香甜味.在加上雞腿的的鮮嫩的口感.二個搭在一起吃真的很不錯呢

且雞腿和水梨一起煮吃起來比較清爽且不油膩

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薑絲蛤蠣湯本來以為是一大碗四人份.沒想到店家貼心的分成一人一盅.不會有的人有吃到蛤蠣有的人沒吃到

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裡面的蛤蠣還滿飽滿的.煮的也不會過老.吃起來還滿鮮甜的.湯也是很鮮甜

在秋冬時來上一碗加了薑絲的蛤蠣湯.人都覺得溫暖了起來

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因為這次我們不只四個人來.且有家人吃素.所以我們又加點了鹹蛋苦瓜

它的苦瓜吃起來還滿清脆的不會過軟.加上鹹蛋還不錯

還有加一道百合蘆筍.不過那時離米茶熊太遠了.所以沒拍到.且也只吃到一口.家人是說口感還不錯且清爽好吃

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水果有火龍果.西瓜.哈密瓜和柳丁.每一個水果都是四個.有一個被西瓜遮住了.他的水果都還滿甜滿好吃的

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那天的甜點是仙草.吃起來還滿滑滿順口的.且不會太甜膩

整個吃完真的好飽喔.且店員看到我們的地瓜稀飯沒了會主動的問我們還要不要.之後還又添了一鍋給我們

大家如果想吃不一樣的臺菜可以來試吃.他們的水果料理的臺菜呢

最後謝謝滿穗臺菜餐廳和愛評網的招待