圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon V1+10mm F2.8
文 / 小銳 (YoYo拔)
夏天就是吃冰的季節(jié)~
這次托口碑卷的福,YYB又有機(jī)會(huì)再次造訪大遠(yuǎn)百,品嚐好吃的冰品~
之前剛開幕人潮洶湧的景象,還真的頗嚇人(誤)
Glacio比利時(shí)創(chuàng)意冰品這個(gè)品牌就是來自於歐洲的比利時(shí)~
Glacio取自於拉丁文,就是"ICE"之意~
店家特別將歐洲的冰品、時(shí)尚和藝術(shù)融入產(chǎn)品的包裝和氣氛的營(yíng)造~
打造出頗具異國(guó)風(fēng)情的創(chuàng)意冰品咖啡館~
店內(nèi)特別區(qū)分為室內(nèi)用餐區(qū)和露天用餐區(qū)~
戶外威尼斯風(fēng)情的異國(guó)街景,可說是大遠(yuǎn)百的最佳賣點(diǎn)~
當(dāng)然如果想一人獨(dú)享比較安靜悠閒的用餐時(shí)光~
可以選擇較隱密的室內(nèi)座位~
店內(nèi)的裝潢和waiter的服裝都很講究~
營(yíng)造出優(yōu)雅的歐式皇家氛圍~
位於餐廳中央的甜點(diǎn)&冰淇淋展示櫃相當(dāng)吸睛~
繽紛的色彩和精緻的蛋糕就有如精品般高貴誘人~
店內(nèi)主打冰淇淋、蛋糕等甜點(diǎn)餐點(diǎn)~
另外也有披薩、義大利麵等輕食~
而且這邊的披薩餅皮是YYB喜愛的薄脆口感,看完menu也好想來一份 XD
這次體驗(yàn)的品項(xiàng)可說是甜點(diǎn)三重奏,包含:
列日鬆餅
香烤黃金薯霸佐微笑冰淇淋
濃情巧克力冰紛珠寶盒
Waiter的服務(wù)也超貼心~
一上座馬上就遞上水杯解渴~
桌上還以當(dāng)季芒果口味的冰品DM,看起來相當(dāng)吸引人~
餐具在確定餐點(diǎn)後,Waiter也會(huì)隨後附上~
而且在上不同餐點(diǎn)前,也會(huì)適時(shí)地?fù)Q上乾淨(jìng)的餐具,相當(dāng)貼心~
草莓列日鬆餅
比利時(shí)烈日酥餅採用發(fā)酵後的麵糰製作~
品嚐起來比一般傳統(tǒng)的鬆餅來得有嚼勁和有口感~
另外還有搭配草莓冰淇淋、新鮮水果和手工草莓果醬~
手工製作的新鮮草莓果醬口感酸甜~
搭配紮實(shí)有嚼勁的鬆餅剛剛好~
草莓冰淇淋上還有調(diào)味點(diǎn)綴用的白醋栗,那股酸溜溜的滋味想到都流口水~
非產(chǎn)季的草莓口感偏酸,不過品質(zhì)上依舊相當(dāng)有水準(zhǔn)~
很gay掰的小人YoYo還要學(xué)大人切鬆餅,結(jié)果切得鬆餅桌上到處跑 XD
香烤黃金薯霸佐微笑冰淇淋
熱騰騰炙熱的香脆黃金大薯霸,竟然搭配超沁涼的冰淇淋~
這樣冰火的結(jié)合還真是跳tone~
冰淇淋的部分特別用磁盤裝呈和薯霸分開,可以保持薯霸的香脆口感~
中間則是兩大球香濃的Glacio香草波本冰淇淋和巧克力脆片冰淇淋~
再搭配上各種色彩繽紛的水果切片和巧克力蛋糕~
冰淇淋的部分口感細(xì)膩,香草口味的冰淇淋可以咬到一顆顆貨真價(jià)實(shí)的香草粒~
巧克力口味的冰淇淋,散布著充滿口感的巧克力脆片,很有層次感~
香脆的薯霸幾乎被YoYo粗光光~
外皮酥脆內(nèi)裡綿密,這樣一冰一熱的搭配,相當(dāng)過癮~
薯?xiàng)l本身就有調(diào)味,單吃就很有味道~
重口味的朋友,也可搭配店家提供的蕃茄醬和蜂蜜芥末醬~
濃情巧克力冰紛珠寶盒
光聽品名就覺得相當(dāng)夢(mèng)幻~
用法國(guó)總統(tǒng)牌奶油每天現(xiàn)做的千層起酥派皮~
搭配冰淇淋、巧克力蛋糕和新鮮水果,賣相就有如珠寶盒般繽紛美麗~
一旁的香草冰淇淋上還有松露冰淇淋搭配點(diǎn)綴~
珠寶盒的主體千層起酥派皮堆滿了五顏六色的水果,有夠華麗~
切開層層酥脆的千層起酥派~
裡頭也是滿滿的精彩內(nèi)餡~
整體來說Glacio的這三款甜點(diǎn)都相當(dāng)有水準(zhǔn)~
不論是賣相還是冰淇淋的口感,當(dāng)讓人相當(dāng)滿意~
不過YYB一次品嚐三道冰品,吃到最後還是覺得有點(diǎn)膩口~
尤其是搭配的蛋糕都是偏甜的巧克力口味為主,對(duì)老人家YYB來說,甜度過高 XD
下次如有機(jī)會(huì)再訪,應(yīng)該會(huì)想嘗試鹹食披薩看看~
Glacio比利時(shí)創(chuàng)意冰品咖啡館 (板橋大遠(yuǎn)百)
電話： (02)2956-2124
店址： 新北市板橋區(qū)新站路28號(hào)9樓 (看地圖)
最後附上愛搞怪的YoYo寫真集~ 噗~
米國(guó)隊(duì)長(zhǎng) XD
蜘蛛人~
絲~~ 蜘蛛人吐絲 XD
悠Yo一家親