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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

臺南市永康區正強街215巷68號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位在永康區正強街巷弄透天民宅裡面。?

網絡goole 發現這間「千湶生魚片批發零售」評價好才專程前來購買,店家就隱身在美食一條街正強街的周遭,店面是利用民宅的車庫改裝成營業空間,走入餐廳才發現原來是一間日式料理店,觀看菜單生魚片每盒基本售價是350元起,小高就選擇每盒售價400元的生魚片來享用,品嚐完確實很美味定價合理範圍裡,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

透天店面掛上白色燈籠充滿日式居酒屋氛圍。

玻璃門上有貼營業時間供客人參考。?

店裡面貼滿各式菜單供客人點餐參考。

走入店面空間有一半是開放式廚房,板前座位區約有5個位置供內用。

要這裡用餐要觀看菜單確實令人有點困惑。

牆面上也貼菜單跟餐點照片供客人參考,真的眼花撩亂敬請自行觀看囉。?

原來這裡除了生魚片還有生魚握壽司供挑選。?

?生魚片搭配方式很多種組合供選擇,我不吃尼信才選擇400元來品嚐。

廚房裡正在掌廚中是老闆本人。?

?黑板上也有寫每天不一樣的海鮮供選擇。 ?

?

這盒是四色生魚片定價400元。?

?

這盤生魚片小高猜有鮭魚、青甘、鮪魚及黑鮪魚等生魚片,塑膠便當盒裡有放置一坨山葵研磨的芥末醬。

這鮭魚切的厚度夠厚也很大片,鮭魚鮮甜富油脂入口即化超好吃。?

這鮪魚很鮮甜有點油脂軟嫩真好吃

這青甘鮮甜軟Q彈牙非常好吃。?

老實講我真的不知道這是什麼魚種,我猜是黑鮪魚肉質富油脂入口即化好吃,但唯一缺點魚肉有點魚腥味而已。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「千湶生魚片批發零售」銷售空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:千湶生魚片批發零售

地址:710臺南市永康區正強街215巷68號?

營業時間:11:00–22:00

電話:?0989-864-461??

?? 樂天小高邀約資料

Line?ID:0937318086(不是電話喔!)

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